01粵菜創(chuàng)業(yè)10步法
02細味農圃
03特級校對陳家廚坊：追源.…
04食在古城（保定餐飲業(yè) 雙…
05中國蒙餐美食（超值全彩）…
06袁庭棟說 川菜鄉(xiāng)風味
07Michelle Lo 私房越菜
08美食家大雄的高成功率食譜…
09湛江風味菜制作工藝
10完全肉食指南
溫俊峰
本書主要介紹了清粥美味小菜的精妙制法，每款包括原料、制作過程、特點。簡明…
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李彥位
本書以通俗易懂的文字和精美的特色牛蛙、兔肴的圖片，簡明扼要地講解了牛蛙、…
本書以通俗易懂的文字和精美的特色雞肴的圖片，簡明扼要地講解了雞肴精妙制法…
陜西旅游出版社崇文圖書發(fā)行公司
魚類素有“高蛋白食物”的美稱，是因為魚肉中含有大量的蛋白質，且極易被人體…
深圳市金牌文化發(fā)展有限公司 主編
本書主要介紹了蘆筍肉片湯、家常豆腐、清炒絲瓜、豆花魚片、農家小炒肉、蒜苗…
深圳市金版文化發(fā)展有限公司 主編
深圳市金版文化發(fā)展有限公司編
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張奔騰
王一慰
本書融原料知識、干料漲發(fā)、用具、刀工、刀工成形、油溫、火候、制作方法、上…
張勇圖片攝影
本書主要介紹了水果養(yǎng)顏手冊的精妙制法，每款包括原料、制作過程、特點。簡明…
本書以通俗易懂的文字和精美的特色魚肴的圖片，簡明扼要地講解了魚精妙制法，…
吳梵編著
不是說你一定能夠成為贏家，可是你一定要了解一件事：你身上有很多種重要的身…
封長虎主編
本書分冷菜、熱菜、湯菜和甜菜四個部分，介紹了這些菜肴制作的特點、原料以及…
張浩編著
公司（企業(yè)）文書對公司（企業(yè)）在生產經營管理和對外交往中起著執(zhí)行、指導的…
吳杰主編、攝影；郭玉華[等]編著
這是一本介紹葉菜類菜肴烹制方法的實用性生活圖書，共民入菜肴60款，涉及的蔬…
本書主要介紹了養(yǎng)生美味湯煲的精妙制法，每款包括原料、制作過程、特點。簡明…
李明編
本書為《彩票選號寶典》一書的姊妹篇，與前書不同的是，本書循序漸進地講述了…
周子欽著
本書首先介紹了14種清涼美味的涼拌醬，以醬料為主、示范菜為輔，如“原味萬用…
張浩 編著
領導講話，是領導干部在行使主管領導職能及相應的政務活動時不必可少的一項工…
周帆編著；Raymond攝影
本書收錄家常菜譜數十款，并介紹了每款式的制作方法。
金華著
相信很多人都無法抗拒面食的誘惑，常在路上就被一陣陣繚繞香氣所吸引至小攤關…
本書以通俗易懂的文字和精美的圖片，簡明扼要地講解了中式面點的精妙制法，每…
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