01自家面包烘焙教室
02星級(jí)甜品大師班
03西式面點(diǎn)工藝學(xué)
04世界面包圖鑒
05面包經(jīng)典烘焙術(shù):科學(xué)原理…
06糕點(diǎn)、甜點(diǎn)制作大全
07香港型格蛋糕
08我的手作減糖便當(dāng)
09甜品學(xué)院:75家名店171款…
10創(chuàng)意歐風(fēng)麵包
(日)小島留味著 著,榕倍譯
本書為小島最新力作!少量制作才能體現(xiàn)出的精湛技藝和手作味道。只要有 臺(tái)式…
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