01葡萄酒愛好者
02調(diào)酒學(xué):殿堂級大師經(jīng)典之…
03咖啡入門:冠軍咖啡師的咖…
04朗姆酒圖解小百科
05中國茶全書:湖南卷
06白酒風(fēng)云錄 中國白酒企業(yè)…
07第四波精品咖啡學(xué)
08徑山吃茶去
09咖啡星人指南
10咖啡拉花:從新手到高手
【韓】李周賢 著,程勻 譯
《新式茶飲112款》是較為全面、專業(yè)的時尚茶飲料制作指導(dǎo)書籍,不僅介紹了利…
可購
[法] 安妮·卡隆 后浪
這是一本獻(xiàn)給咖啡新手的入門之書。主要講述了咖啡的歷史、制備技術(shù)、濃縮咖啡…
張小軍
白酒在中國有著幾千年的發(fā)展歷史,是中國傳統(tǒng)文化與智慧的結(jié)晶。白酒種類多樣…
殷劍
本書旨在對茶“其性精清,其味浩潔,其用滌煩,其功致和&rdquo…
這是一個覺醒的時代,1949年新中國成立后,原先散而不整的白酒行業(yè),迎來新的…
張小軍 馬玥 熊玥伽 著
2012年,隨著中央“八項規(guī)定”“六項禁令&r…
楊飛
本書由宜興市中超利永紫砂陶有限公司與浙江大學(xué)合作編寫,深入探討了紫砂器與…
悅木
這不僅是一本關(guān)于茶葉的書籍,更是一部深入探索中國植物產(chǎn)地風(fēng)土人情的手記?!?/p>
李政 編著
本書匯總了全球四十多個截至2021年依然有規(guī)模化出產(chǎn)葡萄酒的國家,主要概括了…
楊瑞 著
本書以中國茶文化在海外傳播為引,結(jié)合茶文化、茶史相關(guān)古籍,通過現(xiàn)代科學(xué)視…
( 美) 加里·里根 著,舒宓 譯
在2003年經(jīng)典版本基礎(chǔ)上全新升級的版本,家庭調(diào)酒師和專業(yè)調(diào)酒師都將其視為&…
青藍(lán)圖書
暫缺簡介...
貓叔毛作東 著張宇玄 繪
歷經(jīng)歲月的洗禮,咖啡已從一株普通的植物,蛻變?yōu)槿驘衢T的神奇飲品。它不僅…
韓冬
這是一本講雅茶的輕松讀本。作者深入探訪茶產(chǎn)區(qū),了解茶文化,梳理出一段特別…
羅家霖
《中國茶書》是一部關(guān)于中國茶道的基礎(chǔ)性著作。此書分卷上和卷下兩部分,卷上…
杰茜卡·伊斯托
會品鑒風(fēng)味,是成為咖啡達(dá)人的第一步。本書圍繞“如何品嘗咖啡&…
荊芳著
本書全面講述了與葡萄酒相關(guān)的各種知識,包括葡萄酒本身的歷史、分類、產(chǎn)區(qū)、…