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  • 走進(jìn)茶樹王國

    走進(jìn)茶樹王國

    沈培平

    《走進(jìn)茶樹王國》是我國第一部由地方政府主編的,關(guān)于茶樹、茶樹品種資源、古…

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  • 法國人的酒窩

    法國人的酒窩

    齊紹仁、齊仲蟬

    我們透過酒瓶里的液體,窺見了法國的生活哲學(xué)對他們來說,葡萄酒是享受人生,…

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  • 中國油茶(第二版)

    中國油茶(第二版)

    莊瑞林 主編

    《中國油茶》是我國目前一部較好的油茶科技專著,全面系統(tǒng)地總結(jié)了新中國成立…

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  • 茶藝師(技師技能、高級技師技能)

    茶藝師(技師技能、高級技師技能)

    勞動和社會保障部,中國就業(yè)培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)中…

    《茶藝師(技師技能 高級技師技能)》根據(jù)《國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)——茶藝師》的要求…

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  • 茶技茶藝與茶館經(jīng)營全攻略

    茶技茶藝與茶館經(jīng)營全攻略

    樊麗麗 編

    中國茶文化歷史悠久,內(nèi)容也很廣泛,既是中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的體現(xiàn),又是茶…

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  • 中國酒文化趣談

    中國酒文化趣談

    《中國酒文化趣談》編寫組 編寫

    在中國,酒的起源可以追溯到很早的上古時期,關(guān)于到底是誰發(fā)明了酒,以及它是…

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  • 時尚雞尾酒獨(dú)家配方

    時尚雞尾酒獨(dú)家配方

    從羽、路楊 編著

    本書根據(jù)數(shù)年來世界著名酒吧的流行特色,結(jié)合代表性的經(jīng)典款式,及調(diào)酒老師獨(dú)…

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  • 中華酒經(jīng)

    中華酒經(jīng)

    萬偉成、丁玉玲

    本書是關(guān)于研究“中華酒經(jīng)”的專著,全書主要圍繞以下問題展開:中華酒文化的…

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  • 天臺山云霧茶:江南茶祖韓日茶源

    天臺山云霧茶:江南茶祖韓日茶源

    王鵬任

    茶——這種原本平凡無奇的綠色植物,因為有幸生長在中國這個古老而文明的國度…

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  • 中國文化:中華一壺茶

    中國文化:中華一壺茶

    路英

    “只要有一壺茶,中國人到哪都是快樂的。”了。林語堂先生這句話透徹地說出了…

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  • 家庭茶藝:輕松品飲綠茶

    家庭茶藝:輕松品飲綠茶

    李洪

    輕松沖泡普洱茶:介紹普洱茶葉,沖泡方法,配合介紹普洱茶文化。全書圖文結(jié)合…

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  • 葡萄酒鑒(上下)

    葡萄酒鑒(上下)

    沈宇輝

    《葡萄酒鑒(上下)》由眾多熱愛葡萄酒的專業(yè)人士花五年時間編寫而成,書中包…

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  • 點醒您科學(xué)飲酒與解酒

    點醒您科學(xué)飲酒與解酒

    鄧家剛

    《科學(xué)飲酒與解灑》一書是作者繼《藥用酒譜》《中醫(yī)風(fēng)濕跌打藥酒的制作與應(yīng)用…

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  • 懶人調(diào)酒

    懶人調(diào)酒

    李佳紋

    《懶人調(diào)酒》精選100種雞尾酒,包括超簡單的懶人調(diào)酒、最受歡迎的20種雞尾酒…

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  • 雞尾酒全書

    雞尾酒全書

    (英)本·里德

    暫缺簡介...

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  • 葡萄酒全書

    葡萄酒全書

    (英)喬納森·雷

    暫缺簡介...

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  • 酒·中華千古文人的頹廢與豪放(圖文版)

    酒·中華千古文人的頹廢與豪放(圖文版)

    殷偉

    一部中國文化史可以說是蘸著酒寫成的,濃烈悠長的酒香彌漫在歷史冊頁的斑駁墨…

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  • 家庭自釀葡萄酒與觀光葡萄酒莊

    家庭自釀葡萄酒與觀光葡萄酒莊

    修德仁、劉建華

    你想天天喝葡萄酒嗎?多數(shù)人的回答是想喝。因為,從期刊、雜志等媒體得知,適…

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  • 葡萄酒世界

    葡萄酒世界

    奚晏平

    葡萄酒是上天和大地賜予人類最好的禮物。這種禮物的價值對于不同的人來說具有…

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  • 健康飲品

    健康飲品

    韓國三省出版社第二編輯部

    親手制作的飲料,如果你不想放棄哪怕是1%的營養(yǎng),就一定要熟悉其基本方法?!?/p>

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  • 茶悟人生

    茶悟人生

    吳遠(yuǎn)之、吳然

    作為國內(nèi)第一本以“茶與人生”為題的圖文書,《茶悟人生》近日已由陜西人民出…

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  • 祁門紅茶

    祁門紅茶

    程啟坤

    《祁門紅茶》編著者用通俗的語言介紹了祁門紅茶的發(fā)展歷史、制作技法和品質(zhì)特…

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  • 葡萄酒選購指南(最新權(quán)威版)

