01蘇州美食手冊
02江蘇美食文脈
03廣西米粉:舌尖上的纏綿
04上新吧,福味
05粵菜師傅的粵菜地圖:好食…
06中國蒙餐美食(超值全彩)…
07完全肉食指南
08味之道:川菜味型與調(diào)味料…
09袁庭棟說 川菜鄉(xiāng)風(fēng)味
10玩味茶事
巫德華主編
本書為金盾版“美味家常菜叢書”之一,是一本專門傳授家常水產(chǎn)品菜肴烹調(diào)技法…
可購
李健彪
暫缺簡介...
吳杰主編;夏玲[等]編著;吳杰攝影
黑色食品營養(yǎng)豐富且結(jié)構(gòu)合理,具有自然性、營養(yǎng)性、功能性和科學(xué)性四大特點?!?/p>
歐陽應(yīng)霽著
《半飽:生活高潮之所在》的作者一個擅長設(shè)計、見聞廣博,對生活永遠(yuǎn)有熱力永…
夏陳安,趙瑜主編
本書在大量研究的基礎(chǔ)上,對擺在廣大媒介從業(yè)者面前迫切需要解決的諸如:“如…
(美)杰克·R.卡普爾(Jack R.Kapoor…
本書從各個方面介紹了個人理財?shù)幕A(chǔ)知識,從理財?shù)闹匾?,到介紹理財決定的…
任文貴,杭海路主編
本書共收16類近500種文體,以便適應(yīng)各行各業(yè)各方面的需要。本書按文體分類,…
金洪霞
本書對飲食調(diào)理與藥膳食療進(jìn)行了介紹,列舉百余種對該種病既有明顯的治療效果…
丁聰著
由于畫漫畫是業(yè)余的,這本書中漫畫只是一部分,其他部分涉及插圖、封面設(shè)計、…
溫碧燕等著
本書論述服務(wù)公平性和顧客的消費情感與顧客消費前情感、顧客感覺中的服務(wù)質(zhì)量…
榛子 編
我國的烹調(diào)技藝歷史悠久,從遠(yuǎn)古時代先人們知道用火烤食及用鹽調(diào)味開始,逐漸…
暫缺作者
陳才俊,賓靜編著
本書包括秘書學(xué)簡論、秘書寫作概說、秘書公文處理、行政公文寫作、公關(guān)禮儀文…
張文編著
本書講述生活中的一般禮儀禮節(jié),如舉止禮儀、稱呼禮儀、打手機(jī)禮儀、情人節(jié)禮…
郭春榮,郭春峰編著
豆制品菜是家庭餐桌上不可缺少的菜肴,營養(yǎng)豐富,烹調(diào)方法及品種極多。本書按…
彭國梁主編
民以食為天。雷公不打吃飯人。吃,是一個永恒的話題。窮吃餓吃是吃,湖吃海吃…
黃春生
怎樣才能為家人提供最健康的飲食?不用愁,我們針對現(xiàn)代人的營養(yǎng)需求和健康問…
王君主編
本書分為三篇十章,為基礎(chǔ)篇,分為職業(yè)基礎(chǔ)、法律與安全、家庭禮儀;第二篇為…
深圳市金版文化發(fā)展有限公司
本書包含西紅柿、圣女果等各類番茄的100種烹飪方法。
本書包含香芹、西芹等各類芹菜的100種烹飪方法。
深圳市金版文化發(fā)展有限公司 主編
本書包含豆腐、豆腐皮、腐竹、豆腐干、豆腐絲、百葉結(jié)、日本豆腐等各類豆腐的…
深圳市金版文化發(fā)展有限公司 策劃
云南地外高原,海拔高,水質(zhì)含堿重,四季不分明,濕熱與寒冷并存,加上各少數(shù)…
本書包含青椒、紅椒、彩椒、小米椒、指天椒、野山椒、白椒等各類辣椒的100種…
本書包含大白菜、卷心菜、小白菜、奶白菜等各類白菜的100種烹飪方法。
阿香編著
微波爐的出現(xiàn)對現(xiàn)代家庭廚房來說無疑又是一次新的革命。如何正確地使用及有效…
現(xiàn)代人的健康理念是多吃素食,尤其是菌類。這里介紹了包含香菇、茶樹菇、雞腿…
本書包含土豆的炒、燉、煎、燴、炸、煸、蒸等100種烹飪方法。
本書包含春筍、冬筍、羅漢筍、煙筍、筍干、小竹筍等各類竹筍的100種烹飪方法…
現(xiàn)代家庭美廚叢書。這是一本專門介紹各色素菜烹飪方法的書。本書不僅介紹了我…