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當(dāng)前位置: 首頁出版圖書生活時(shí)尚旅游旅游理論/旅游實(shí)務(wù)
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  • 旅游資源與開發(fā)

    旅游資源與開發(fā)

    王馨 編

    隨著現(xiàn)代旅游業(yè)的不斷發(fā)展,人們對旅游資源的認(rèn)識也在不斷地深化。旅游資源是…

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  • 生產(chǎn)性服務(wù)與現(xiàn)代旅游業(yè)轉(zhuǎn)型

    生產(chǎn)性服務(wù)與現(xiàn)代旅游業(yè)轉(zhuǎn)型

    張文建 著

    《上海旅游資源與文化發(fā)展創(chuàng)新基地學(xué)術(shù)前沿叢書》是上海市教育委員會高水平特…

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  • 導(dǎo)游業(yè)務(wù)知識一本通

    導(dǎo)游業(yè)務(wù)知識一本通

    李美霖,彭玲 編著

    《導(dǎo)游業(yè)務(wù)知識一本通》從實(shí)踐出發(fā),以幫助新導(dǎo)游員解決實(shí)際問題為宗旨,從新…

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  • 飯店信息化實(shí)訓(xùn)教程

    飯店信息化實(shí)訓(xùn)教程

    侯志強(qiáng),劉建華 著

    《飯店信息化實(shí)訓(xùn)教程》共分10章,內(nèi)容包括飯店信息化概述、飯店信息化的發(fā)展…

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  • 旅游學(xué)概論(第二版)

    旅游學(xué)概論(第二版)

    王洪濱,高蘇 編著

    近年來我國旅游學(xué)界一些專家學(xué)者,特別是一批年輕的科學(xué)工作者,正在積極探索…

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  • 旅游學(xué):原理與實(shí)踐(第4版 旅游管理英文原版)

    旅游學(xué):原理與實(shí)踐(第4版 旅游管理英文原版)

    (英)克里斯·庫珀,約翰·弗萊徹…

    本書既注重同國際學(xué)術(shù)接軌,又反映我國旅游發(fā)展與研究的現(xiàn)狀。書中使用的資料…

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  • 旅游流動、資本積累與不平衡地理發(fā)展

    旅游流動、資本積累與不平衡地理發(fā)展

    左冰 著

    《旅游流動、資本積累與不平衡地理發(fā)展:基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)對旅游發(fā)展影響研究》以…

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  • 康樂服務(wù)與管理

    康樂服務(wù)與管理

    楊海清 主編

    經(jīng)過改革開放30年的發(fā)展,中國旅游飯店業(yè)得到了長足的發(fā)展,成為國民經(jīng)濟(jì)的一…

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  • 中國出境旅游發(fā)展年度報(bào)告2009-2010

    中國出境旅游發(fā)展年度報(bào)告2009-2010

    中國旅游研究院 著

    本報(bào)告由六章組成。第一章是對我國2009年出境旅游的市場環(huán)境、產(chǎn)業(yè)運(yùn)營與產(chǎn)品…

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  • 導(dǎo)游實(shí)務(wù)

    導(dǎo)游實(shí)務(wù)

    胡華 主編

    《導(dǎo)游實(shí)務(wù)》是高職院校旅游管理專業(yè)的必修課程及專業(yè)課中的核心課程,也是全…

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  • 旅游企業(yè)業(yè)務(wù)流程再造

    旅游企業(yè)業(yè)務(wù)流程再造

    李京頤,劉志華 著

    《旅游企業(yè)業(yè)務(wù)流程再造》共6章。第1章介紹旅游企業(yè)業(yè)務(wù)流程的含義和特點(diǎn);第…

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  • 浙江導(dǎo)游文化基礎(chǔ)知識

    浙江導(dǎo)游文化基礎(chǔ)知識

    浙江省旅游局 編

    《浙江省全國導(dǎo)游人員資格考試教材·浙江導(dǎo)游文化基礎(chǔ)知識》是浙江省導(dǎo)游…

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  • 行走在古典與現(xiàn)代之間(嘉定卷)

