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當前位置： 首頁出版圖書生活時尚旅游旅游理論/旅游實務(wù)
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  • 旅游概論

    旅游概論

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  • 會展旅游

    會展旅游

    許欣 萬紅珍

    全書圍繞會展旅游策劃的基本過程，按高職教育教學要求，采用模塊式結(jié)構(gòu)編寫，…

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  • 酒店營銷實務(wù)

    酒店營銷實務(wù)

    馬開良 主編

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  • 旅行社服務(wù)與管理（第2版）

    旅行社服務(wù)與管理（第2版）

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  • 精品菜點實踐手冊

    精品菜點實踐手冊

    旅游管理職業(yè)教育等級分級改革課題組 編

    《精品菜點實踐手冊》主要介紹了不同烹飪方法的37種典型菜肴、不同面坯的20種…

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  • 旅游管理概論

    旅游管理概論

    侯滿平 主編

    《旅游管理概論（高等教育旅游類專業(yè)應(yīng)用技術(shù)型人才培養(yǎng)精品規(guī)劃教材）》是旅…

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  • 旅游學概論

    旅游學概論

    馬亮

    *國已經(jīng)進入了大眾旅游時代，旅游成為現(xiàn)代人類社會主要的生活方式和社會經(jīng)濟…

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  • 閩西旅游

    閩西旅游

    李順芳

    閩西旅游資源十分豐富，是全國12個重點紅色旅游景區(qū)湘贛閩旅游景區(qū)的重要組成…

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  • 旅游市場營銷原理與實務(wù)

    旅游市場營銷原理與實務(wù)

    王守書，賀學良 編著

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  • 旅游禮儀實務(wù)

    旅游禮儀實務(wù)

    牟紅，楊梅 主編

    《旅游禮儀實務(wù)（第二版）/清華版·高等院校旅游與飯店管理專業(yè)規(guī)劃教材…

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  • 旅游電子商務(wù)

    旅游電子商務(wù)

    杜文才 主編

    《旅游電子商務(wù)（第二版）/清華版·高等院校旅游與飯店管理專業(yè)規(guī)劃教材…

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  • 旅游客源國概況（地區(qū) 第三版）

    旅游客源國概況（地區(qū) 第三版）

    趙利民

    本書是高職高專旅游服務(wù)與管理專業(yè)的主干課程之一，在培養(yǎng)合格的旅游服務(wù)與管…

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  • 中國出境旅游發(fā)展年度報告2015（英文）

    中國出境旅游發(fā)展年度報告2015（英文）

    中國旅游研究院 著

    《中國出境旅游發(fā)展年度報告2015（英文版）》內(nèi)容簡介：在看到中國政府與世界…

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  • 導(dǎo)游實務(wù)

    導(dǎo)游實務(wù)

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    《導(dǎo)游實務(wù)》包括五個模塊，即：導(dǎo)游人員綜述、導(dǎo)游服務(wù)程序、導(dǎo)游服務(wù)技能、…

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  • 旅游法律法規(guī)

    旅游法律法規(guī)

    童俊，焦曉菲，隋永華，張武超

    《旅游法律法規(guī)/普通高等學歷教育 本科 “法律法規(guī)”系列教材·“工商”…

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  • 前廳客房服務(wù)（第2版）

    前廳客房服務(wù)（第2版）

    姜文宏，劉穎

    《前廳客房服務(wù)（第2版 飯店服務(wù)技能綜合實訓(xùn)）》針對飯店前廳、客房服務(wù)人員…

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  • 餐廳服務(wù)（第2版）

    餐廳服務(wù)（第2版）

    姜文宏，王煥宇

    《餐廳服務(wù)（第2版）》根據(jù)飯店餐飲服務(wù)與管理人員的實際工作需要，從提高飯…

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  • 導(dǎo)游基礎(chǔ)知識

    導(dǎo)游基礎(chǔ)知識

    沈民權(quán)

    《導(dǎo)游基礎(chǔ)知識》是“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材，依據(jù)教育部《中等職業(yè)學…

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  • 飯店概論

    飯店概論

    杜建華

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  • 鄉(xiāng)村旅游農(nóng)家服務(wù)

    鄉(xiāng)村旅游農(nóng)家服務(wù)

    延慶縣職成教社會培訓(xùn)教材編審組

    《鄉(xiāng)村旅游農(nóng)家服務(wù)》是鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員培訓(xùn)教材，全面貫徹“以工作過程…

