01豆?jié){果蔬汁制作大全
02山田詩子的紅茶時光
03科學(xué)品飲普洱茶
04第四波精品咖啡學(xué)
05花式茶飲
06威士忌百科全書:蘇格蘭
07白酒風(fēng)云錄 中國白酒企業(yè)…
08第一次品綠茶就上手(圖解…
09高顏值創(chuàng)意飲品:咖啡 茶…
10靜清和作品:茶味初見
良卷文化
茶道是一種藝術(shù),亦是一種高雅的文化,品茶可以養(yǎng)身怡情。很多中國人心底都有…
可購
徐馨雅 主編
茶在人們的生活中是不可或缺的,于是,研究茶,學(xué)會識茶、泡茶、品茶,感悟茶…
胡付照 著
《習(xí)茶概要》是茶文化普及性讀物,涉及茶文化史、茶葉商品、茶藝、茶縣等內(nèi)容…
[唐] 陸羽,[清] 陸廷燦 著
《崇賢館·子部:茶經(jīng)·續(xù)茶經(jīng)(套裝共5冊)》是唐代及唐代以前有關(guān)…
王禹翰 編著
中國茶文化絢麗多彩,歷久彌新。茶道相沿成習(xí),久盛不衰,沏茶,賞茶,飲茶,…
雷波 著
藏茶自唐朝有記錄以來,已是千年古茶,是千余年來西藏同胞日常生活中不可或缺…
劉小紅,易丹 編
《中等職業(yè)學(xué)校高星級飯店運營與管理專業(yè)教材:茶藝基礎(chǔ)》共安排了七個項目,…
李瑞華
《四季糖水300例》共介紹了具有清熱下火、潤肺止咳、補血養(yǎng)血、強身健體、美…
姚汩醽 編著
美食美酒搭配正確,不僅給您帶來絕妙的味蕾享受,還可以為您的健康升級,品位…
孫志慧 編著
俗話說“可以一日無肉,不可一日無豆”。豆?jié){豆旦類食材為原料,具有很高的營…
鄭寧 編
《茶境:首屆中日茶文化交流展作品集》通過對生活日用器具的設(shè)計傳達了藝術(shù)家…
田立平 編
《茶藝服務(wù)》具有以下特點: 第一,可操作性強。教材以讀者的實際需要為出…
陳龍
本書分為六章,從茶的歷史講起,詳細介紹了茶的發(fā)展和演變,以及茶的沖泡學(xué)問…
寧微言 編著
俗話說“藥補一堆不如豆?jié){一杯”,作為日常飲品,豆?jié){深受中國百姓的青睞。它…
尹靈,韋江佳 主編
《咖啡實操基礎(chǔ)教程》內(nèi)容安排形式上突破了常規(guī)按章節(jié)順序編寫知識和訓(xùn)練技能…
吳佩琦 主編
《玩轉(zhuǎn)豆?jié){機:全營養(yǎng)的豆?jié){米糊》由吳佩琦主編,本書為讀者提供了200款豆?jié){…
熊杰,(日)山本博 著
本書對山梨縣的葡萄酒狀況作了詳細的描述,不僅對當(dāng)?shù)刂匾木魄f和酒品進行了…
犀文圖書
現(xiàn)代廚房系列叢書,是針對當(dāng)代社會特點尤其是快節(jié)奏生活人群,精心制作的書籍…
(比)克里斯托弗·德克萊爾 著
夏日清涼解暑,冬日增添情趣,冰激凌都是理想的餐后甜點。兩餐之間,冰激凌也…
梅梅 著
遍布臺北大街小巷的咖啡館,家家都有自己的經(jīng)營之道和咖啡經(jīng)。風(fēng)格獨特的創(chuàng)意…
翁良 編著
“茶者,南方之嘉木也?!薄懹穑ㄌ疲?“茶圣”陸羽用簡潔、誠懇而又飽含…
李江華 主編
《識標準,知生活:茶杯里的知識》用豐富的圖畫和實例以及生動的語言,分“識…
李寧 主編
本書介紹了百余道家庭自制豆?jié){、五谷汁、米糊、果蔬汁的配方,均選用天然食材…
漢竹 著
豆腐的菜譜很多,而怎樣以大豆為原料制作豆腐的書卻很少,并且只限于工業(yè)范圍…
許怡先 著
作為一個收藏愛好者,作者喝紅酒品普洱,從興趣到愛好到藏出心得,歸納出了一…
黃木生,李曉梅,屠蓮芳 編
中國是茶的故鄉(xiāng)。陸羽是世界茶圣。世界茶人言必稱陸羽。中國天門是茶圣陸羽故…
林治 著
《古今茶情》以古今著名茶人為線索,講述茶人們對茶的各種品悟,古今茶人們對…
[宋] 趙佶,沈冬梅,李涓 等 著
《中華生活經(jīng)典:大觀茶論(外二種)》首序言,次分地產(chǎn)、天時、采擇、蒸壓、…
丁辛軍,張莉 編著
《中國茶典藏:烏龍茶品鑒》是一本關(guān)于烏龍茶的品鑒書籍,以飲茶養(yǎng)生為經(jīng),人…
邁克爾·杰克遜 著,德弘 譯
為什么麥芽威士忌獨具魔力?為何選擇艾雷、島嶼或高地麥芽威士忌?哪些威士忌…
門雪峰,姚麗 編
《資深茶藝師習(xí)茶心得:茶藝師說茶》通過茶藝師在泡茶過程中遇到的問題,結(jié)合…
李洪 著
本書是一本非常實用的茶葉購買指南性茶書,書中結(jié)合現(xiàn)在購買茶葉的目的、喝茶…
常淑娟 主編
本書面向高職高專教學(xué)實踐,既有理論基礎(chǔ)知識,又突出技能訓(xùn)練,以達到培養(yǎng)實…
徐緋
本書按國際讀者視角,從歷史、植物學(xué)、健康、分類標準、加工工藝、實用沖泡操…
梁月榮 主編
本書結(jié)合編者的研究成果以及多年來教學(xué)過程中收集的最新研究進展等素材,對教…
李洪 主編
《跟著茶經(jīng)來學(xué)茶:學(xué)茶全面通》用通俗語言來解讀茶經(jīng),讓學(xué)茶更加專業(yè)、全面…
門雪峰 主編
《茶藝師的茶飲妙招:茶飲200道》不單單是一本單純講茶療的操作步驟,還賦予…
吳凌 編著
現(xiàn)如今,我們都知道豆?jié){對人體所帶來的好處,尤其是對女性更為明顯。那么,豆…
李瑜 著
本書涵蓋適合33種特殊人群飲用的美味豆?jié){,改變以往死板、單調(diào)的黃豆味,書中…
李師程,楊旭恒,溫翔 等 著
《2013云南普洱茶(秋)》刊登了原創(chuàng)策劃專題《編輯部的尋茶之路》的五篇文章…