    葡萄酒選購指南(最新權(quán)威版)

    吳書仙 著

    2006年5月,吳書仙出版了第一版的《葡萄酒選購指南》,被公認(rèn)為葡萄酒選購與…

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  • 酒令天下樂

    酒令天下樂

    伊鳴、煜昊

    《酒令天下樂》是關(guān)于研究“酒令”的專著,書中具體包括了:作詩真如“脫口秀…

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  • 無風(fēng)荷動:靜參中國茶道之韻

    無風(fēng)荷動:靜參中國茶道之韻

    冷香齋主人

    一本清茶、一本好書,讓神情安靜,尋得好心情。本書以作者對各類中國茶的品飲…

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  • 咖啡師指南:意大利濃縮咖啡原理與技術(shù)

    咖啡師指南:意大利濃縮咖啡原理與技術(shù)

    高碧華 編著

    意大利濃縮咖啡所代表的是一種咖啡文化,是一種多變化的層次,是一種期待,像…

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  • 相宜的鮮蔬果汁(健康書系)

    相宜的鮮蔬果汁(健康書系)

    中國保健營養(yǎng)理事會

    有新鮮蔬果汁陪伴的一天是健康、美好的一天,暢飲蔬果汁,享受簡單、純正、自…

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  • 中國茶經(jīng)

    中國茶經(jīng)

    于觀亭 主編

    本書共28余萬字,彩圖1000余幅,本書涉及茶學(xué)的各個方面其內(nèi)容之豐富、論述之…

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  • UP300%提升能量的果汁

    UP300%提升能量的果汁

    (韓)主婦生活編輯部 著;金哲 譯

    果汁和奶昔不僅含有豐富的營養(yǎng),還可以補(bǔ)充人體所需的能量,因此非常適合經(jīng)?!?/p>

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  • 普洱茶傳

    普洱茶傳

    海男

    這是一部值得期待的文化專著。作者海男用她對于語言的天賦、激情和豐富的閱歷…

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  • 中國茶分類圖典

    中國茶分類圖典

    彭麗亞

    本書從茶字起源、最早的茶樹、茶的歷史名號、茶事典故、茶樹種類和分布、制茶…

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  • 私享咖啡

    私享咖啡

    李衛(wèi)

    《私享咖啡》主要內(nèi)容包括咖啡的基本知識、咖啡豆的選購及其他、咖啡豆的烘焙…

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  • 中國名茶圖典

    中國名茶圖典

    中國茶葉博物館

    本書邀約中國茶葉博物館專業(yè)人士,精選百余種茶樣,第一次全面地、精準(zhǔn)地、直…

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  • 葡萄酒鑒賞手冊

    葡萄酒鑒賞手冊

    沈宇輝

    葡萄酒是大地的兒子。 在人類悉心的照料下茁壯成長。 從采摘、釀造、陳年到裝…

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  • 酒魂十章

    酒魂十章

    葛承雍

    這是一本借酒的命題抒發(fā)文化哲理和品味千年生活的圖文書,分酒話、酒史、酒具…

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  • 喝得更營養(yǎng):自制果蔬汁

    喝得更營養(yǎng):自制果蔬汁

    時靖、杜勇

    在這個適合養(yǎng)生的季節(jié),愛吃會吃的人們開始以最天然、新鮮的果蔬汁來實現(xiàn)健康…

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  • 法國波爾多紅酒品鑒與投資

    法國波爾多紅酒品鑒與投資

    麥萃才

    2001年的春天,在一些期刊中看到有關(guān)紅酒投資的報道,原來在眾多另類投資當(dāng)中…

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  • 透心涼:自制冰點冷飲

    透心涼:自制冰點冷飲

    杜勇、時靖

    在炎炎夏日,各式各樣的冰點、冷飲毫無疑問地成為了人們的最愛。冰淇淋、圣代…

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  • 杭州老字號系列叢書:茶業(yè)篇

    杭州老字號系列叢書:茶業(yè)篇

    趙大川

    無我茶會是源于臺灣的一種新茶道形式,也是源生于中國本土的新茶道文化,也是…

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  • 茶經(jīng)·陶說(第一輯22 全文注音版)

    茶經(jīng)·陶說(第一輯22 全文注音版)

    (唐)陸羽

    中國古代文化博大精深、源遠(yuǎn)流長,是世界文化最重要的組成部分之一。我們在編…

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