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  • 旅游表演學

    旅游表演學

    朱江勇，陸棟梁

    《旅游表演學》共分8章，分別闡述了旅游表演學的理論建構(gòu)及其運用與實踐、旅…

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  • 旅游禮儀

    旅游禮儀

    俞倩，王珂，祝思華

    《旅游禮儀》有針對性地介紹了旅游從業(yè)人員的基本禮儀要求，重點對旅游服務(wù)禮…

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  • 虛擬現(xiàn)實技術(shù)在教育領(lǐng)域中的應(yīng)用及其效果評價研究：以旅游教學為例

    虛擬現(xiàn)實技術(shù)在教育領(lǐng)域中的應(yīng)用及其效果評價研究：以旅游教學為例…

    李麗紅

    《虛擬現(xiàn)實技術(shù)在教育領(lǐng)域中的應(yīng)用及其效果評價研究：以旅游教學為例》從理論…

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  • 旅游心理學

    旅游心理學

    于志濤，秦志英

    于志濤、秦志英主編的《旅游心理學（普通高等學校旅游管理教材）》遵循“能力…

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  • 中國醫(yī)療旅游發(fā)展研究：理論創(chuàng)新與實踐探索

    中國醫(yī)療旅游發(fā)展研究：理論創(chuàng)新與實踐探索

    耿松濤

    《中國醫(yī)療旅游發(fā)展研究：理論創(chuàng)新與實踐探索》緊抓跨產(chǎn)業(yè)融合的思路，將其作…

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  • 世界著名旅游目的地開發(fā)與管理

    世界著名旅游目的地開發(fā)與管理

    張凌云，王靜，張雅坤 等

    《全球旅游發(fā)展經(jīng)典案例叢書：世界著名旅游目的地開發(fā)與管理》收集整理了十個…

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  • 旅游消費者行為學

    旅游消費者行為學

    孫九霞、陳鋼華

    本書根據(jù)“21世紀新概念教材·多元整合型一體化：‘傳承-創(chuàng)新’系列”的…

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  • 導(dǎo)游情景英語

    導(dǎo)游情景英語

    盧鳳萍 姜麗娟

    本著“以就業(yè)為導(dǎo)向，以能力為本位”的人才培養(yǎng)目標，其教學模式突出職業(yè)能力…

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  • 酒店業(yè)概論

    酒店業(yè)概論

    周敏慧 主編

    本書的各個項目針對不同主題將相關(guān)知識組織到一起，在內(nèi)容的設(shè)計上，使之更加…

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  • 旅游策劃學新論

    旅游策劃學新論

    周作明

    在中國經(jīng)濟策劃大潮之下，旅游業(yè)也開始了旅游策劃實踐，開始了旅游策劃的研究…

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  • 旅游法規(guī)實務(wù)

    旅游法規(guī)實務(wù)

    常曉芳 主編

    《高等院校旅游專業(yè)"十二五"規(guī)劃教材：旅游法規(guī)實務(wù)》共十章，包括…

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  • 民族文化旅游發(fā)展路徑與開發(fā)模式研究：以大理麗江為例

    民族文化旅游發(fā)展路徑與開發(fā)模式研究：以大理麗江為例

    畢麗芳

    民族文化旅游是否能夠?qū)崿F(xiàn)健康、持續(xù)、穩(wěn)定地發(fā)展，取決于民族地區(qū)的文化資源…

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  • 中外旅游城市國際化戰(zhàn)略與案例

    中外旅游城市國際化戰(zhàn)略與案例

    廖民生 等編著

    該書從世界經(jīng)濟一體化和大數(shù)據(jù)、互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟背景下，就中外旅游城市發(fā)展戰(zhàn)略和…

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  • 烹飪原料

    烹飪原料

    董道順

    本書重點介紹了各類烹飪原料的形態(tài)特征、性質(zhì)特點、產(chǎn)地與產(chǎn)季、組織結(jié)構(gòu)、品…

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  • 模擬導(dǎo)游

    模擬導(dǎo)游

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  • 旅游安全管理（第二版）

    旅游安全管理（第二版）

    孔邦杰

    《旅游安全管理》（第2版）從旅游安全風險因素與旅游系統(tǒng)之間的關(guān)系入手，詳…

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  • 旅游學概論

    旅游學概論

    黃月玲

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  • 會展實訓(xùn)綜合教程

    會展實訓(xùn)綜合教程

    陳穎

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  • 導(dǎo)游實務(wù)（第二版）

    導(dǎo)游實務(wù)（第二版）

    劉曉杰、賈艷瓊 主編

    導(dǎo)游實務(wù)是編者在省級精品課程教學改革實踐和高職高?！笆晃濉币?guī)劃教材的基…

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