01社區(qū)安全與應急
02邁向省域食品安全治理現(xiàn)代…
03水利水電工程安全監(jiān)測智能…
04運輸作業(yè)
05煤礦班組長安全生產知識和…
06工傷預防碼上學知識普及手…
07突發(fā)事件應急物資的儲備與…
08職業(yè)病危害預防知識百點通…
09工傷預防碼上學知識普及手…
10國際搜索與救援指南2020
陳宗嵐 著
本書從制度經濟學視角出發(fā)，運用產權、交易成本、委托代理理論、尋租理論、制…
可購
王德國，肖付剛，張永清 著
《食品安全分析及檢測技術研究》內容包括食品安全導論、食品安全的危害種類、…
定天明 著
暫缺簡介...
中安華邦（北京）安全生產技術研究院
全書共分為十二章，包括《煤礦特種作業(yè)安全技術實際操作考試標準》總體解讀等…
楊玉紅 編
《食品微生物檢驗技術/高職高專食品類專業(yè)規(guī)劃教材》系統(tǒng)、全面地闡述了食品…
顧立眾，吳君艷 編
《食品添加劑應用技術》按照食品添加劑的分類，根據(jù)企業(yè)崗位需求，將相關知識…
王興國 著
第二卷系統(tǒng)介紹了黃油、卡諾拉油、椰子油、玉米油、棉籽油、亞麻油和高亞麻酸…
李東光 編
保鮮劑是鮮花、肉類、海產品等保鮮的一種必不可少的輔助手段，因而得到廣泛的…
王鳳忠，來吉祥 編
《豆制品工業(yè)化加工技術與設備》詳細介紹了豆制品工業(yè)化加工的技術要點與相關…
工業(yè)和信息化部消費品工業(yè)司 編
《食品工業(yè)發(fā)展報告（2015年度）》全面反映了我國食品工業(yè)發(fā)展整體狀況以及境…
王竹天，樊永祥，食品安全國家標準審評委員…
為做好食品安全國家標準宣貫工作，食品安全國家標準審評委員會秘書處根據(jù)對外…
暫缺作者
出眾煉鋼廠爐前工武大長得帥，被稱為“男神”，他經歷了一番愛情波折后，找到…
被稱為才女的貴州山區(qū)姑娘月兒在22歲那年嫁到大城市，在稀貴金屬冶煉廠當工人…
馬軍和燕子是一對年輕夫妻，結婚以后沒有吵過架。馬軍炒股賺了錢，加上兩人積…
一個歌聲甜美、亭亭玉立的姑娘白玲，被姐妹們稱作“百靈鳥”，在藍光眼鏡廠廣…
周繼文 編
本書以黨和國家的有關政策與法律為依據(jù)，系統(tǒng)、全面地介紹了中等職業(yè)學校學生…
吳超 著
本書是一部介紹和研究安全科學方法論的專著。全書分四篇十三章，第一篇為總論…
支同祥 編
《安全生產標準匯編（第8輯）》介紹了，安全生產標準作為保障生產經營單位安…
朱建芳，馬輝，王濱濱 編
《防火防爆技術》是“高職高專安全技術管理專業(yè)規(guī)劃教材”之一，屬于專業(yè)核心…
張永亮
本書從企業(yè)招聘的實際出發(fā)，按照招聘的工作流程細述了企業(yè)應該如何開展自己的…
林海遠
本書著重介紹了食品質量管理的基礎知識、影響食品質量安全的危害因素、食品質…
李峰
本規(guī)范適用于北京工業(yè)技師學院機電系所有層級的學生鉗工相關課程實訓。主要內…
李增華，裴曉東，仲曉星
《安全專業(yè)實驗（1）》是針對安全工程專業(yè)多層次創(chuàng)新型開放式實驗教學體系的…
張亮 編
《防火材料及其應用》依據(jù)國家新頒布的《建筑設計防火規(guī)范》（GB50016—2014…
焦新安 編
《食品檢驗檢疫學（第2版）》在修訂過程中更加注重教材的系統(tǒng)性、科學性、先…
魏國辰 著
王興國，金青哲 著
第五卷介紹了油脂的加工技術，具體內容包括：油脂加工工藝概述，油脂制取，油…
國家安全生產監(jiān)督管理總局政策法規(guī)司 編
2016年，國家安全生產監(jiān)督管理總局再次強調要強化安全生產標準修訂工作，積極…
王一凡 編
《食品檢驗綜合技能實訓》按照食品企業(yè)或檢驗機構對某一類食品實際檢驗的工作…
胡新中，任長忠 著
《燕麥加工與功能》在對燕麥產品加工特性及其食品功能特性進行分析、討論的基…
王世平 編
《食品安全檢測技術（第2版）》從不同角度對食品安全檢測的相關要求及實驗技…
王英，高艷紅，馬洪杰 著
本書分為20個章節(jié)，通過對老年人常見的突發(fā)疾病、常見及潛在的安全風險進行介…
年青秀氣的大學生阿亮，是公司里女性心目中的白馬王子，特別是包裝車間的阿桔…
王小強因家庭貧困而遠離家鄉(xiāng)外出打工，三年過去了，他并沒有存下多少錢。一次…
一名文化水平較低、安全意識淡薄的農村年輕人，從小養(yǎng)成了膽大的不良習慣，經…
出生于四川省山區(qū)的宋荷高考落榜后，經人介紹到廣東名順鞋廠當了一名刷膠工人…
1998年農民工晏明到珠三角打工，由于他沒有文化和技術，便在和美鋁合金屬公司…
丁曉雯，柳春紅 編
《食品安全學（第2版）》是關于食品從農田到餐桌可能存在的安全問題及其預防…
張乃祿 著
本書內容共9章，系統(tǒng)地介紹了安全評價的基本原理與應用技術，主要包括緒論、…
劉金福，陳宗道，陳紹軍 編
食品質量與安全管理是質量管理學與食品科學形成的交叉學科在食品行業(yè)中的應用…
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