    行走在古典與現(xiàn)代之間(嘉定卷)

    陶侃 著

    《行走在古典與現(xiàn)代之間》上海的西北部有一個(gè)風(fēng)景如畫的江南文化名鎮(zhèn),它建于…

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  • 濱海濕地旅游資源開發(fā)

    濱海濕地旅游資源開發(fā)

    莊晨輝 著

    《濱海濕地旅游資源開發(fā)》一書內(nèi)容全面、系統(tǒng)、豐富,資料翔實(shí),分析深刻,圖…

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  • 張潤鋼論酒店

    張潤鋼論酒店

    張潤鋼 著

    本書是關(guān)于研究的飯店管理的專著,書中具體包括了:三分天下的中國飯店連鎖市…

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  • 旅游體驗(yàn)的性質(zhì)與結(jié)構(gòu)

    旅游體驗(yàn)的性質(zhì)與結(jié)構(gòu)

    陳才 著

    現(xiàn)代社會是一個(gè)信息社會,高速發(fā)展的互聯(lián)網(wǎng)為人們的交流提供了一個(gè)溝通迅速、…

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  • 旅游商業(yè)研究

    旅游商業(yè)研究

    師守祥 編著

    《旅游商業(yè)研究》在總結(jié)我國旅游商業(yè)研究的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)和吸收國際上較為成熟的商…

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  • 旅游開發(fā)與規(guī)劃

    旅游開發(fā)與規(guī)劃

    吳殿廷 編著

    《旅游開發(fā)與規(guī)劃》是對旅游客體(旅游資源)、旅游主體(游客)和旅游介體(…

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  • 中國東盟旅游合作論壇文集(2009)

    中國東盟旅游合作論壇文集(2009)

    余繁,戴斌 主編

    《中國-東盟旅游合作論壇文集(2009)》,本書內(nèi)容包括:主題演進(jìn)、學(xué)術(shù)論文…

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  • 旅游文化資源:格局、過程與政策

    旅游文化資源:格局、過程與政策

    (比)楊森-弗比克,普里斯特刊,羅素 編著…

    本叢書由中國科學(xué)院地理科學(xué)與資源研究所自然與文化遺產(chǎn)研究中心組織?!堵糜巍?/p>

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  • 風(fēng)景名勝項(xiàng)目評價(jià)方法

    風(fēng)景名勝項(xiàng)目評價(jià)方法

    住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部標(biāo)準(zhǔn)定額研究所 編

    為貫徹投資體制改革的精神,落實(shí)投資體制改革相關(guān)配套文件的要求,住房和城鄉(xiāng)…

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  • 飯店前廳與客房管理(第2版)

    飯店前廳與客房管理(第2版)

    朱承強(qiáng) 編著

    進(jìn)入21世紀(jì),隨著體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的到來,傳統(tǒng)的飯店經(jīng)營理念、管理哲學(xué)、營銷方…

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  • 現(xiàn)代飯店管理

    現(xiàn)代飯店管理

    孫靳 主編

    由孫靳主編的《現(xiàn)代飯店管理》是根據(jù)“項(xiàng)目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動”的能力本位的教學(xué)…

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  • 旅游管理信息系統(tǒng)

    旅游管理信息系統(tǒng)

    陸均良,沈華玉 著

    《旅游管理信息系統(tǒng)》中各章的內(nèi)容力求適合旅游管理類學(xué)生的特點(diǎn),不作純理論…

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  • 旅游市場營銷

    旅游市場營銷

    劉芳,吳洪亮 編

    《旅游市場營銷》主要介紹旅游市場營銷環(huán)境分析、旅游目標(biāo)市場營銷、旅游產(chǎn)品…

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  • 旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)

    旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)

    丁侃,楊文 編

    《旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)》以社會主義市場經(jīng)濟(jì)理論為指導(dǎo),全面、系統(tǒng)地闡述了旅游經(jīng)濟(jì)的…

