01小嶋老師的芝士蛋糕
02烘焙工藝與實訓
03食帖19：下午茶時間到！
04四季蛋糕奶油裱花從入門到…
05面點制作技術
06全植物健康烘焙：無蛋奶、…
07懶人低糖烘焙
08專業(yè)法式甜點制作教科書：…
09人氣店招牌三明治
10早食光 365天不重樣的健康…
[日] 井上好文 編，張文昌，廖丹鳳，梁健 …
本書作者通過廣泛調(diào)研，選出全世界廣受歡迎的113種面包，并用精美彩圖和詳細…
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鈴木沙織 著；羅曉筠 譯
本書介紹了60道低糖、低熱量的超簡單甜點。為了讓甜點做到低糖、低熱量，本書…
[美] 內(nèi)森·梅爾沃德，[美] 弗朗西斯科…
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關英進 彭恩德 陳成斌
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陳謙璿（Willson）
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林麗華 江志偉 吳曉兒
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（日）小島留味著 著，榕倍譯
本書為小島最新力作！少量制作才能體現(xiàn)出的精湛技藝和手作味道。只要有 臺式…
