01國茶檔案 蒙頂黃芽
02尋茶之源
03夏日湯水清涼補
04茶事影像：古畫中的茶生活…
05雞尾酒技法全書
06完全咖啡知識手冊（升級版…
07第一次品綠茶就上手（圖解…
08紫砂問茶
09靜清和作品：飲茶小史
10咖啡星人指南
孫煒，雙福 編
咖啡拉花不僅僅造就一杯美味的咖啡，更呈現一件漂亮的藝術品，是視覺與味覺的…
可購
王森 著
本書如同一張畫卷細細展開，將咖啡與雞尾酒的奇妙世界呈現給您。詳盡介紹了近…
本書介紹了近300款美味飲品的制作方法，配以詳細的步驟和精美的成品圖，讓你…
犀文圖書 編
相信大家都喝過果汁，可是您親手做過嗎？想不想自己親手榨杯果汁喝？《榨汁機…
秦夢華 著
《人人學茶：第一次品白茶就上手（圖解版）》主要內容包括白茶的前世今生和它…
黃大 著
通過《人人學茶：第一次品紅茶就上手（圖解版）》，可以簡捷了解一杯不簡單的…
李遠華 編
《人人學茶：第一次品巖茶就上手（圖解版）》主要內容包括了解巖茶山場，辨識…
吳錫端，楊芳 著
《祁門紅茶：茶中貴族的百年傳奇》是一本介紹祁門紅茶的書，講述了祁門紅茶的…
張樹坤 編
《咖啡鑒賞與制作》是高職院校酒店管理專業(yè)的創(chuàng)新技能課程之一，本書采用項目…
[美] 丹·阿麥都茲（Dan Amatuzzi） 著…
無論你是品評葡萄酒的新手，或者一直以來都是葡萄酒的狂熱愛好者，都可以借助…
饒雪梅 編
《茶藝服務與管理（第2版）》是關于茶藝與茶館經營的理論與實踐一體化教材?！?/p>
白力豐 編
56個民族的茶藝，是各民族飲茶習俗和民族風情最生動的藝術體現，是中華民族茶…
本書介紹了近200款美味飲品的制作方法，配以詳細的步驟和精美的成品圖，讓你…
戴玄 編
飲茶，不受時間和場地的限制，既可以在辦公室沖泡，還可以將茶材按照配方制成…
安紅 著
這是一本溫馨、淡然、芬芳的花草茶書?！秮肀ú莶琛窂呐缘慕嵌冉庾x花草茶…
劉勤晉，李遠華，葉國盛 著
筆者從三年前開始，為茶學系高年級開設“茶經選讀”。三年來的教學實踐，使我…
苗偉 著
《茶人茶語》分為春生、夏長、秋收、冬藏四部分，主要內容包括：竹間行復采茶…
健康養(yǎng)生堂編委會，王玲，于雅婷 編
《中國茶使用手冊》涵蓋了中國茶的所有門類，將茶分為綠茶、紅茶、黑茶、黃茶…
良卷文化 編
用蔬果打汁，一直被認為是健康的飲食法，尤其對女性，既保證了一天的蔬果攝入…
Jacques Orhon（雅克·奧洪） 著；何柳…
人們通常對非傳統產區(qū)的葡萄酒有著偏見。認為它們沒有個性，缺乏優(yōu)雅。然而事…
本書如同一張畫卷細細展開，將咖啡與雞尾酒的奇妙世界呈現給您。詳盡介紹了3…
王建榮 編
這是一本茶道茶藝的百科全書，你所想知道的茶知識盡在其中?！ ∫粏栆淮?，讓…
[法] 皮埃爾·卡薩梅耶 著；周勁松 譯…
喝紅酒成為現代社交活動中品位的象征、必備的技能，不會品酒怎么辦？ 在家…
[韓] 金尚映 著；邊鈾鈾 譯
《自己動手做美味養(yǎng)生蔬果汁》是從韓國引進的一本蔬果汁書，介紹了用簡單的工…
李杰 著
《舌尖上的健康：外婆的罐罐炒茶》由作者歷時八年寫成，作者在八年時間里總結…
[宋] 蔡襄 等 著；顧宏義，唐曉云 編
《茶錄（外十種）》作為《宋元譜錄叢編》之一，共收宋代十一種譜錄類茶學專著…
許?？?/a> 著；程啟坤 編
齊云山古稱白岳，位于安徽省黃山市休寧縣境內。休寧縣是中國綠茶“金三角”核…
犀文資訊 編
《自制地道糖水》精選131道特色糖水，科學搭配食材，兼顧營養(yǎng)，簡單易學，為…
《自制正宗好涼茶》精選151道涼茶方劑，以簡單易用、對癥實用為宗旨，教會大…
鄭英仙 著；鄭丹丹 譯
《好時光：“家中的咖啡館”無國界美味三餐》韓國知名料理師的一本美味料理食…
甘智榮 編
除了合理的養(yǎng)生膳食之外，蔬果汁作為一種集保健、食療、美容為一體的綜合性飲…
雯婷茜子 著
24節(jié)氣，每個節(jié)氣都有屬于它的水果和香草上市，趁著新鮮直接食用當然最好不過…
都基成 編
《一學就會的拉花咖啡（超值版）》分別以美麗風景、動物、創(chuàng)意、夢幻為題精選…
日本編輯工房桃子閣 編；趙凈凈 譯
清新又足夠奢華，顏色鮮亮、口感奇特的雞尾酒流傳至今已有數百年。期間，世界…
陳健，楊紅，雙福 編
本書闡述了多種冰品、冷飲、果蔬汁的制作方法，包括1000余幅步驟圖，分步詳解…
周作明 編
《茶藝（第2版）》針對茶藝服務人員的崗位工作需要，從提高學生的實踐技能出…
[美] 凱瑟琳·科爾 著
《葡萄酒挑選全攻略：如何找到最合適的那支酒》是一本全新而實用的選酒和品酒…
無論您是一名葡萄酒鑒賞行家，還是僅僅只是一位熱衷舉辦酒會的葡萄酒愛好者，…
[日] 仲里園子，山口蝶子 著；奧蘭格，黃晶…
綠色思慕雪是一種來自美國的果蔬汁，是用攪拌機將綠色的生的綠葉蔬菜和水果、…
蔣鑫，王永紅，李玲玲 編
《雞尾酒實操》是一部為中職生編寫的講述調酒知識和技法的專業(yè)教材?！峨u尾酒…
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