高校學生消防安全手冊

韓海云 著

該書分為火災篇、防火篇、滅火篇、逃生篇、法律篇，采取一問一答的形式，由9…

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鄉(xiāng)村居民消防安全手冊

韓海云 著

該書分為火災篇、防火篇、滅火篇、自救篇、法律篇，采取一問一答的形式，由9…

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典型場所防火

王濱濱 編

《典型場所防火》是由中國人民警察大學防火工程學院副教授王濱濱編寫?！兜湫汀?/p>

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安全人機工程學實驗與拓展

孫貴磊 編

本書包含安全人機工程學中常用的基礎實驗，如人體計測實驗、空間知覺測試、彩…

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FDA風云史：美國食品和藥品監(jiān)管的臺前幕后

戴克剛 著，鄒莉 劉羽潔 李媛 編

美國的食品和藥品監(jiān)管體制起始于20世紀初，經(jīng)過百年的磨礪，從一個對食品藥品…

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漫畫說安全新編

馮瀾 著

《漫畫說安全新編》將安全詩與漫畫相結合，配合微評和注釋，講安全培訓、安全…

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中國農(nóng)產(chǎn)品供需與食物安全的政策研究

黃季焜，解偉 著

本書首先分析食物消費演變及主要驅(qū)動力的影響，揭示我國城鄉(xiāng)居民食物消費演變…

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安全工程科研導論

楊小彬，趙金龍 著

《安全工程科研導論》以煤炭行業(yè)高等院校的本科生為教學對象，圍繞安全工程?！?/p>

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滅火救援典型案例

商靠定，夏登友 等 著

本書從近年來高層建筑火災撲救、人員密集場所火災撲救、石油儲罐火災撲救、石…

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大學生安全教育

賀明華，李嵐，楊愛民 著

《大學生安全教育》從大學生國家安全、人身安全、財產(chǎn)安全、生活安全、網(wǎng)絡安…

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食品安全快速檢測技術（第二版）

師邱毅，程春梅 編

《食品安全快速檢測技術（第二版）》比較系統(tǒng)地介紹了目前國內(nèi)外關于食品安全…

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生物技術食品安全風險評估實踐

黃昆侖 著

隨著以轉基因技術為代表的農(nóng)業(yè)生物技術的廣泛應用，越來越多的生物技術產(chǎn)品進…

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GB\T45001-2020\ISO45001：2018職業(yè)健康安全管理體系內(nèi)審員培訓教…

唐蘇亞 編

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安防產(chǎn)品CCC認證技術精要：CCC認證手冊

吳改云，黃瑾，韓峰，李海鵬 著

產(chǎn)品認證制度是伴隨著商品經(jīng)濟的發(fā)展而逐步發(fā)展起來的一種現(xiàn)代制度， 在國際…

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燃燒與火災

楊玉勝 編

《燃燒與火災》講述了燃燒及其分類，還講述了什么是火災、火災的分類、火災蔓…

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食品深加工技術

楊昌鵬，韓雙 編

《食品深加工技術》主要包括離心與過濾分離、萃取、沉析分離、膜分離、層析分…

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公眾參與式地震信息的采集與服務：技術、方法與實踐

楊思全 等 著

《公眾參與式地震信息采集與服務》以面向公眾的地震災害信息采集與服務為主線…

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食品市場監(jiān)管概論

張建新 著

《食品市場監(jiān)管概論》系統(tǒng)論述了市場和食品市場監(jiān)管概念、范圍及其分類；分析…

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生命早期1000天的營養(yǎng)與食品安全

余煥玲，陳思 編

隨著研究證據(jù)的增多，科學家發(fā)現(xiàn)孕期和嬰幼兒期的營養(yǎng)缺乏、營養(yǎng)過剩和不良環(huán)…

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納米PMMA粉塵爆炸超壓與火焰?zhèn)鞑ヌ匦匝芯?/a>

食品安全知識讀本

趙金山，陳金東，侯配斌，褚遵華，周景洋 …

為配合競賽活動開展，也為食品安全風險監(jiān)測相關專業(yè)人員學習、培訓等提供參考…

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生產(chǎn)安全事故調(diào)查處理實務與典型案例

孫兆賢，李光耀，孫煌，朱維亞 編

《生產(chǎn)安全事故調(diào)查處理實務與典型案例》以當前工貿(mào)行業(yè)生產(chǎn)安全事故分類和調(diào)…

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職業(yè)健康安全管理體系標準的理解和實施

肖榮里 編

《職業(yè)健康安全管理體系要求及使用指南》（GB／T 45001—2020）于2020年3月6…

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海上聯(lián)演常識100問

鄧波，尹敬湘 編

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食品生物化學

肖海峻，夏之云 編

《食品生物化學》按照高等職業(yè)學校食品類專業(yè)教學標準對食品生物化學課程教學…

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基于數(shù)值模擬的幾種典型建筑火災撲救研究

李馳原 著

本書一共6章，內(nèi)容包括緒論，雙層島式地鐵站利用軟件數(shù)值分析模擬火災撲救措…

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中國工人安全五者論

簡新

本書是一部專門論述中國工人安全生產(chǎn)定位的著作。 書中論述了在風險社會、風…

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污染場地原位地下水曝氣修復技術

劉志彬

環(huán)境巖土工程是巖土工程學科的一門新興分支，其主要研究目標是巖土環(huán)境污染控…

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高處作業(yè)安全警示手冊

深圳市城市公共安全技術研究院，深圳市應急…

根據(jù)近年來所發(fā)生在建筑業(yè)“三大傷害”（高處墜落、坍塌、物體打擊）事故中，…

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食源性疾病知多少

陶婉亭，陳思 編

本書從介紹食源性疾病相關知識為出發(fā)點出發(fā)向公眾普及食品安全知識。食源性疾…

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地鐵及隧道火災煙氣流動特性與控制

孟娜，唐飛 著

《地鐵及隧道火災煙氣流動特性與控制》是作者多年研究工作的成果總結。本書較…

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大學生安全教育

鐘名湖，朱亞敏 編

《大學生安全教育》是高等院校安全教育教學用書?！洞髮W生安全教育》全面涵蓋…

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居家生活安全及應急避險指南

中國安全生產(chǎn)科學研究院 著

本套叢書針對全民講解各類企業(yè)的安全生產(chǎn)和生活安全、自然災害等多個方面的安…

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生產(chǎn)安全事故應急救援18講

高運增 著

本書為“安全生產(chǎn)18講”叢書之一，重點講述企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動中應知應會的事故…

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地震防御及應急避險指南

中國安全生產(chǎn)科學研究院 著

本套叢書針對全民講解各類企業(yè)的安全生產(chǎn)和生活安全、自然災害等多個方面的安…

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消防救援初戰(zhàn)

陳智明 編

《消防救援初戰(zhàn)》是一本滅火救援戰(zhàn)斗的策略書籍，主要介紹救援中應具備的知識…

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安全管理（第2版）

饒國寧，婁柏 著

本書為改版教材，結構更加合理、內(nèi)容更加豐富，主要包括安全科學和管理學的基…

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美國人類和動物食品衛(wèi)生運輸法規(guī)解讀

顧紹平 編

衛(wèi)生運輸法規(guī)適用于在美國境內(nèi)通過機動車輛或鐵路車輛運輸?shù)氖称贰Ｔ摲ㄒ?guī)界定…

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