01雞尾酒技法全書
02中國茶全書:湖南湘西卷
03自然酒
04中國紫砂名壺
05山田詩子的紅茶時(shí)光
06花式茶飲
07調(diào)酒學(xué):殿堂級(jí)大師經(jīng)典之…
08葡萄酒品鑒與侍酒服務(wù)
09咖啡,你想知道的那些事兒…
10探訪中國葡萄酒莊
顏力 編
茶,可俗可雅。俗者,開門七件事,柴米油鹽醬醋茶。是新娘子端茶時(shí)一聲羞澀的…
可購
中關(guān)村學(xué)院 編
早起開門七件事:柴、米、油、鹽、醬、醋、茶。茶是中國人日常生活中不可缺少…
孫煒,雙福 編
咖啡拉花不僅僅造就一杯美味的咖啡,更呈現(xiàn)一件漂亮的藝術(shù)品,是視覺與味覺的…
陳龍 編
《中國普洱茶品飲入門圖冊(cè)》以大量圖片將普洱茶的品質(zhì)特征、普洱茶的選購、普…
[日] 熊野裕子 著;李倩 譯
《葡萄酒筆記》是日本知名的美食和專欄作家熊野裕子撰寫的關(guān)于葡萄酒的小冊(cè)子…
鄧艷波 著
《普洱茶藝術(shù)時(shí)代》融合了作者鄧艷波多年制茶的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和思考,對(duì)普洱茶的歷…
[日] 作山若子 著;高君 譯
《茶飲筆記》是一本講述茶和咖啡相關(guān)知識(shí)的小冊(cè)子,由日本茶禮賓協(xié)會(huì)主席作山…
[日] 上田和男 編;王慧 譯
《雞尾酒筆記》是日本知名調(diào)酒師上田和男的精心研究成果,收錄了130款雞尾酒…
[日] 上田和男 編;王芳 譯
《洋酒筆記》介紹的是除了葡萄酒和啤酒以外各種各樣被稱為洋酒的酒品,比如威…
王珺,宋園園 編
《茶藝》對(duì)茶藝的概念、范圍、發(fā)展歷史和分類進(jìn)行了介紹,就茶葉的基礎(chǔ)知識(shí)、…
羅伯特 著
《戀上葡萄酒》作為一種健康飲品,葡萄酒已被越來越多的人所接受并喜愛。然而…
北京藝德前程學(xué)校 編
《情迷雞尾酒》翔實(shí)介紹了雞尾酒調(diào)制的基礎(chǔ)知識(shí),并按照流行元素,結(jié)合作者長…
《茶香茶味茶道》是集識(shí)茶、鑒茶、泡茶、賞茶、品茶、茶藝、茶道于一體的精品…
笨泥 著
作者通過自身的喝茶經(jīng)驗(yàn),向茶友細(xì)細(xì)說出耐人尋味的普洱茶。雖然來自泉州——…
[法] 阿歇特實(shí)用生活出版社 著;姚穎 譯
《法國葡萄酒品鑒大百科》以原產(chǎn)地監(jiān)控命名體系為立足點(diǎn),詳細(xì)地介紹了法國3…
[日] 田口護(hù) 著;書中緣 譯
咖啡是一種文化,也是一種境界,更是一種品味和享受。那醇香濃郁,那浪漫優(yōu)雅…
[日] 日本成美堂出版編輯部 編;高嵐 譯
《品味生活系列4:洋酒品鑒大全》介紹了包括威士忌、白蘭地、朗姆酒、伏特加…
日本主婦之友社 編;劉玉穎 譯
在把葡萄酒注入玻璃杯的那一剎那,葡萄酒的醇香一下子就會(huì)散發(fā)開來。在這一瞬…
[日] 田口護(hù) 著;書錦緣 譯