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  • 城鄉(xiāng)統(tǒng)籌與鄉(xiāng)村旅游

    城鄉(xiāng)統(tǒng)籌與鄉(xiāng)村旅游

    楊振之 等著

    《城鄉(xiāng)統(tǒng)籌與鄉(xiāng)村旅游》是我國第一部研究城鄉(xiāng)統(tǒng)籌與鄉(xiāng)村旅游轉(zhuǎn)型升級的專著,…

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  • 餐飲服務(wù)與管理(第2版)

    餐飲服務(wù)與管理(第2版)

    李賢政 編

    全書共10章,內(nèi)容包括飯店餐飲概述、餐飲服務(wù)基本技能、菜肴與酒水知識、中餐…

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  • 2010年中國旅游發(fā)展分析與預(yù)測

    2010年中國旅游發(fā)展分析與預(yù)測

    張廣瑞,劉德謙,宋瑞 主編

    《2010年中國旅游發(fā)展分析與預(yù)測》(亦稱《旅游綠皮書No.9》)是中國社會科學(xué)…

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  • 目的地旅游危機(jī)管理:機(jī)制、評估與控制

    目的地旅游危機(jī)管理:機(jī)制、評估與控制

    李鋒 著

    一是建立了旅游危機(jī)的評估體系,二是對旅游危機(jī)后影響評估進(jìn)行了研究。對于旅…

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  • 導(dǎo)游技巧與模擬導(dǎo)游

    導(dǎo)游技巧與模擬導(dǎo)游

    竇志萍 編著

    《導(dǎo)游技巧與模擬導(dǎo)游(第二版)》從理論分析入手,結(jié)合導(dǎo)游工作的特點(diǎn),理論…

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  • 餐飲服務(wù)與管理

    餐飲服務(wù)與管理

    李寧,張永華 編

    由李寧和張永華主編的《餐飲服務(wù)與管理:理論篇》共分為11個(gè)項(xiàng)目,主要包括認(rèn)…

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  • 旅游景區(qū)開發(fā)與管理

    旅游景區(qū)開發(fā)與管理

    鄭耀星 主編

    旅游景區(qū)作為旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心要素和主要的旅游吸引物,在推進(jìn)我國旅游業(yè)蓬…

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  • 旅游市場營銷

    旅游市場營銷

    吳金林,李丹 主編

    本書在編著過程中,既借鑒西方名家的研究成果,也大量吸收中國營銷名家的研究…

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  • 上海旅游實(shí)用指南(英文版)

    上海旅游實(shí)用指南(英文版)

    上海市旅游局,上海人民美術(shù)出版社 編

    shanghai an open city on the coast famous for its history and culture,…

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  • 拜水都江堰 問道青城山(漢英對照)

    拜水都江堰 問道青城山(漢英對照)

    青城山·都江堰旅游景區(qū)管理局 編

    暫缺簡介...

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  • 遺產(chǎn)旅游管理經(jīng)典案例

    遺產(chǎn)旅游管理經(jīng)典案例

    鄒統(tǒng)纖 編著

    《遺產(chǎn)旅游管理經(jīng)典案例》精心篩選出20個(gè)國內(nèi)外經(jīng)典遺產(chǎn)作為案例,對其創(chuàng)新經(jīng)…

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  • 安徽導(dǎo)游詞

    安徽導(dǎo)游詞

    章尚正 主編

    《安徽導(dǎo)游詞》以市為單位重點(diǎn)介紹,主要包括:安徽省概況、黃山市、池州市、…

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  • 品牌旅游資源與開發(fā)

    品牌旅游資源與開發(fā)

    李經(jīng)龍 著

    《品牌旅游資源與開發(fā)》內(nèi)容豐富,觀點(diǎn)新穎,資料翔實(shí),集理論性、‘知識性、…

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  • 區(qū)域旅游影響空間分異

    區(qū)域旅游影響空間分異

    李東和 著

    《區(qū)域旅游影響空間分異:基于旅游地居民感知和態(tài)度的視角》以區(qū)域旅游影響的…

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