01食品微生物檢驗技術
02香椿揮發(fā)性組分分析
03簡明縫制機械中英文詞匯
04酸馬乳營養(yǎng)和健康功能的微…
05食品蛋白質(zhì)科技熱點術語
06制式鞋靴技術
07結構色與紡織品結構生色
08滿族服飾研究：大拉翅與衣…
09四川省特色優(yōu)勢食品制造業(yè)…
10豆類深加工技術與產(chǎn)業(yè)化研…
上海市棉紡工業(yè)公司技校教材編委會編
內(nèi)容提要《棉紡基礎》一書分上下兩冊。上冊包括棉紡概述、原料、開清棉、梳棉…
可購
《棉織基礎》一書分上、下兩冊。上冊包括概述、絡簡、整經(jīng)、漿紗、穿經(jīng)與結經(jīng)…
向東編著
暫缺簡介...
劉瑞璞主編；鄭瑞平，王璇，冀建國編著
內(nèi)容簡介《女裝紙樣和縫制教程》是一套服裝技術基礎理論教育書，共有五冊。包…
滑鈞凱編著
內(nèi)容提要本書對毛紡織品、毛混紡品及化纖仿毛產(chǎn)品的染色與印花作了較全面的闡…
李薇編著
本書是由中國服裝設計師協(xié)會和中央工藝美術學院共同組織編寫的服裝設計專業(yè)教…
周宏湘編著
《真絲綢染整新技術》內(nèi)容共分五章，包括差別化蠶絲和真絲綢 原料的開發(fā)，真…
吳克祥，范建強主編
本書共十七章，從吧臺酒水操作原則、高酒師素質(zhì)與職責、軟飲料、茶、咖啡、果…
施海根主編
本書那千姿百態(tài)、清晰逼真的百余幅圖片，仿佛和樣盤中的名茶一模一樣，猶如件…
蓓蕾編寫；鄭重繪圖
本書由中華服飾文化研究會、山東省工藝美術研究所聯(lián)合技術鑒定。感謝三聯(lián)集團…
顧良熒主編
本書對日用化學工業(yè)中的產(chǎn)品和原料的制造和應用技術作了比較全面的具體的敘述…
《針織工程手冊 經(jīng)編分冊》編委會 編
本書全面介紹了經(jīng)編組織和經(jīng)編產(chǎn)品、各種類型經(jīng)紗準備設備、高速特里科經(jīng)編機…
王扶偉主編
本《詞典》從立意編撰至最后定稿歷時9年，中經(jīng)收詞、定名、補詞、審核、修改…
劉瑞璞主編；肖暢，曹秀蘭編著
《女裝紙樣和縫制教程》是一套服裝技術理論教科書，共有五冊，包括《紙樣…
江蘭玉主編
《中等紡織專業(yè)學校教材：毛紡工藝學（中冊）》是中等紡織專業(yè)學校統(tǒng)編教材中…
周維祥主編
本書首先論述塑料特性和試樣制備、狀態(tài)調(diào)節(jié)和數(shù)據(jù)處理，繼而闡述塑料力學性能…
佟則等編譯
版權頁題：佟則等選編。
石裕純，武文等編
內(nèi)容提要本書為高等服裝院校教材，共十一章。分別對服飾圖案的基本規(guī)律與形式…
王東杰等編譯
版權頁題：王東杰等選編。
張中編著
為了進一步向廣大青少年宣傳、介紹當代最新科學技術的應用與發(fā)展，我們鄭重和…
化學工業(yè)部人事教育司，化學工業(yè)部教育培訓…
吳經(jīng)熊，陳明棟編著
《中等紡織專業(yè)學校教材：毛紡工藝學（下冊）》是中等紡織專業(yè)學校統(tǒng)編教材中…
曉雨編
姜發(fā)堂，陸生槐主編
本書對加工方便食品采用的主要原料——稻米、面粉和馬鈴薯的原料學進行了較為…
潘長華主編；《實用小化工生產(chǎn)大全》編委會…
為適應鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)辦好小型化工廠的需要而編輯出版的《實用小化工生產(chǎn)大全》擬分…
張錦柱主編
工業(yè)分析課是理工科院校工業(yè)分析專業(yè)的專業(yè)基礎課，并作為分析化學的后續(xù)課程…
王寒竹[等]編著
內(nèi)容簡介本書以豐富的資料詳細闡述了各類玉石、玉器的鑒賞和收藏，介紹了玉石…
可讀可購
劉樾身，高忠誠，劉明善編著
《棉紡（第3版）》是《紡織工業(yè)知識叢書》中的一冊?！睹藜彛ǖ?版）》簡明和…
程鑫等編著
劉心恕主編
本書主要闡述糧食油料初加工與深加工產(chǎn)品的基礎理論和現(xiàn)代生產(chǎn)工藝技術。全書…
崔忠明編
針織工程手冊編委會編
本分冊是《針織工程手冊》中的經(jīng)編分冊。本分冊介紹了經(jīng)編生產(chǎn)中所需要的各種…
朱仰慈主編；陳統(tǒng)雄等編繪
陳明棟，吳經(jīng)熊編著
王曙著
內(nèi)容簡介本書首先介紹什么是真寶石，什么又算作假寶石；隨后敘述各種各樣真假…
盧有杰著
內(nèi)容提要本書以城市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)和工程建設以及城市管理和工程管理為對象，講述了系…
王明仁，葉可舒，吳慶云主編
本分冊分兩篇；標準化篇與文獻篇?；饕獢⑹隽宋覈鹉z工業(yè)的標準化史，標…
木隸選編
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