民風純樸難忘懷 熱情好客和富于親和力是摩洛哥人的一大特點。無論官民，對人都很友 善。官方接待時，一向尊重客人的習慣，不卑不亢，落落大方。對于客人提出 的要求，他們基本上能做到有求必應；即使頗有難處 ，也會盡量予以滿足。在 民間，你會感到，他們是一個把心窩子掏出來待人的民族。你去摩洛哥人家 里做客，主人會端出大盤的水果和各種點心、干果，遞上新煮的薄荷茶，再加 上大塊的白糖，供你享用。一口這樣的糖茶下肚 ，你會立馬感到心里熱乎乎 的。摩洛哥人家里用的餐具型號特大，一般盛“古斯古斯”的托盤直徑足有四 五十厘米，盛放烤羊的托盤更大，通常會用一只或好幾只烤全羊款待貴賓。 一次周末，使館組織大家去拉巴特附近的一個湖邊郊游。沿湖周邊的山 坡上散落著一些低矮的土坯房．院墻用帶刺的樹枝圍作籬笆。我們好奇地走 近一位老大媽的家門，自我介紹一番后問她是否可以進去看看。她欣然同 意，并和女婿熱情地招呼我們進屋。 屋子的地面上鋪著氈墊 ，墻角立著一個小木柜 ，柜上擺個紅漆木箱。這 就是他們的全部家當。簡陋歸簡陋，但干干凈凈。他們跟我們講阿拉伯語，我 們一行人都講法語，溝通起來 自然麻煩。我們問她的身份，她邊說邊比劃。發(fā) 現(xiàn)我們聽不懂，便從那木箱里翻出個小包袱 ，包袱里三層外三層地裹得嚴嚴 實實。她層層扒開后，拿出一張農(nóng)業(yè)銀行的貸款證給我們看 ，上面用阿文和 民風純樸難忘懷 25 >光顧菲斯地毯店 法文注明她的身份。她叫穆巴拉克，56 歲了。我們齊聲呼喊起她的名字，她 高興得跳了起來 ，連忙過來擁抱我們。她老伴是個進城打工者，下班一回家， 得知我們是中國大使館來的客人，立馬點燃起天然氣罐，燒水沏茶。接著還 從廚房拿來一口鍋 。烙了一張又厚又香的發(fā)面餅招待我們。她女兒知道后還 端來一大盤 自制的黃油請我們品嘗。老媽媽高興得合不上嘴，說著說著便給 我們跳起民間舞來。 為感謝穆巴拉克一家的盛情，我送給她一條景泰藍項鏈，她高興得和我 緊緊相擁。臨別時，竟然從院子里抓了兩只老母雞，無論如何要我們帶走。我 們怎能忍心 !但又不便回絕這樸實的友情 ，只好說等我們下次再來時請她燉 給我們吃 ，這才得以脫身。 憨厚實在、助人為樂的事情在摩洛哥隨處可見。一次外出，我們向路邊 一個小伙子問路，他 自己不知道 ，便飛也似地朝百米之外的警察跑去，問清 楚后又跑回來告訴我們。遇到汽車拋錨。路過的司機常常會主動停下車來 ， 拿出工具幫你修理，也不計任何報酬。城里的出租車可以捎搭順路乘客，司 從日落之邦說起 26 >機和乘客都認為這是順理成章的事情。這種做法可謂一舉四得：節(jié)省了能 源，減少了擁堵，乘客減少了開支，司機又增加了收入。但要做到這一點，沒 有社會的和諧和人與人之間的相誠以待，恐怕難以設(shè)想。你去阿拉伯市場買 東西，不用擔心會上當受騙。摩洛哥的皮貨小有名氣 ，人造革制品則相對較 少。如果你對挑選的皮件質(zhì)地有懷疑，店家會毫不猶豫地點燃打火機燒給你 看并驗證 ：真皮不易點燃 ，人造革一點即燒焦。事無巨細，助人為樂，是司空 見慣的社會現(xiàn)象。有一次，我上街為使館采購禮品袋，攤主不懂法語，在我挑 選和付款時，身邊一位女青年便主動為我做翻譯 ，并幫助寫收據(jù)。我為麻煩 了她感到挺不好意思，連忙道謝 。她只說了聲“不必客氣 ，我愿為您效勞”便 翩 然 離去 。 善 良互濟是摩洛哥人的道德風尚，也是這個國家保持穩(wěn)定的一個因素。 摩洛哥的失業(yè)率較高，社會兩極分化，困難群體不少，但治安狀況較好。這是 因為樂善好施、扶危濟困的道德風尚起著重要作用。在摩洛哥，作為社會的 基礎(chǔ)細胞，家庭的結(jié)構(gòu)相當緊密。家庭成員或親戚中，如有特殊困難 ，其他人 總會給予接濟，使其不至于窮困潦倒而流落街頭。一般人家里宴請賓朋，事 后常將剩余的食品分送給鄰里一些。遇到開齋節(jié)、宰牲節(jié)，國王要向窮人布 施，富人也要向貧困家庭贈送食品。一次，使館的摩方司機開車帶我們外出， 走著走著突然停下車，去街邊的小攤換零錢 ，原來是為了遇見乞討者時好給 點施舍。我們使館的雇員阿里是個花工，家住郊區(qū)，是柏柏爾農(nóng)家子弟，他曾 是個大學生，上學的費用靠在家務農(nóng)的哥哥資助。后來哥哥不幸病故，老父 親 、年輕的嫂子和剛出生不久的侄女一下生活無著 。他只好輟學 ，找份工作 支撐全家的負擔。令人感動的是，阿里的責任心極強，對家人十分關(guān)愛。小侄 女該入學了，他早給準備好一切所需的用品。老父親和嫂子生病住院，他連 夜守護在床邊 ，從不厭煩。年過三十的阿里沒有條件娶妻結(jié)婚。每談及此事， 他無怨無悔，顯得相當坦然，表示這一切都是他應該做的。我們大家都默默 為他祝福，盼望他能早 日得到幸福。 摩洛哥人十分注重環(huán)境和個人衛(wèi)生。作為穆斯林，凈身須用流動的水， 不吃不潔凈的食物等是眾所周知的。但他們對環(huán)境衛(wèi)生的重視給我留下了 深刻印象。摩洛哥人的庭院都很整潔，院墻外的便道也打掃得干干凈凈 ，從 民風純樸難忘懷 27 >不在家門口亂堆垃圾。城鄉(xiāng)之間的差別仍然不小，衛(wèi)生條件不同，但如廁的 地方都很清潔，沒有難聞的異味。即使在窮鄉(xiāng)僻壤的山區(qū)，生活用水相當困 難，但農(nóng)民家里的衛(wèi)生狀況也好得令人驚奇。 一個發(fā)展中國家，多數(shù)人的生活還談不上富裕，但其社會公德和文明程 度達到如此水平，這不能不令人嘆服。 從日落之邦說起 28 >