劉小紅,易丹 編
《中等職業(yè)學(xué)校高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)教材:茶藝基礎(chǔ)》共安排了七個(gè)項(xiàng)目,…
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寧微言 編著
俗話說(shuō)“藥補(bǔ)一堆不如豆?jié){一杯”,作為日常飲品,豆?jié){深受中國(guó)百姓的青睞。它…
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[唐] 陸羽,[清] 陸廷燦 著
《崇賢館·子部:茶經(jīng)·續(xù)茶經(jīng)(套裝共5冊(cè))》是唐代及唐代以前有關(guān)…
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吳佩琦 主編
《玩轉(zhuǎn)豆?jié){機(jī):全營(yíng)養(yǎng)的豆?jié){米糊》由吳佩琦主編,本書為讀者提供了200款豆?jié){…
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尹靈,韋江佳 主編
《咖啡實(shí)操基礎(chǔ)教程》內(nèi)容安排形式上突破了常規(guī)按章節(jié)順序編寫知識(shí)和訓(xùn)練技能…
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熊杰,(日)山本博 著
本書對(duì)山梨縣的葡萄酒狀況作了詳細(xì)的描述,不僅對(duì)當(dāng)?shù)刂匾木魄f和酒品進(jìn)行了…
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犀文圖書
現(xiàn)代廚房系列叢書,是針對(duì)當(dāng)代社會(huì)特點(diǎn)尤其是快節(jié)奏生活人群,精心制作的書籍…
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梅梅 著
遍布臺(tái)北大街小巷的咖啡館,家家都有自己的經(jīng)營(yíng)之道和咖啡經(jīng)。風(fēng)格獨(dú)特的創(chuàng)意…
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黃木生,李曉梅,屠蓮芳 編
中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)。陸羽是世界茶圣。世界茶人言必稱陸羽。中國(guó)天門是茶圣陸羽故…
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[宋] 趙佶,沈冬梅,李涓 等 著
《中華生活經(jīng)典:大觀茶論(外二種)》首序言,次分地產(chǎn)、天時(shí)、采擇、蒸壓、…
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李江華 主編
《識(shí)標(biāo)準(zhǔn),知生活:茶杯里的知識(shí)》用豐富的圖畫和實(shí)例以及生動(dòng)的語(yǔ)言,分“識(shí)…
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