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當(dāng)前位置： 首頁出版圖書生活時尚旅游旅游理論/旅游實務(wù)
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  • 旅游地理學(xué)概論

    旅游地理學(xué)概論

    王欣，吳殿廷，張祖群 等著

    地理學(xué)研究空間特征和差異，提供了認(rèn)識世界的空間視角和思維。從旅游的定義開…

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  • 休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展理論和實務(wù)

    休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展理論和實務(wù)

    耿紅莉 主編

    本書系統(tǒng)介紹了休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的理論知識（概念、功能、類型、發(fā)展趨勢等…

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  • 海島旅游的可持續(xù)前景

    海島旅游的可持續(xù)前景

    （澳）杰克·卡爾森，（英）理查德…

    《海島旅游的可持續(xù)前景》從海島旅游的生態(tài)可持續(xù)、社會可持續(xù)、經(jīng)濟(jì)可持續(xù)三…

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  • 旅游景區(qū)管理

    旅游景區(qū)管理

    楊絮飛，蔡維英

    《旅游景區(qū)管理》通過分析景區(qū)的理論基礎(chǔ)，一方面完善了景區(qū)的理論研究，另一…

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  • 基于市場構(gòu)成視角的休閑農(nóng)業(yè)旅游研究

    基于市場構(gòu)成視角的休閑農(nóng)業(yè)旅游研究

    趙仕紅

    作為農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)的交叉產(chǎn)業(yè)，作為一種獨特的旅游形態(tài)，相對于一般傳統(tǒng)旅游，…

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  • 旅游市場營銷實務(wù)

    旅游市場營銷實務(wù)

    人力資源和社會保障部教材辦公室

    《旅游市場營銷實務(wù)/全國高等職業(yè)教育與酒店管理專業(yè)通用教材》依據(jù)教育部高…

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  • 餐飲實務(wù)

    餐飲實務(wù)

    許蓮 高金芳

    本書從餐飲企業(yè)服務(wù)與管理的各業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)出發(fā)，全面、系統(tǒng)地介紹了餐廳設(shè)計、中…

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  • 智慧旅游戰(zhàn)略研究

    智慧旅游戰(zhàn)略研究

    馬洪江

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  • 鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃理論與實踐

    鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃理論與實踐

    陳秋華

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  • 導(dǎo)游業(yè)務(wù)

    導(dǎo)游業(yè)務(wù)

    暫缺作者

    《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》分為6個項目共23個任務(wù)，主要內(nèi)容分別為認(rèn)知導(dǎo)游服務(wù)、初識導(dǎo)游…

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  • 酒水服務(wù)與酒吧經(jīng)營

    酒水服務(wù)與酒吧經(jīng)營

    潘海穎，王崧

    《酒水服務(wù)與酒吧經(jīng)營/21世紀(jì)高等院校“十三五”系列規(guī)劃教材·旅游與酒…

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  • 旅游市場營銷學(xué)

    旅游市場營銷學(xué)

    胡亞光，胡建華

    《旅游市場營銷學(xué)》編寫是以科學(xué)性、實用性、創(chuàng)新性為指導(dǎo)，將市場營銷理論與…

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  • 前廳服務(wù)與管理

    前廳服務(wù)與管理

    羅春燕，王琳

    “前廳服務(wù)與管理”是酒店管理專業(yè)教學(xué)的重要組成部分。《前廳服務(wù)與管理/高…

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  • 旅游概論（第三版）

    旅游概論（第三版）

    劉偉，王海萍，宋健

    《旅游概論（第三版）/“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材》是“十二五”職業(yè)教…

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  • 中國主要旅游客源地概況

    中國主要旅游客源地概況

    周榮華

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  • 大足石刻景點解說

    大足石刻景點解說

    肖玲，張歐

    大足石刻歷史悠久，距今已有一千多年歷史?！洞笞闶叹包c解說》以其雕刻精美…

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  • 酒店管理概論（第2版）

    酒店管理概論（第2版）

    蘇楓 主編

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  • 餐廳服務(wù)技能（第三版）

    餐廳服務(wù)技能（第三版）

    于英麗

    本教材在結(jié)構(gòu)的設(shè)計上，以餐廳職業(yè)工作內(nèi)容為載體，不但融入了國家相關(guān)職業(yè)資…

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  • 旅行社運營與管理實務(wù)

    旅行社運營與管理實務(wù)

    鄭治偉

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  • 旅游產(chǎn)品設(shè)計經(jīng)營實戰(zhàn)手冊

    旅游產(chǎn)品設(shè)計經(jīng)營實戰(zhàn)手冊

    史曉明

    《旅游產(chǎn)品設(shè)計經(jīng)營實戰(zhàn)手冊》提出“所有參加旅游活動的人都叫游人，旅游業(yè)把…

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  • 中國旅游業(yè)管理制度變遷機制及理論體系研究

    中國旅游業(yè)管理制度變遷機制及理論體系研究

    楊春宇,曾曦,朱靚,王荷

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  • 導(dǎo)游模擬實訓(xùn)

    導(dǎo)游模擬實訓(xùn)

