01機織物樣品分析與設計
02時裝畫技法：手繪表現(xiàn)技能…
03食品中危害物液相色譜-四…
04茶經(jīng)研習
05合成生物學與食品制造（精…
06食藥質(zhì)量安全檢測技術研究…
07微生物來源淀粉分支酶的制…
08東北農(nóng)牧交錯帶肉牛肉羊生…
09木工藝品的設計與制作技術…
10百釀成金 全球15家經(jīng)典酒…
（英）約翰·齊曼（John Ziman）主編；…
本書并不僅僅是對一個疑難理論問題的各種意見的匯編。無論他們彼此之間的觀點…
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王傳銘主編
我國改革開放以來，服裝領域的發(fā)展，不論是服裝教育與學科建設，服裝生產(chǎn)工業(yè)…
周連芳編著
序言出版前言新聞出版總署編輯出第一章 出版、印刷的基本知識第一節(jié) 原稿的檢…
喬以以著
本書為全國著名手編服裝設計師喬以以女士的新作。書中選入精心設計的高雅毛衣…
卑江艷主編
本書為《實用印刷技術從書》中的一冊。本書從凹版印刷的定義、優(yōu)勢、發(fā)展與應…
許鐘麟著
本著這種精神，作者試圖根據(jù)自己多年來在GMP方面的工作實踐與研究工作的體會…
林樂成，張怡莊主編；清華大學美術學院工藝…
藝術是沒有國界的。在纖維藝術這門古老而又年輕的手藝面前，來自世界各國的藝…
（美）R. C. 奧漢德利（Robert C. O'h…
環(huán)境材料科學是20世紀末發(fā)展起來的一門新興學科，它是環(huán)境科學與材料科學相互…
劉廷棟，劉京，張林編
美術涂料是涂料的品種之一，《美術涂料》詳細介紹了美術涂料的配方工藝與制法…
劉四麟
本書是糧食工程設計的百科全書，包括基礎資料、機械制圖、建筑工程圖與鈑金展…
吳若薇編著
本書對感光成象理論、感光材料的制作、感光測定以及印刷行業(yè)實際應用的各種感…
（美國）A.N.詹特編、張立群等譯
本書是美國著名的橡膠科學和工程專家A.N.Gent教授主編的“Engineering with …
徐躍之著
此書作者并不在時尚的浮光掠影里以悟性和經(jīng)驗來推演觀念，而是以扎實的專業(yè)知…
劉瑞璞著
本書以嶄新的社角論述了國際通用成衣系列產(chǎn)品設計的方法和實踐，且深入全方位…
國家煙草專賣局科技教育司 編
為配合兩項標準的貫徹與實施，國家煙草專賣局組織部分有豐富理論知識和實踐經(jīng)…
李慧文等編
本書收集了灌腸制品共計451個品種。每種食品都以介紹原料配方、工藝流程、制…
陳德榮編譯
為了提高我國印刷品的質(zhì)量，譯者從國外有關印刷品質(zhì)量的檢測、評價與控制的許…
王忠山編
本書是一本專門介紹南北各地常見肉制品加工技法的大眾菜譜書。書中具體講述了…
沈曉輝編著
本書從“最新、實用、全面”的角度出發(fā)，較詳細地提供了印刷行業(yè)所用的配方3…
胡小平著
編輯推薦：現(xiàn)代設計創(chuàng)意與表現(xiàn)系列。本書是從服裝創(chuàng)意思維的角度對服裝設計進…
陳鐵龍編
《現(xiàn)代人健康系列叢書》取材新穎，內(nèi)容很貼近現(xiàn)代生活，尤其是現(xiàn)代都市人生活…
罐頭制品分上、下二冊出版。本書收集了罐頭制品共計323個品種。每種食品都以…
張曉東，杜文興編著
無公害畜產(chǎn)品是國家實施的“無公害食品行動計劃”的重要內(nèi)容之一。本書主要介…
張建新主編；馬玉振[等]編著
本書旨在為食品企業(yè)有效準確完成產(chǎn)品標準的制修訂、計量認證、綠色食品認證、…
朱家溍主編；馮輝，趙山攝影
50-60年代，故宮博物院對北京本院的文物重新進行了清理核對，按新的觀念，把…
喬以以編著
這本精美的大型編結用書，共為讀者獻出了888個絨線編結新花樣，其中有棒針實…
鄭德，李杰主編
本書分三篇共23章。第一篇5章，為專家講座，設計納米塑料與納米填充材料，PV…
王授倫 主編
《紡織品印花實用技術》較全面地介紹了織物印花技術，匯集和分析了若干印花實…
蔡功祿主編
《食品生物工程機械與設備》是根據(jù)教育部2001年頒發(fā)的“中等職業(yè)學校食品生物…
張春伍主編
本書是中等職業(yè)教育皮革工藝及制品專業(yè)國家規(guī)劃教材。本書依據(jù)2001年教育部頒…
（英）艾倫·哈珀，董雨達編著
本書系統(tǒng)地介紹了樹脂傳遞模塑技術，涉及內(nèi)容較為廣泛，包括原材料、模具、檢…
景旭文
本書根據(jù)全國《互換性與測量技術基礎》教材編審小組通過的教學大綱的要求，采…
國家輕工業(yè)局行業(yè)管理司質(zhì)量標準處編
為更好地為輕工各領域服務，更符合使用者的需求，《中國輕工業(yè)標準匯編》已由…
趙坤云，沈華中 編譯
本書綜述了美國洪泛區(qū)管理發(fā)展經(jīng)歷和現(xiàn)狀及存在的問題，闡述了解決當前困境的…
周劍良 等編著
本書系統(tǒng)地介紹了礦工個人輻射防護的基礎知識和基本理論。全書共分五章：第一…
雷明智主編
本書是中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材，是根據(jù)教育部2001年頒布的"中等職業(yè)學…
高濂，鄭珊，張青紅著
本書是納米氧化鈦光催化材料及應用的一本專著。書中從氧化鈦晶體結構和光催化…
吳少華著
中華民族是世界上最酷愛收藏的民族，歷史上的收藏大家代不乏人。改革開放以來…
崔榮榮，錢雪梅編著
本書描述了快速訓練服裝畫的工具、方法和步驟，全書分三個篇章，探討了服裝畫…
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