《品味生活系列3:雞尾酒品鑒大全》收錄了400款經(jīng)典雞尾酒的調(diào)制方法。書中通…
趙麗娜 著
大凡茶書分為兩類,一類是就茶論茶,另一類是茶葉蛋的作法,吃到嘴里是當(dāng)飯當(dāng)…
[韓] 李宰亨 著;金勇 譯
世界廣闊,葡萄酒的種類也十分豐富。從數(shù)千種葡萄酒中選擇一款稱心如意的葡萄…
加貝 著
你在家里自己做過蔬果汁嗎?你知道有哪些蔬菜和水果搭配可以做出營養(yǎng)美味的蔬…
程啟坤,倪銘峰 著
《茶葉百問百答》每一本“百答”都針對(duì)喜歡飲茶的讀者,選取了100個(gè)普通讀者…
甘智榮 編
《營養(yǎng)蔬果汁1001例》按不同的功效分章節(jié)介紹了常見蔬菜水果制作而成的蔬果汁…
雙福,楊紅 等 著
《蔬果汁牛奶米糊果醋一本全》是專為愛健康的人士打造的實(shí)用家庭飲品書。將日…
[法] 丹尼斯·荷維(Denis Hervier) …
在《葡萄酒與松露》中,丹尼斯·荷維為我們開啟了一段充滿知識(shí)、幽默和陽…
日本鱷魚圖書出版 編;崔柳 譯
香檳代表著快樂與歡笑,是佳節(jié)慶典必備佳釀,更是慶祝勝利時(shí)的專用美酒。它就…
蘇眉 著
茶是一種神奇的飲料,周身散發(fā)著植物的芳香,雖九蒸九曝,其味不改,與文人清…
日本主婦之友社 編;張蓓蓓 譯
現(xiàn)如今紅茶已經(jīng)成了我們?nèi)粘I钪胁豢扇鄙俚娘嬃稀W罱?,說起大吉嶺紅茶,甚…
[日] 潘波若 著;書錦緣 譯
《品味生活系列6:威士忌品鑒大全》是關(guān)于威士忌的完全講解手冊(cè),為您介紹了…
楊子葆 著
《葡萄酒品鑒全典》是一本葡萄酒品鑒圖書。作者楊子葆結(jié)合十多年研究葡萄酒品…
[日] 井上由香理 著;邱璐 譯
每日一杯自制果汁,簡(jiǎn)單方便,新鮮可口,直接攝取蔬菜、水果中的營養(yǎng)成分,有…
王森 編
《3D咖啡制作入門》匯集了100款3D咖啡作品,包含了以奶泡為基礎(chǔ)構(gòu)建的浮雕、…
三圣小廟 著
《酒畔文譚:你熟悉卻又陌生的酒》從中國傳統(tǒng)白酒愛好者的視野出發(fā),以講故事…
瑞雅 著
《中國名茶品鑒沖泡隨手查》主要是對(duì)各種茶的認(rèn)識(shí)和品鑒知識(shí)等方面進(jìn)行介紹?!?/p>
[美] 瑪麗·班克斯,[美] 克里斯丁…
《咖啡圣經(jīng):從簡(jiǎn)單的咖啡豆到誘人的咖啡的專業(yè)指南》介紹了咖啡的方方面面,…
雙福,陳秀花,李珊 等 著
茶是集天地精華的嘉葉,而“器為茶之父”,雅致的茶具可以提升茶的品位,茶藝…
[英] 馬特·沃爾斯(Matt Walls) 著;…
《葡萄酒選擇與品鑒》從紅酒的選擇、品嘗和鑒賞三個(gè)方面為你展現(xiàn)了你想知道的…
先元華,李雪梅 編
《白酒分析與檢測(cè)技術(shù)/高等職業(yè)教育釀酒技術(shù)專業(yè)系列教材》分為5個(gè)項(xiàng)目23個(gè)任…
王環(huán)宇,良石 著
茶有什么益處?唐代著名詩人盧仝這樣寫道:“一碗喉吻潤。二碗破孤悶。三碗搜…