01咖啡詞典
02普洱茶名山名品
03中國紫砂名壺
04家用咖啡沖煮指南
05咖啡尋豆師手冊
06威士忌百科全書:蘇格蘭
07白酒風(fēng)云錄 中國白酒企業(yè)…
08中國茶文化
09紫砂問茶
10葡萄酒愛好者
劉偉民,大中華酒評人協(xié)會 編
《品酒專家教你選購葡萄酒》詳述大中華酒評人協(xié)會會員在2013-2014年品試的眾…
可購
曾凡逵,歐仕益 著
《咖啡風(fēng)味化學(xué)》是一本非常有價值的食品風(fēng)味化學(xué)專著。作者詳細闡述了咖啡風(fēng)…
摩天文傳 編
本書從水果的甄選出發(fā)到多種類水果搭配,深入挖掘水果的營養(yǎng)空間,搭配出既可…
王紹梅,宋文明 編
《茶道與茶藝(第2版)/“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材·云南省普通高等…
嚴(yán)明清,賈海燕,路彩霞 編
《“萬里茶道”研究:洞茶與中俄茶葉之路(二)》的作者嚴(yán)明清從歷史、現(xiàn)實、…
吳遠之 著;張倩葉 譯
《大益普洱茶品鑒》全面介紹了普洱茶的一般性品鑒和保健知識、獨特產(chǎn)地、工藝…
[法] 皮埃爾·卡薩梅耶(Pierre Casam…
品酒和我們平時所說的喝酒截然不同。真正的品酒是有所節(jié)制的,其中所涉及的質(zhì)…
[法] 弗洛朗斯·肯奈爾(Kennel F.)…
《勃艮第葡萄酒鑒賞手冊》引進法國著名葡萄酒系列叢書,是一本非常詳盡的勃艮…
[法] 皮埃爾·卡薩米亞(Casamayor P)…
發(fā)現(xiàn)——令人心曠神怡的葡萄酒香氣世界品酒先識香。葡萄酒的香氣世界讓人心曠…
北京藝德前程學(xué)校 編
《情傾咖啡拉花》內(nèi)容涵蓋了咖啡拉花的各種常用手法,并逐漸添加難度、演變創(chuàng)…
《健康生活DIY:滋養(yǎng)全家人的咖啡DIY》是為期刊雜志DIY欄目效力的專業(yè)團隊執(zhí)…
許甫林 編
《天下茶倉:漢口東方茶港》中關(guān)于漢口江灘港口碼頭,茶行茶館茶幫,俄國洋行…
周先稠 編
《茶與健康》以茶藝為媒介,傳遞健康的生活理念和體驗,希望讀者能夠受到啟發(fā)…
姚汩醽 著
葡萄酒已然深入我心。回顧過往十年,我參加了數(shù)不勝數(shù)的品酒會,親歷了數(shù)不勝…
[法] 安托萬·勒貝格(Lebègue,…
《波爾多葡萄酒鑒賞手冊》引進法國著名葡萄酒系列叢書,是一本非常實用的波爾…
徐馨雅 編
《識茶泡茶品茶圖鑒》是一本為想學(xué)茶或正在學(xué)茶的愛茶人士提供的入門圖書,也…
《葡萄酒收藏完全指南》是國內(nèi)第一本以收藏為主題的葡萄酒圖書,也是一本非?!?/p>
童鈴 著
“我因為誤會而愛上咖啡,因為了解而更愛咖啡”。作者童鈴因憧憬咖啡館的生活…
安然 著
葡萄酒是人類文明的結(jié)晶,它伴隨著人類文明一起發(fā)展,為全人類提供了一種神奇…
[日] 堀口俊英 著;王慧 譯
《品鑒寶典:咖啡完全掌握手冊》本書由日本精品咖啡協(xié)會(SCAJ)、日本咖啡文…
陳勝軍 編
云南是世界茶樹的起源中心之一,也是普洱茶的故鄉(xiāng)。長期以來,云南普洱茶以其…
都基成 編
拉花咖啡不僅僅是一杯美味的咖啡,更是一件漂亮的藝術(shù)品。對于喜愛咖啡的人來…
梁慧敏,劉建承,陳冠廷 著
《養(yǎng)生豆?jié){》主要介紹了各類豆?jié){的原料、做法、營養(yǎng)功效。豆?jié){含有豐富的高優(yōu)…
穆永濤 著
現(xiàn)代社會,忙碌的工作,快節(jié)奏的生活給我們留下了許多自己無法排解的憂慮和壓…
李師程,楊旭恒,溫翔 等 編
《2014云南普洱茶(秋)》是一本為讀者、茶友、茶商、茶人打造夢想的平臺?!丁?/p>
羅學(xué)亮 編
《中國茶道與茶文化》系統(tǒng)地介紹了中國茶道與茶文化的歷史與發(fā)展,以及茶樹、…
李素芬 編
中國飲茶歷史是一部厚重的書,翻開這部書,每一個跳躍的字符都閃爍著華夏子孫…
包章泰 編
《陳年普洱茶鑒賞投資指南》從博大精深的中國茶文化談起,交代了普洱茶文化的…
聲東 著
最新最全的鑒茶圖典,七大類別 百種茶葉 茶經(jīng)引注 偏方指導(dǎo)。涵蓋百種名茶,…
陸羽 著
《茶經(jīng)》是中國乃至全世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著?! ?/p>
[韓] 李東進 著
韓國咖啡王子的私人操作絕技&獨家調(diào)制配方?! ∧茏尲彝ド钣腥の丁⒙殹?/p>
王森 編
《花式咖啡圖典》介紹了120款花式咖啡的制作技法,包括拉花咖啡、雕花咖啡、…
石脅智廣 著;從研喆 譯
愛喝咖啡的你,真的“懂”咖啡嗎? 生咖啡豆真的需要清洗嗎?將剛剛烘焙好…
汪宏兒 著
《陸羽與余杭》中,經(jīng)艱辛考證,翔實地記載茶圣陸羽在浙江余杭等地結(jié)廬苕溪之…
釋大恩,張京 著
茶是我們生活中極為平常而又不可或缺的一種健康的飲料。禪是一種生活的智慧和…
徐鳳龍 著
《鳳龍深山找好茶》探真跡,訪真人,尋古茶真品,覓真料,選真材,藏古樹真茶…
攸宜 著
《幸福女人戀上花草茶》詳細介紹了花草茶的保健功效、搭配原則、沖泡方法、飲…
萬秀鋒,劉寶建,王慧,付超 著
在“國不可一日無君,君不可一日無茶”的觀念下,清代帝王都非常重視貢茶,形…
賴賢宗 著;怡學(xué) 編
《茶禪心月:茶道新詮及其開拓》從“茶藝”與“茶道”、養(yǎng)生與性靈、儒釋道文…
《新手學(xué)識茶、泡茶、品茶、鑒茶和侃茶》是專門針對茶葉新手編寫的一本識茶、…