學生營養(yǎng)配餐

閻喜霜編著

本書根據不同年齡段學生的營養(yǎng)需求提供了多套學生營養(yǎng)配套，希望能對我國千百…

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學做海鮮菜

羅貴京編著

責任則取自CIP數(shù)據。本書將各式美味的海鮮菜，用材料及做法的方式進行分類介…

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沙鍋·火鍋·煲菜

周三金編著

本書共介紹了200余種適合冬令季節(jié)家庭烹飪的沙鍋、火鍋、煲菜，每種菜按原料…

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窈窕美白湯水

梁佩儀編著

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家庭靚湯實用生活文庫

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點醬美食：中英對照食譜

梁文韜著

讀者有福了。做圍村菜做到元朗大榮華酒樓大紅大紫的韜哥（梁文韜），這次毫不…

開胃涼菜

李月英 編著

本書以精美的圖片，配上高檔紙張和精美印刷，讀者在欣賞每一幅精美圖片的同時…

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宴客名菜

李月英 編著

本書以精美的圖片，配上高檔紙張和精美印刷，讀者在欣賞每一幅精美圖片的同時…

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蛋類菜60種

李騫，劉長生編；董偉明攝影

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風味蔬菜60種

李騫，陳惠麗編；董偉明攝影

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100種鍋仔

深圳市金版文化發(fā)展有限公司主編

版權頁題：金版主編。

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清真菜60種

劉訓龍主編

清真菜是我國信仰伊斯蘭教民族的飲食菜肴的統(tǒng)稱。本書選編了60例清真菜肴，其…

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在家巧做筍類菜

宗德，小軍編著

本書介紹了冬筍、竹筍、萵筍等筍類食品菜肴的制作方法60種。如：燒二冬、筍丁…

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在家巧做海鮮菜

羅貴京編著

本書以海鮮為主題，搭配各式蔬菜、水果，做成道道香味撲鼻的美食，書中除了清…

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精美甜品

丫丫，老筍編；杜友農，梁思權攝影

本書介紹了二百多款精美甜品的用料、做法及成品的特色、口味，分為熱品、冷品…

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夕陽紅美食

陳志峰，張仁慶主編

陳志峰，中央電視臺《夕陽紅》節(jié)目主持人、主任播音員。主持《夕陽紅》節(jié)目十…

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豆腐·蛋

李月英 編著

本書以精美的圖片，配上高檔紙張和精美印刷，讀者在欣賞每一幅精美圖片的同時…

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蒸蒸日上

嘉雯主編

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中國狗肉菜譜

趙懷信編著

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美味營養(yǎng)涼拌菜：圖集

欒濱[等]編著

本書介紹了幾款涼拌菜的制作方法及各款菜原料的營養(yǎng)保健作用。

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新編特色煲仔菜

晴漪編

本書收入約400款煲仔菜式，共分為家禽類、家畜類、水產海鮮類、野味類、蔬果…

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腌漬菜泡菜：楊桃文化·新手食譜系列

連愛卿

所謂“東方人是最有口福的民族”，真是最貼切的一句話。以加工食品來說，光是…

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三代同堂營養(yǎng)食譜

嘉雯主編

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二人世界食譜

嘉雯編

《夫妻保健強身湯水》詳細地介紹了每一道菜系的材料、制作方法，使讀者照方就…

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美味兔肉大全

徐文發(fā)，郭桂萍編著

本書包括：兔肉的概述、兔肉佳肴烹調菜譜、兔肉食療保健菜譜、兔肉制品加工技…

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100新派美食

嘉雯主編

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川式禽類菜

黃檳，韓峰，郭安峰編著；汪青玉，任艦攝影…

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女性養(yǎng)顏美體食譜

冰晶，文龍編

健康乃美麗之本，現(xiàn)代女性承受著職業(yè)、家庭的雙重壓力，身心消耗甚大，需要全…

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面食

李先明編著

本書介紹了具有山西風味的面食，分煮制類、蒸制類、烤制類、烙制類、煎制類、…

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35種包子饅頭

連愛卿 著

香甜松軟的鏝頭，咬一口滿嘴芳香，還帶人Q勁口感；搭配的夾層內餡則可甜可咸…

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現(xiàn)代中式快餐

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家常魚譜

張仁慶[等]主編

多吃魚，少吃肉，健康美麗又長壽。魚類含有豐富的蛋白質和人體必需的營養(yǎng)成分…

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現(xiàn)代人食譜（共六冊）

董守紅

素食本來是最健康、衛(wèi)生的食物，故近來歐美醫(yī)學界提倡的健康食物，大多以植物…

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天天湯菜

沈林安編著

本書按一天一個湯，共介紹了365個湯菜。每個湯菜分原料、調料和制法進行介紹…

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幸福家庭配套餐

劉鴻鋒編

編者們組織有關營養(yǎng)專家編寫了這套健康營養(yǎng)食譜系列叢書，包括《家庭全營養(yǎng)指…

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海味食品大全

歐陽甫中編著

隨著人民生活質量的不斷提高，海鮮已從豪華的貴賓席上悄然走進普通百姓家。以…

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米飯和面食

（日）相川方等著；甘文杰譯

本書系統(tǒng)地介紹了以米和面為原料的烹飪菜譜，內容包括米飯的烹飪（如白米飯、…

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冷拼美食

曹鳳英 等

目錄 金蛇狂舞海浪椰風彩鳳欲飛魷魚花雙福肉菜卷魚翔淺底竹筍串串紅豆苗拌菜…

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