國家林業(yè)局世行中心（速豐辦） 編
全國木材戰(zhàn)略儲備基地建設(shè)，是一項具有戰(zhàn)略高度、儲備屬性的全新工作，承擔(dān)著…
可購
中華人民共和國教育部 編
《中國教育報告·標(biāo)準(zhǔn)與指南：中等職業(yè)學(xué)校專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)（試行）·（…
可購
孟慶紅，姬曉陽，吳世杰 編
《面粉加工綜合實訓(xùn)指導(dǎo)書》是制粉綜合實訓(xùn)指導(dǎo)書，綜旨是培養(yǎng)學(xué)生掌握面粉生…
可購
樊麗華，趙廣林，米合熱阿依 等 編
學(xué)習(xí)了焙烤食品生產(chǎn)技術(shù)理論應(yīng)對焙烤食品有一感性認(rèn)識，從事該學(xué)科實訓(xùn)前應(yīng)對…
可購
樊麗華 編
《食品科學(xué)基礎(chǔ)知識》著重介紹食品中的無機(jī)物質(zhì)、有機(jī)物質(zhì)；食品中的營養(yǎng)物質(zhì)…
可購
林海，楊玉紅 編
林海、楊玉紅主編的《食品衛(wèi)生及其實訓(xùn)教程》 以《高等職業(yè)學(xué)校專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)…
可購
周琪甦 著；周琪甦，梁海峰 編
本書為紡織機(jī)械基礎(chǔ)教材，主要介紹機(jī)構(gòu)的工作原理、通用零件結(jié)構(gòu)知識、機(jī)械圖…
可購
鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號 