    徐小冬 胡萍

    本書第一部分介紹導(dǎo)游員應(yīng)具備的素質(zhì)，導(dǎo)游的性質(zhì)及在導(dǎo)旅游過程中可能遇到的…

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  • 導(dǎo)游實務(wù)

    導(dǎo)游實務(wù)

    暫缺作者

    《導(dǎo)游實務(wù)/高職高專工 學(xué)結(jié)合特色教材》以 實踐中的典型工作任務(wù)為導(dǎo)向，讓…

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  • 中國旅游地理

    中國旅游地理

    張宏 張保偉

    本書的編寫是為適應(yīng)旅游業(yè)新的發(fā)展變化，迎接挑戰(zhàn)，滿足社會對新型旅游人才日…

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  • 餐飲服務(wù)技能訓(xùn)練

    餐飲服務(wù)技能訓(xùn)練

    龔建紅

    《餐飲服務(wù)技能訓(xùn)練》針對目前如何培養(yǎng)和提高餐飲服務(wù)人員的操作技能和基本素…

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  • 餐飲服務(wù)與管理

    餐飲服務(wù)與管理

    劉紅專，賈治華

    《餐飲服務(wù)與管理/普通高等學(xué)校旅游管理專業(yè)應(yīng)用型特色“十二五”規(guī)劃教材》…

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  • 導(dǎo)游實務(wù)

    導(dǎo)游實務(wù)

    吳桐，柏楊

    《導(dǎo)游實務(wù)》依據(jù)職業(yè)教育的規(guī)律，緊扣“導(dǎo)游”既是為旅游服務(wù)又是旅游行業(yè)窗…

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  • 會議業(yè)：一個全球化產(chǎn)業(yè)

    會議業(yè)：一個全球化產(chǎn)業(yè)

    （英）Tony Rogers 著，王小石 譯

    《會議業(yè)：一個全球化產(chǎn)業(yè)》對國際會議業(yè)涉及的關(guān)鍵內(nèi)容和要素進(jìn)行了全面的介…

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  • 旅行社經(jīng)營管理

    旅行社經(jīng)營管理

    趙陽

    本書以旅游市場的特點和旅行社企業(yè)規(guī)范化、國際化發(fā)展戰(zhàn)略為出發(fā)點，力求對旅…

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  • 旅游景區(qū)管理

    旅游景區(qū)管理

    李長秋

    我國是旅游景區(qū)資源大國，眾多旅游景區(qū)在我國旅游業(yè)發(fā)展中發(fā)揮著重要作用。然…

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  • 中國旅游研究.2011

    中國旅游研究.2011

    許忠偉

    本書稿是在全面檢索2011年國內(nèi)公開發(fā)表的旅游研究文獻(xiàn)的基礎(chǔ)上，通過嚴(yán)格程序…

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  • 酒店管理信息系統(tǒng)：理論、實踐與前沿

    酒店管理信息系統(tǒng)：理論、實踐與前沿

    吳聯(lián)仁

    《酒店管理信息系統(tǒng)：理論、實踐與前沿》系統(tǒng)介紹了酒店管理信息系統(tǒng)和酒店電…

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  • 陽光微笑 領(lǐng)潮爭先

    陽光微笑 領(lǐng)潮爭先

    董家彪

    本套書是廣東省旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)校“國家中職改革發(fā)展示范校建設(shè)成果叢書”，是…

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  • 智慧旅游（第二版）

    智慧旅游（第二版）

    金振江,宗凱,嚴(yán)臻,傅鐘,張標(biāo)標(biāo)

    本書主要從智慧旅游的理念、技術(shù)、應(yīng)用和案例4個方面，系統(tǒng)地闡述智慧旅游，…

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  • 暢游中國：法語實用導(dǎo)游

    暢游中國：法語實用導(dǎo)游

    楊桂林

    本書共分為八個部分，概述了我國廣闊的地理，壯麗的山河，五千年來的文明史，…

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  • 中國旅游消費行為模式研究

    中國旅游消費行為模式研究

    龍江智

    本書系統(tǒng)探究了我國城鎮(zhèn)居民旅游的動機、障礙因素、旅游涉入和行為模式等基本…

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  • 中國旅游企業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)發(fā)展報告（2013）

    中國旅游企業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)發(fā)展報告（2013）

    秦宇,張德欣,李彬

    本書記錄了中國旅游企業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的歷程，內(nèi)容主要包括《2013中國旅游企業(yè)創(chuàng)新…

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  • 旅游扶貧：國際經(jīng)驗與中國實踐

    旅游扶貧：國際經(jīng)驗與中國實踐

    楊德進(jìn)，白長虹

    《南開大學(xué)國家旅游智庫研究專輯·旅游扶貧：國際經(jīng)驗與中國實踐》按照國…

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  • 酒吧運營管理

    酒吧運營管理

    鮑洪杰，張平

    《酒吧運營管理/高等院?！笆濉甭糜喂芾眍愓n程系列規(guī)劃教材》主要教學(xué)對…

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  • 旅游法規(guī)與政策

    旅游法規(guī)與政策

    王玉松

    《旅游法規(guī)與政策》是創(chuàng)新旅游管理系列教材中的一本，介紹了我國旅游政策和法…

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