01葡萄酒：一部微醺文化史
02咖啡之道
03調酒之本：雞尾酒大師的配…
04豆?jié){果蔬汁制作大全
05藝娜的秘密咖啡廳
06茶人兄弟話茶人茶事
07中國茶全書：湖南卷
08沏：茶的奇遇
09尋茶之源
10紫砂問茶
文龍 主編
在中國的歷史長河中，始終徜徉著一個詭異多變的精靈，它看似一汪水，卻有著如…
可購
彭麗亞 編著
《最新茶具選購百問百答》，茶具是茶文化的重要載體，古往今來，講究品茗情趣…
嘉葉 編著
工夫茶起源于廣東潮州，并非一種茶葉或茶類的名字，而是一種泡茶的技法。因對…
樂飲 編著
茶藝起源于中國，是在茶道精神指導下，講求人、茶、水、器、藝、境自然和諧、…
忘憂君 編著
《最新養(yǎng)生茶百問百答》從以茶養(yǎng)生的角度著手，詳細介紹了中華民族養(yǎng)生文化的…
王大路 編著
葡萄酒卻人為地被供上了神壇，被盲目炒作到高處不勝寒的位置。仿佛只有不食民…
張瑛 主編
中國茶道文化底蘊厚重一把舊壺一杯茶湯掂在手里隨意率性沒有那樣多條條框框裁…
王大路 著
本書以全球代表性葡萄酒國為案例，以點帶面介紹境外優(yōu)秀葡萄酒背后的歷史文化…
壽婷爾，王林晚 編著
綠茶是我國六大基本茶類之一，屬于不發(fā)酵茶，在眾茶類中歷史最久、種植最廣、…
中國是茶葉的故鄉(xiāng)，是世界上最早發(fā)現(xiàn)和利用茶樹的國家。悠久的產茶歷史，遼闊…
于瀟 編著
鐵觀音是我國十大名茶之一，屬于半發(fā)酵荼，是烏龍茶的極品。鐵觀音干茶卷曲緊…
馬曉俐 著
本書試圖突破英國茶文化從歷史、文化、經濟等單一領域入手的研究模式，而將多…
朱自振，沈冬梅 編著
《中國古代茶書集成》把歷代問世的茶書按唐五代、宋元、明、清四個階段，給予…
趙英立 著
茶是“萬病之藥”、“養(yǎng)生之源”，不僅能解渴、提神、去火、消食，還有益于保…
張旭明 ，王緝東 編著，李洪 攝影
《輕松茶藝全書》是一本關于茶的實用小百科，把茶的基本知識濃縮在一本篇幅不…
滇羽 編著
普洱茶是以云南省一定區(qū)域內的云南大葉種曬青毛茶為原料，經過后發(fā)酵加工而成…
（英）維翰遜，（英）羅賓遜 著，積木文化…
《世界葡萄酒地圖》全書收錄約200張經重新校訂和更新的專業(yè)地圖，除了羅列布…
可讀可購
賈紅文，趙艷紅 主編
《茶文化概論與茶藝實訓》分上、下兩篇。上篇注重茶文化基礎知識的學習，下篇…
亢亮 主編
沁涼的冰沙、清爽的沙拉、甜美的果汁……正像《夏日么么茶》那部電影一樣，為…
徐寒 主編
茶，作為世界三大飲料之一，是中華民族千百年來獨愛的飲品。茶既是健康的良藥…
張超廣 主編
《酒水與酒吧管理》從我國星級飯店業(yè)、酒吧業(yè)的實際情況出發(fā)，具有較強的實用…
蘇彥彰 著
這本書最重要的部分是關于咖啡的正確觀念。在咖啡的世界鉆研了一段時間后，我…
林應忠 主編
成書于公元8世紀的世界第一部茶葉專著《茶經》，就記述了當時茶葉的審評方法…
陳杜強 編著
黑茶屬于后發(fā)酵茶，其獨特的加工過程，尤其是微生物的參與使其具有特殊的中醫(yī)…
胡衛(wèi)紅 著
《舉杯邀明月：中華兩千年優(yōu)秀飲酒交際的文化》是以酒為檢索詞，瀏覽中華文化…
李敬伯 著
葡萄有補腎、壯腰、益血、降壓、養(yǎng)胃、養(yǎng)顏之功效c。每年夏、秋季葡萄鮮果大…
麗娜 編著
并不是每種果蔬都能養(yǎng)顏纖體、提高免疫力。只有合理的搭配材料，并采取科學的…
楊學軍 編著
一套精彩絕倫的茶藝表演，帶大家走進茶藝的精彩世界種泡茶方法包括玻璃杯：中…
楊小羊 著
《醇：在一滴美酒中感知愛的味道》以唯美的文字，完整講述了美酒孕育的過程，…
暫缺簡介...
孫煒，雙福 主編
咖啡作為一種悠閑生活的代表飲料，已經風靡了全世界，本書對咖啡的制作器具、…
陳龍 主編
《鐵觀音品鑒（附光盤）》從安溪的人文、地理、茶文化入手，細致的描繪了安溪…
“茶文化叢書”以普通大眾為讀者對象，從文化的角度，對有關茶的知識進行了系…
李厚敦 編著
要知道，今天中國葡萄酒不論是產量或銷量都是世界十大，任何葡萄酒行內人和愛…
楊學軍 編
45種名茶評鑒，帶你走進氤氳茶世界，10種花草茶，為健康護航，為美麗加分，8…
張晶 主編
中國茶文化是中國包含文化的分支。以其獨特的融和力，通過社會成員的底稿、傳…
善水文化 編
這是一輯葡萄酒獵奇讀本。再度由“善水文化”精心策劃，這一期專輯，我們繼續(xù)…
孫寶和，周繼敏 主編
《家庭自制冷飲冷食》是一本專門講授如何在家制作冷飲冷食的餐飲書。書中介紹…
廖江川 著
本書主要敘述肝、脾、肺、腎等臟腑的保養(yǎng)觀念，并說明春、夏、秋、冬四季養(yǎng)生…
王博偉 編著
如果你是葡萄酒愛好者，如果你是葡萄酒消費者，如果你是葡萄酒從業(yè)者，如果你…
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