[法] 塞德里克·格羅萊(Cedric Grole…
水果除了生食,還可以做成各種美觀又美味的甜品。每種水果都是獨(dú)1無二的,它…
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岸朝子,日本東京書籍株式會(huì)社 著
本書詳細(xì)介紹了東京21個(gè)區(qū)域84家著名甜品店的情況,內(nèi)容設(shè)置十分有特點(diǎn),分為…
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法國藍(lán)帶廚藝學(xué)院 著
本書依據(jù)行政和美食區(qū)劃,將法國劃分為22個(gè)地區(qū),書中詳細(xì)介紹了不同地區(qū)的地…
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Autumn Carpenter 著,于濤 譯
餅干是在每個(gè)季節(jié)、每個(gè)節(jié)日和很多場合都備受歡迎的食物?!讹灨裳b飾創(chuàng)意》是…
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chez soi手繹廚藝&生活創(chuàng)作空間 著
《手作烘焙全書》是一本實(shí)用性手作烘焙圖書,書中記錄了一年12個(gè)月中應(yīng)時(shí)應(yīng)景…
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