李萍 等 著
儒學(xué)對(duì)中華茶道的產(chǎn)生與發(fā)展至關(guān)重要，許多重要的中華茶道提出者和闡發(fā)者均來(lái)…
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王勇 著
本書(shū)是主編王勇老師在19年國(guó)內(nèi)外調(diào)酒工作中經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)，以國(guó)際調(diào)酒師協(xié)會(huì)高級(jí)…
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[英] 英國(guó)芬味樹(shù)品牌 著，謝婉瑩 譯
《盡享微醺：全球125款經(jīng)典&創(chuàng)意雞尾酒調(diào)酒配方》介紹了雞尾酒的各種知識(shí)…
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美術(shù)出版社書(shū)籍編輯部 編
20位文化學(xué)者帶領(lǐng)我們從文化與藝術(shù)的視角重新解讀日本，從建筑、日本古董、和…
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美術(shù)出版社書(shū)籍編輯部 編
20位文化學(xué)者帶領(lǐng)我們從文化與藝術(shù)的視角重新解讀日本，從建筑、日本古董、和…
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[日] 古谷三敏 著，[日] 千葉萬(wàn)希子 譯
想要快速了解威士忌的基礎(chǔ)知識(shí)？不妨翻開(kāi)這本書(shū)，跟隨威士忌行家“店長(zhǎng)先生”…
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[唐] 陸羽，[清] 陸廷燦 編，顏興林 注
《續(xù)茶經(jīng)》一書(shū)草創(chuàng)于崇安任上，編定于歸田后。其目錄與《茶經(jīng)》完全相同，即…
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徐亞和 著
《亞和說(shuō)茶（第1卷）》用的闡述，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度，簡(jiǎn)煉的語(yǔ)言，清晰的思路，全面…
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[英] 馬克-派格（Mark Pygott MW） 著，[英…
《33杯盡品法國(guó)葡萄酒精髓 大師教你掌握產(chǎn)區(qū)風(fēng)土、釀酒風(fēng)格與品鑒技巧》按照…
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曾宇，北京紫圖 著
聽(tīng)曾宇說(shuō)酒讀老酒文化學(xué)收藏之道 國(guó)內(nèi)第*本圖文并茂介紹中華老酒文化的收藏…
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王森，楊玲 著
本書(shū)是王森西點(diǎn)教室系列叢書(shū)之冰飲專項(xiàng)。該書(shū)詳細(xì)介紹了各種冰系列制品，包括…
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張鄭庫(kù)，雷順號(hào)，張婷婷 著
書(shū)稿分為四章，以文學(xué)性筆法講述福鼎白茶知識(shí)與文化，可讀性強(qiáng)。作者注重故事…
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[英] 阿德里安·蒂爾尼-瓊斯 著，思悅…
《啤酒的七宗“醉” 認(rèn)識(shí)350款世界級(jí)精釀》不僅著墨于對(duì)每款啤酒精美的描繪，…
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[美] 約翰·帕爾默 著，朱佐剛 譯
《自釀啤酒圣經(jīng)》一書(shū)暢銷美國(guó)30年，作者是世界著名自釀大師帕爾默匯集幾十年…
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注 著，陳明星，朱剛 編
《茶經(jīng)》是一部關(guān)于茶葉生產(chǎn)的歷史、源流、現(xiàn)狀、生產(chǎn)技術(shù)以及飲茶技藝、茶道…
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龔?fù)?編
越來(lái)越多的調(diào)酒愛(ài)好者、工作者，涉獵于調(diào)酒書(shū)之中以拓展知識(shí)、豐富內(nèi)涵，針對(duì)…
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成自勇，張芮，戴文淵 著
《釀酒葡萄水分品質(zhì)響應(yīng)機(jī)理與灌溉調(diào)控制度研究》分析了水分調(diào)控對(duì)釀酒葡萄耗…
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熊昌云，朱力青 著
《普洱茶降脂功效及其作用機(jī)理探究》通過(guò)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)系統(tǒng)研究找出普洱茶的降脂作…
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陳玉，龔周 編
《跟我學(xué)茶藝》通過(guò)對(duì)中國(guó)的茶文化、茶學(xué)基礎(chǔ)、茶技茶藝、茶具茶事等學(xué)習(xí)，使…
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