01廣西審判實務與探索（202…
02網(wǎng)絡犯罪辦案手冊
03企業(yè)全流程法律顧問
04公安機關辦理刑事案件程序…
05海南研學STEAM科學探索
06大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基礎
07氣象行政執(zhí)法案例教程
08貪污賄賂罪理論與實務
09鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與運營
10江蘇省高級人民法院公報2…
吳梅，王德有 主編
《中國伏牛山世界地質(zhì)公園西峽園區(qū)導游手冊》是一本旅游指南，地點是中國伏牛…
可購
李韜 著
餐飲服務質(zhì)量提升根本在于建立系統(tǒng)，即建立全面的服務質(zhì)量管理體系。在經(jīng)濟形…
王艷平，王捷 編著
本書是高校教師與溫泉經(jīng)理人兩作者對溫泉旅游與溫泉休閑多年關注的心得總結（…
朱璇 著
《背包旅游理論與實踐》共分九章。第一章導論，開篇介紹研究緣起和研究背景，…
石培華 著
《旅游業(yè)綜合功能與國家戰(zhàn)略研究》分為八章。第一章 探討新時期旅游業(yè)的性質(zhì)…
李波 著
《旅游知識大講堂（套裝全3卷）》分為上、中、下三卷。上卷《中國旅游》以省…
中國旅游出版社 編
《2009版中國旅游交通博覽》主要講述了各地區(qū)的旅游交通，其主要包括北京、天…
樊雅琴 主編，白曉艷 副主編
《旅游市場營銷》以建立模塊化項目教學體系來編寫課程內(nèi)容。全書共分十一個?！?/p>
周敏慧 主編
《旅游概論》從理論和實踐結合入手，較為系統(tǒng)地介紹了旅游的基礎知識。為了提…
苗雅杰 主編
《中等職業(yè)學校旅游專業(yè)教學用書：旅行社經(jīng)營管理》對現(xiàn)代旅行社的經(jīng)營管理進…
劉偉 著
《導游語言技巧（旅游服務與管理專業(yè)）》共分6章，主要包括導游語言概述、導…
王雷亭 等編
《旅游規(guī)劃原理與實務》分為3編11章，包括旅游規(guī)劃原理、旅游規(guī)劃技術和旅游…
鄭向敏 編著
《旅游安全概論》以研究式體例安排課程內(nèi)容系統(tǒng)架構，分析闡述了旅游安全的研…
張虹 著
《旅游資源供求平衡研究》討論并指出旅游環(huán)境承載力是對傳統(tǒng)旅游供給函數(shù)的豐…
丁陳娟 主編
隨著旅游業(yè)的發(fā)展，旅游者的知識、精神需求日漸增長，這就對導游員的服務水平…
陳天嘯 著
《導游管理理論與實踐創(chuàng)新》全文共分三篇九章28節(jié)，上篇為經(jīng)驗借鑒篇，一章，…
徐淑梅，董妹娜 著，崔庠 編
《21世紀旅游專業(yè)系列規(guī)劃教材：旅游市場營銷》介紹了旅游市場營銷環(huán)境分析、…
王瑜 主編
《旅游景區(qū)管理實訓教程》針對旅游景區(qū)管理工作實際，從旅游景區(qū)管理技能培養(yǎng)…
茍勝東 主編，冷放，盧紅梅 副主編
《旅游學概論》融互動性和思考性于一體，將閱讀材料和知識賞析點綴其中，全面…
田書和 編著
北京有3000多年的建城史，800多年的建都史，留下了豐富的歷史遺存，宮殿園囿…
朱多生，黃文 主編
考慮到餐飲管理的復雜多變性，本書從理論和實踐結合入手，系統(tǒng)地介紹了餐飲企…
姜上泉 編著
《餐飲企業(yè)精益化管理工具箱》基于系統(tǒng)化精益控制的管理理念，從餐飲企業(yè)的環(huán)…
楊學峰 主編；王博，方德滿 副主編
《高職高專旅游管理類規(guī)劃教材：旅游資源學》系統(tǒng)闡述了旅游資源的概念，旅游…
唐善茂 等著
本書從內(nèi)涵及特征、基本原則、測度指標體系等方面探討了旅游持續(xù)發(fā)展理論，系…
易偉新 著
加入世界貿(mào)易組織后的中國旅游業(yè)正面臨著極大的挑戰(zhàn)。從歷史工作者的角度來看…
盧良志，吳耀宇，吳江 編著
改革開放三十多年來，我國旅游高等教育已經(jīng)建立了較為完善的教育體系，旅游院…
李悅錚，魯小波 主編
《旅游地理學》比較系統(tǒng)地闡述了旅游地理學的基本概念、基本理論、基本知識和…
張波 主編
本教材從旅游業(yè)的實際出發(fā)，注重理論與實踐相結合，內(nèi)容涵蓋了旅游相關產(chǎn)業(yè)的…
于成國 編著
《怎樣辦旅游》從鄉(xiāng)村旅游概念和特征入手，以開辦鄉(xiāng)村旅游的基本步驟為主線，…
厲新建 著
中國有條件成為世界旅游教育的中心。為了使這個美好的目標得以實現(xiàn)，旅游研究…
徐紅罡 著
本書的書名雖然沒有旅游的可持續(xù)發(fā)展，可是本書實際是圍繞旅游的可持續(xù)發(fā)展展…
孫九霞 著
1995年我到加拿大不列顛哥倫比亞大學作訪問研究之前，對旅游研究關注的重點是…
陳道山 主編，阮躍東 副主編
《旅行社經(jīng)營管理實務》力求突破傳統(tǒng)教材的編寫模式，更加突出學以致用的知識…
張昕 主編
《客房服務基本技能（第2版）》首先介紹客房服務員的工作部門和崗位，使學員…
李樂清 編著
火鍋的制作，從原料加工、調(diào)料味碟、湯鹵調(diào)配等，十分講究技術，而火鍋店的日…
周曉梅 主編
本叢書主要具有以下鮮明特色：第一，作者權威。本叢書作者或為地方旅游局負責…
魏小安 著
幾年來，中國旅游業(yè)的新意識、新做法、新現(xiàn)象不斷產(chǎn)生，逐步形成了“新業(yè)態(tài)”…
浙江省教育廳職成教教研室 編
《旅游服務與管理專業(yè)課程改革成果教材：旅游文化》依據(jù)《浙江省中等職業(yè)學?！?/p>
《旅游服務與管理專業(yè)課程改革成果教材：飯店服務與管理》依據(jù)《浙江省中等職…
浙江教育廳職成教考研室 編
《旅游服務與管理專業(yè)課程改革成果教材：旅行社服務與管理》依據(jù)《浙江省中等…
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