盧紅華
《飲食業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)(第2版)》包括飲食業(yè)概述,飲食企業(yè)的組織結(jié)構(gòu),飲食業(yè)市…
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姜倩
為了更好地適應(yīng)全國中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校飯店服務(wù)專業(yè)的教學(xué)要求,勞動(dòng)和社會(huì)保障…
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中等職業(yè)教育規(guī)劃教材編委會(huì) 編
本書是一本與中等職業(yè)教育規(guī)劃教材《數(shù)學(xué)》(立信基礎(chǔ)出版)第二冊相匹配而編…
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蒯紅權(quán)
本書是中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校IT類專業(yè)項(xiàng)目課程教材,是根據(jù)江蘇省教育科學(xué)規(guī)劃“十…
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羅世偉
本教材內(nèi)容包括:視頻監(jiān)控系統(tǒng)的概述及架構(gòu),前端設(shè)備,中心控制端設(shè)備,傳輸…
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樂建波
《溫度控制系統(tǒng)》作為自動(dòng)控制專業(yè)項(xiàng)目教學(xué)系列教程之四,從溫度控制系統(tǒng)的串…
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魏淑麗 主編,王春霞,陶成君 副主編
本書根據(jù)國家教育部2000年頒布的《中等職業(yè)學(xué)校數(shù)學(xué)教學(xué)大綱(試行)》中的必…
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彭淑清
為了更好地適應(yīng)全國中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校飯店服務(wù)專業(yè)的教學(xué)要求,勞動(dòng)和社會(huì)保障…
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中等職業(yè)教育規(guī)劃教材編委會(huì) 編
《英語(基礎(chǔ)版)》是根據(jù)《中等職業(yè)學(xué)校英語教學(xué)大綱(試行)》組織編寫的系…
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曹紅
為了更好地適應(yīng)全國中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校飯店服務(wù)專業(yè)的教學(xué)要求,勞動(dòng)和社會(huì)保障…
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勞動(dòng)和社會(huì)保障部教材辦公室
為了更好地適應(yīng)全國中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校飯店服務(wù)專業(yè)的教學(xué)要求,勞動(dòng)和社會(huì)保障…
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殷德勤
為了更好地適應(yīng)全國中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校飯店服務(wù)專業(yè)的教學(xué)要求,勞動(dòng)和社會(huì)保障…
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董強(qiáng) 徐學(xué)強(qiáng)
《中等職業(yè)學(xué)校機(jī)電類技能實(shí)訓(xùn)教材:電焊工》力求體現(xiàn)“以就業(yè)為導(dǎo)向,以能力…
姚明焰、周智杰
為了更好地適應(yīng)全國中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校飯店服務(wù)專業(yè)的教學(xué)要求,勞動(dòng)和社會(huì)保障…
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趙子余
為了更好地適應(yīng)全國中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校烹飪專業(yè)的教學(xué)要求,勞動(dòng)和社會(huì)保障…
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梁志楊
為了更好地適應(yīng)全國中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校烹飪專業(yè)的教學(xué)要求,勞動(dòng)和社會(huì)保障…
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謝飛明
為了更好地適應(yīng)全國中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校烹飪專業(yè)的教學(xué)要求,勞動(dòng)和社會(huì)保障部教…
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朱誠心
為了更好地適應(yīng)全國中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校烹飪專業(yè)的教學(xué)要求,勞動(dòng)和社會(huì)保障部教…
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張夢欣
為了更好地適應(yīng)全國中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校電工類專業(yè)的教學(xué)要求,勞動(dòng)和社會(huì)?!?/p>
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楊晶 主編
本書是中華工商聯(lián)合出版社出版的中等職業(yè)教育規(guī)劃教材《基礎(chǔ)會(huì)計(jì)》的配套習(xí)題…
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王希波
為了更好地適應(yīng)全國中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校電工類專業(yè)的教學(xué)要求,勞動(dòng)和社會(huì)保障部…
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朱長征
為了更好地適應(yīng)全國中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校烹飪專業(yè)的教學(xué)要求,勞動(dòng)和社會(huì)保障…
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魏茂林 主編
《中等職業(yè)學(xué)校教學(xué)用書(計(jì)算機(jī)技術(shù)專業(yè)):Windows 2000中文版應(yīng)用基礎(chǔ)(計(jì)…
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