(英)楊 著,(英)少納門 攝,閆碩 等譯…
《巧克力經(jīng)典創(chuàng)意食譜》分為幾個(gè)章節(jié),像“水果和堅(jiān)果”、…
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肖強(qiáng),肖化龍 主編
我國“肖派”食雕創(chuàng)始人、全國著名食雕家肖強(qiáng)先生,其用刀獨(dú)特,刀過無痕,嚴(yán)…
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(日)太田瞳 主編,葛莉,譚穎文 著
簡(jiǎn)單、美味的手作甜點(diǎn)只要掌握要領(lǐng)即可簡(jiǎn)單地做出! 附帶可一目了然大篇幅的…
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(日)藤野真紀(jì)子 著 韓麗紅 譯
本書為您介紹了近60種西式甜點(diǎn)的制作方法,將這些甜點(diǎn)根據(jù)材料及食用場(chǎng)合的不…
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(日)KIMIE OGURO 主編,李瀛,王樹蘋 譯…
本書介紹的面包,讓您在家就可以簡(jiǎn)單的作面包。是我們不斷試作、創(chuàng)新「如何讓…
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