01服裝成衣工藝(第二版)
02西餐烹飪基礎(chǔ)
03西餐菜肴制作
04頭皮與頭發(fā)護理及保養(yǎng)
05中國書籍、紙墨及印刷史論…
06圖解功能紡織品
07織物結(jié)構(gòu)、性能和風(fēng)格
08傳統(tǒng)刺繡創(chuàng)意設(shè)計田野實錄…
09女裝結(jié)構(gòu)綜合設(shè)計
10酶工程技術(shù)及其在糧食加工…
王嘉榮,金鐵鳴,盛毛慎編著
內(nèi)容提要本書是在對引進新設(shè)備、新技術(shù)進行消化吸收的基礎(chǔ)上進行編寫的。主要…
可購
董振信編著
內(nèi)容簡介本書系統(tǒng)、全面和深入地闡述了天然寶石的物理性質(zhì)、寶石中的包裹體和…
陳文瑛編
《英漢塑料工業(yè)詞匯(增補本)》主要內(nèi)容包括:第三版重印增補說明、第三版序…
趙子華,康裕琪主編
暫缺簡介...
錢鴻彬 主編
本書以論述棉紡織工廠的工藝設(shè)計為主。包括工藝流程選擇、設(shè)備選型與配備、車…
裘愉發(fā)編
內(nèi)容提要本書針對真絲綢產(chǎn)品生產(chǎn)中經(jīng)常遇到的質(zhì)量問題,介紹上海、江蘇、浙江…
潘凝編
本書是中等職業(yè)學(xué)校服裝制作與營銷專業(yè)國家規(guī)劃教材配套教學(xué)用書。主要內(nèi)容包…
隆言泉主編
呂淑霖編著
汪嘯穆主編
內(nèi)容簡介本書系輕工業(yè)部組織編寫的中等專業(yè)學(xué)校陶瓷專業(yè)教材。全書分為三大篇…
滕志斌[等]編
本書分為:基本資料、黑色金屬材料、有色金屬材料、滾動軸承、建筑材料、石棉…
李棟高,蔣蕙鈞編著
本書包括:纖維結(jié)構(gòu)的基本知識、化學(xué)纖維、長絲紗線、織物的基本性能等12章?!?/p>
北京市教育局 編
根據(jù)國家教委頒布的《九年義務(wù)教育全日制初級中學(xué)勞動技術(shù)課教學(xué)大綱》編寫的…
譚維時主編
國家教育委員會職業(yè)技術(shù)教育司編
康明官編著
分:酒類知識可觀、中外著名黃酒和清酒、世界著名雞尾酒調(diào)制等6章。
王曙著
本書介紹了鑒別真假寶石的知識和各種真假寶石的形成與制作方法及其各自的特點…
顧覺奮主編
內(nèi)容提要本書系高等學(xué)校藥學(xué)類微生物制藥專業(yè)的專業(yè)教材。全書分總論和各論兩…
江西省服裝鞋帽研究所編
本書介紹服裝裁剪的基本知識,及250種男、女、童裝的裁剪方法。
王文清 主編
內(nèi)容簡介本書是研究生學(xué)位課程教學(xué)用書。書中全面、深入地介紹了化學(xué)進化與生…
李正明,王蘭君編
本書共分為五章,主要介紹礦泉水和瓶裝水的定義、分類、生產(chǎn)工藝及設(shè)備、檢測…
吳瑞華,王春生,袁曉江編著
內(nèi)容提要本書系統(tǒng)地介紹了天然寶石人工改善的概念、意義、分類、歷史和各種改…
許賀卿 主編,邱履福 編著
內(nèi)容簡介本書全面地敘述了由主要鈾鹽制備鈾氧化物、四氟化鈾和六氟化鈾以及六…
郭德濟主編
本書是在1990年出版的《光化學(xué)分析法》的基礎(chǔ)上,根據(jù)光譜分析法儀器、技術(shù)和…
國內(nèi)貿(mào)易部飲食服務(wù)業(yè)管理司編
本書分面點工藝和烹調(diào)知識兩篇。主要內(nèi)容包括:新型用具與設(shè)備、面團調(diào)制工藝…
李鐘猛編
本書扼要說明了塑料的成分、類型、性能及常用塑料的品種和用途;全面論述了壓…
帥焜編著
廣東點心在色、味、香、形方面具有獨特之處,在國內(nèi)外享有很高聲譽,深受廣大…
勞動部培訓(xùn)司組織編寫
姜有根主編;全國職業(yè)高中電子電器類專業(yè)教…
本書是由國家教委職教司組織編寫的全國中等職業(yè)學(xué)校電子電器類國家規(guī)劃教材?!?/p>
中國腐蝕與防護學(xué)會主編;李國萊等編著
本書內(nèi)容包括高分子化學(xué)的基本理論、常用樹脂的合成原理、合成方法、性能及其…
涂毓賢等主編
本分冊共六篇二十九章。著重介紹了幾種主要橡膠加工廠的總體設(shè)計和生產(chǎn)工藝、…
朱婉芳主編
本書是國內(nèi)貿(mào)易部部編中等技工學(xué)校烹飪系列教材,本書闡述了食品在烹飪加工中…
劉樾身,王豫福,金治初編著
本書是《紡織工業(yè)知識叢書》中的一冊。本書簡明通俗地介紹了棉織工業(yè)的基礎(chǔ)知…
王靜康主編
《化工設(shè)計》為高等院校化學(xué)工程專業(yè)的專業(yè)課教材。主要內(nèi)容是介紹化工設(shè)計與…
姚昭章主編
本書共4篇,包括焦炭與煉焦用煤準備;煉焦生產(chǎn);焦爐加工;非煉焦煤的干餾工…
勞動部教材辦公室組織編寫
王慶元等編
本書對膠粘劑200個產(chǎn)品配方、制備方法、使用方法以及制備過程中所涉及到的近…
周平編;張嬋娟繪圖
于國瑞著
服裝畫之所以有別其它繪畫藝術(shù),就在于其表現(xiàn)的主體是服裝。離天了服裝主體,…
東方木編
本書提供的近150款新穎實用的大衣、風(fēng)衣式樣,是世界流行服裝的精品,是現(xiàn)代…