[唐] 陸羽，[清] 陸廷燦 著
《崇賢館·子部：茶經(jīng)·續(xù)茶經(jīng)（套裝共5冊(cè)）》是唐代及唐代以前有關(guān)…
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劉小紅，易丹 編
《中等職業(yè)學(xué)校高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)教材：茶藝基礎(chǔ)》共安排了七個(gè)項(xiàng)目，…
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孫志慧 編著
俗話說(shuō)“可以一日無(wú)肉，不可一日無(wú)豆”。豆?jié){豆旦類(lèi)食材為原料，具有很高的營(yíng)…
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陳龍
本書(shū)分為六章，從茶的歷史講起，詳細(xì)介紹了茶的發(fā)展和演變，以及茶的沖泡學(xué)問(wèn)…
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寧微言 編著
俗話說(shuō)“藥補(bǔ)一堆不如豆?jié){一杯”，作為日常飲品，豆?jié){深受中國(guó)百姓的青睞。它…
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尹靈，韋江佳 主編
《咖啡實(shí)操基礎(chǔ)教程》內(nèi)容安排形式上突破了常規(guī)按章節(jié)順序編寫(xiě)知識(shí)和訓(xùn)練技能…
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吳佩琦 主編
《玩轉(zhuǎn)豆?jié){機(jī)：全營(yíng)養(yǎng)的豆?jié){米糊》由吳佩琦主編，本書(shū)為讀者提供了200款豆?jié){…
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熊杰，（日）山本博 著
本書(shū)對(duì)山梨縣的葡萄酒狀況作了詳細(xì)的描述，不僅對(duì)當(dāng)?shù)刂匾木魄f和酒品進(jìn)行了…
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犀文圖書(shū)
現(xiàn)代廚房系列叢書(shū)，是針對(duì)當(dāng)代社會(huì)特點(diǎn)尤其是快節(jié)奏生活人群，精心制作的書(shū)籍…
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梅梅 著
遍布臺(tái)北大街小巷的咖啡館，家家都有自己的經(jīng)營(yíng)之道和咖啡經(jīng)。風(fēng)格獨(dú)特的創(chuàng)意…
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李江華 主編
《識(shí)標(biāo)準(zhǔn)，知生活：茶杯里的知識(shí)》用豐富的圖畫(huà)和實(shí)例以及生動(dòng)的語(yǔ)言，分“識(shí)…
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黃木生，李曉梅，屠蓮芳 編
中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)。陸羽是世界茶圣。世界茶人言必稱(chēng)陸羽。中國(guó)天門(mén)是茶圣陸羽故…
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[宋] 趙佶，沈冬梅，李涓 等 著
《中華生活經(jīng)典：大觀茶論（外二種）》首序言，次分地產(chǎn)、天時(shí)、采擇、蒸壓、…
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丁辛軍，張莉 編著
《中國(guó)茶典藏：烏龍茶品鑒》是一本關(guān)于烏龍茶的品鑒書(shū)籍，以飲茶養(yǎng)生為經(jīng)，人…
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門(mén)雪峰，姚麗 編
《資深茶藝師習(xí)茶心得：茶藝師說(shuō)茶》通過(guò)茶藝師在泡茶過(guò)程中遇到的問(wèn)題，結(jié)合…
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李洪 著
本書(shū)是一本非常實(shí)用的茶葉購(gòu)買(mǎi)指南性茶書(shū)，書(shū)中結(jié)合現(xiàn)在購(gòu)買(mǎi)茶葉的目的、喝茶…
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常淑娟 主編
本書(shū)面向高職高專(zhuān)教學(xué)實(shí)踐，既有理論基礎(chǔ)知識(shí)，又突出技能訓(xùn)練，以達(dá)到培養(yǎng)實(shí)…
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李洪 主編
《跟著茶經(jīng)來(lái)學(xué)茶：學(xué)茶全面通》用通俗語(yǔ)言來(lái)解讀茶經(jīng)，讓學(xué)茶更加專(zhuān)業(yè)、全面…
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