01通用職業(yè)素養(yǎng)訓練
史曉鶴,楊桂華
02從學生到職業(yè)人
黃瑞興
03數控車床操作與加工工作過…
邱道權,王佳
04藥物制劑技術(供藥劑及相…
杜月蓮
05無機化學基礎
林珍
06應用數學
朱威軍,曹克武
07汽車發(fā)動機構造與拆裝工作…
武華,武劍飛
08課課通計算機原理(計算機…
江新順
09幼兒教師口語
曲曉東
10經典音樂欣賞
舒鵬
羅文
本書兼顧了英語的一般知識點、語言點、基礎語法、常用詞匯、日常會話等以及與…
可購
王德靜
《餐廳服務(第3版)(飯店服務類)》是關于介紹“餐廳服務”方面的教學用書…
林俊杰 編
本書是根據全國化工職業(yè)技術教育教學指導委員會頒發(fā)的《無機化學教學大綱》和…
孫長杰
《全國中等職業(yè)技術學校烹飪專業(yè)教材:面點技術(第2版)》的主要內容包括面…
王勇
《中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材:汽車使用性能與檢測(第2版)》是根據教育部20…
劉明仁 主編
本書根據教育部頒布的中等職業(yè)學校機電類專業(yè)培養(yǎng)目標的要求編寫。全書分為集…
廖自強 主編
《中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材:電氣運行(第2版)》共分為10單元,主要內容包…
任曉耕 主編
本習題集與《機械制圖》教材配套使用。本習題集題量適中,重點突出。凡教材中…
李綱
隨著我國市場經濟的發(fā)展,商品交換已不再局限于某一具體的時間和地點,而是貫…
李剛、趙子余
為了更好地適應全國中等職業(yè)技術學校烹飪專業(yè)的教學要求,勞動和社會保障部培…
陳志毅
金屬的結構與結晶、金屬材料的性能、鐵碳合金、鋼的熱處理、合金鋼、鑄鐵、有…
毛之穎
《機械制圖習題集(非機械類)(第2版)》是在2001年第一版的基礎上修訂而成…
張立仁
為了更好地適應全國中等職業(yè)技術學校電工類專業(yè)的教學要求,勞動和社會保障部…
陸叔華
《建筑制圖與識圖(第2版)》是教育部職教司組織編寫的職業(yè)學校建筑施工專業(yè)…
盛君 主編
《中等職業(yè)教育規(guī)劃教材:金工實習指導書(輪機工程技術專業(yè))》按照《金工實…
陳???/a>
這次《機械制造工藝基礎(第5版)》修訂工作的重點主要體現在以下幾個方面:…
黃漢軍,趙少貞 主編
《中等職業(yè)學校規(guī)劃教材(近機類專業(yè)適用):機械基礎》是近機類專業(yè)的一門專…
王兆晶
觸電與觸電防護、安全防護技術及應用、電氣設備及線路的安全運行、電氣安全工…
范運銘
本書是旅游中等職業(yè)技術學校服務專業(yè)組織編寫的專業(yè)課教材《客房服務與管理》…
宋一兵,金怡,張明
本書從基礎入手,通過大量的實例練習,系統(tǒng)、全面地介紹網站建設與維護的基本…
朱誠心
《全國中等職業(yè)技術學校烹飪專業(yè)教材:冷拼與食品雕刻(烹飪類)》的內容主要…
段標
《網頁設計與制作:FrontPage20(計算機及應用專業(yè))(第2版)》是中等職業(yè)教…
李德永
本書是電氣運用與維修專業(yè)系列教材之一。本書結合職業(yè)教育改革,以就業(yè)為目標…
孫麗
《服裝制作工藝習題集(第2版)》是中等職業(yè)教育服裝制作與營銷專業(yè)國家規(guī)劃…
中等職業(yè)教育規(guī)劃教材編委會 編
本書在編寫體例上具有以下特征:嚴謹性:完全依據教育部最新頒布的教學大綱編…
王英杰
《中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材:金屬工藝學(第2版)》根據2000年8月教育部頒發(fā)…
董秀蘭
導論、西餐廚房的組織、西餐廚房設備與工具、西餐常用原料、原料的初步加工、…
《中等職業(yè)學校規(guī)劃教材:機械制圖》是中等職業(yè)學校規(guī)劃教材,是根據教育部頒…
張俊杰、李紅霞、等
燃氣測試技術作為燃氣生產和應用企業(yè)以及科研開發(fā)部門必要的基本技能,為生產…
韓楓
為了更好地適應全國中等職業(yè)技術學校烹飪專業(yè)的教學要求,勞動和社會保障部教…
毛之穎編著的《機械制圖(非機械類第2版中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材)》是中等…
楊蘊萍 編
《首都職工素質教育工程指定培訓教材:心理與健康學習包》是中央廣播電視大學…
鄭傅仁,鄒純遞 主編
本書以Intel 8086/8088微型計算機的基礎內容為起點,重點培養(yǎng)學生的實際動手…
楊穗萍 主編
本書以現代物流客戶服務的理念為指導、以綜合知識模塊組成能力知識點集群的?!?/p>
苗秀娟
《軍旅精彩人生系列叢書:文明禮儀講演藝術》總共分四個大部分:軍隊禮儀和軍…
高勤
《電器及PLC控制技術》是根據教育部2001年頒發(fā)的《中等職業(yè)學校機電技術應用…
祝美云
《食品化學》是《中等職業(yè)學校食品類專業(yè)“十一五”規(guī)劃教材》中的一個分冊。…
盧紅華
本習題冊是全國中等職業(yè)技術學校烹飪專業(yè)教材《飲食業(yè)基礎知識(第二版)…
河南省漯河市食品工業(yè)學校 組織編寫,高愿軍…
《軟飲料加工技術》是《中等職業(yè)學校食品類專業(yè)“十一五”規(guī)劃教材》中的一個…