甘智榮 著
面點(diǎn)素來(lái)以歷史悠久,制作精致,風(fēng)味多樣而聞名世界。本書系統(tǒng)地介紹了面點(diǎn)制…
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(美)亨利.G.,比勒
人為什么會(huì)得病?除了細(xì)菌,更主要的還是因?yàn)轶w內(nèi)毒素。而毒素是由細(xì)胞的損傷…
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高玉才 著
本書中的中點(diǎn)西點(diǎn)取材容易,制作簡(jiǎn)便,營(yíng)養(yǎng)合理,而且圖文精美,對(duì)于一些重點(diǎn)…
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李朝龍 賀振泉 著
本書作者均為醫(yī)學(xué)大家,尤其是在中醫(yī)學(xué)方面的研究卓有成效,其中,李朝龍教授…
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東京慈惠會(huì)醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)部 著
你以為你吃進(jìn)去的就是食物的所有營(yíng)養(yǎng)?錯(cuò)!其實(shí),90%的營(yíng)養(yǎng)都在送進(jìn)你嘴巴之…
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甘智榮 著
中國(guó)菜肴源遠(yuǎn)流長(zhǎng),眾多風(fēng)味佳肴琳瑯滿目,讓人愛不釋手,其中有瑰麗多姿的八…
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食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)是研究人體營(yíng)養(yǎng)規(guī)律的一門學(xué)科,主要研究食物、營(yíng)養(yǎng)與人體生長(zhǎng)發(fā)育…
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虎虎生味兒 著
本書是作者將自家三代美食家的體會(huì)與自己新西蘭留學(xué)生活14年的經(jīng)驗(yàn)感受相結(jié)合…
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(美)羅伯特·C·阿特金斯
1. 作者獲評(píng)2002年《時(shí)代》年度有影響力人物2. 衰退并非“變老”的結(jié)果,大多…
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