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當(dāng)前位置: 首頁出版圖書生活時(shí)尚旅游旅游理論/旅游實(shí)務(wù)
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  • 旅游人力資源開發(fā)

    旅游人力資源開發(fā)

    余昌國(guó)著

    余昌國(guó),1968年生于江西省修水縣,1996年畢業(yè)于北京師范大學(xué),獲教育碩士學(xué)位…

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  • 現(xiàn)代餐飲經(jīng)營(yíng)管理基礎(chǔ)(烹飪專業(yè))

    現(xiàn)代餐飲經(jīng)營(yíng)管理基礎(chǔ)(烹飪專業(yè))

    于樑洪主編

    《現(xiàn)代餐飲經(jīng)營(yíng)管理基礎(chǔ)(烹飪專業(yè))》是根據(jù)教育部2001年頒布的“中等職業(yè)學(xué)…

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  • 溪口風(fēng)光

    溪口風(fēng)光

    王天蒼編著

    《溪口旅游叢書:溪口風(fēng)光》詳細(xì)介紹兩個(gè)景區(qū)各景點(diǎn)的精品讀物?!断诠适隆贰?/p>

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  • 黃龍:中國(guó)的世界文化與自然遺產(chǎn)

    黃龍:中國(guó)的世界文化與自然遺產(chǎn)

    馬虹編著

    曹操好借杜康酒抒發(fā)對(duì)人生的感悟:“對(duì)酒當(dāng)歌,人生幾何!”學(xué)無涯,知無涯,…

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  • 現(xiàn)代酒店禮儀規(guī)范

    現(xiàn)代酒店禮儀規(guī)范

    張四成,王蘭英編著

    本書內(nèi)容著意使酒店員工通過了解人際交際和酒店服務(wù)接待工作中的禮貌禮儀禮節(jié)…

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  • 飯店財(cái)務(wù)管理

    飯店財(cái)務(wù)管理

    馬潤(rùn)洪,梁智編著

    編輯推薦:旅游高等職業(yè)教育飯店管理專業(yè)教材。國(guó)家旅游局人事勞動(dòng)教育司指定…

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  • 飯店法通論:第四版

    飯店法通論:第四版

    (美)杰克·P·杰弗瑞斯(Jack P…

    編輯推薦:美國(guó)飯店業(yè)協(xié)會(huì)教育學(xué)院系列教材。 目前,全世界有60多個(gè)國(guó)家引進(jìn)…

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  • 導(dǎo)游實(shí)操多維心理分析案例100

    導(dǎo)游實(shí)操多維心理分析案例100

    閻綱編著

    什么是導(dǎo)游服務(wù)的精髓?如何進(jìn)一步提高帶團(tuán)技能?在帶團(tuán)中怎樣未雨綢繆,及時(shí)…

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  • 甘肅導(dǎo)游詞

    甘肅導(dǎo)游詞

    高偉,秦斌峰主編

    優(yōu)秀導(dǎo)游詞系列。本書內(nèi)容包括“甘肅省情知識(shí)”和收錄的相關(guān)導(dǎo)游詞35篇,目的…

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  • 旅游企業(yè)投資與管理

    旅游企業(yè)投資與管理

    王俊鴻,季哲文編著

    《旅游企業(yè)投資與管理》是一本有關(guān)旅游企業(yè)投資和管理的專業(yè)教材。旅游企業(yè)投…

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  • 江南水鄉(xiāng)導(dǎo)游詞

    江南水鄉(xiāng)導(dǎo)游詞

    本書編寫組編

    江南水鄉(xiāng)是流傳千古的詩篇,纏綿悱惻,江南水鄉(xiāng)是綿延不絕的畫卷,婀娜多姿?!?/p>

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  • 生態(tài)旅游與可持續(xù)發(fā)展

    生態(tài)旅游與可持續(xù)發(fā)展

    印開蒲,鄢和琳編著

    本書以可持續(xù)發(fā)展為主線研究了生態(tài)系統(tǒng)之間的有關(guān)問題,探討了中國(guó)特色生態(tài)旅…

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  • 餐飲服務(wù)技能

    餐飲服務(wù)技能

    屈云波 編

    “民以食為天”這句中國(guó)老話,真可算是“至理明…

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  • 康樂服務(wù)與管理

    康樂服務(wù)與管理

    劉哲著

    編輯推薦:旅游高等職業(yè)教育飯店管理專業(yè)教材。國(guó)家旅游局人事勞動(dòng)教育司指定…

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  • 旅游美學(xué)

    旅游美學(xué)

    徐緝熙,凌瓏等著

    旅游美學(xué)是一門新興的科學(xué)。不言而喻,旅游美學(xué)是以旅游為研究對(duì)象的。但是,…

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  • 生態(tài)旅游理論與實(shí)踐

    生態(tài)旅游理論與實(shí)踐

    張建萍著

    本書從選題到完成一直追求這樣的一個(gè)基本立意,即動(dòng)力于建立生態(tài)旅游本身的科…

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  • 旅游服務(wù)語言藝術(shù)

    旅游服務(wù)語言藝術(shù)

    唐由慶編著

    教材的第一要義是學(xué)術(shù)性和權(quán)威性。在編輯過程中,我們追求的是理論性和應(yīng)用性…

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  • 旅游資源學(xué)

    旅游資源學(xué)

    丁季華主編

    旅游專業(yè)是應(yīng)用型專業(yè),只有緊貼旅游行業(yè)的實(shí)際,才有生命力。改革開放十幾年…

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  • 旅游合同文本及相關(guān)法律規(guī)定

    旅游合同文本及相關(guān)法律規(guī)定

    本社編

    法律文書是人們進(jìn)行具有法律意義行為的重要形式,對(duì)行為后果具有很大影響,決…

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  • 中國(guó)星級(jí)飯店指南:中英文本

    中國(guó)星級(jí)飯店指南:中英文本

    何光暐主編;中華人民共和國(guó)國(guó)家旅游局,旅…

    中國(guó)星級(jí)飯店取得巨大發(fā)展,主要有以下三條基本經(jīng)驗(yàn):一是在改革開放初期,通…

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  • 旅游概論(教育部規(guī)劃)

    旅游概論(教育部規(guī)劃)

    劉偉主編

    本書是普通高等教育“十五”國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材(高職高專教育)。主要內(nèi)容包括:…

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  • 公司經(jīng)營(yíng)的法律

    公司經(jīng)營(yíng)的法律

    劉弓強(qiáng) 主編

    本書對(duì)構(gòu)成商務(wù)活動(dòng)核心內(nèi)容的興辦公司、管理公司和運(yùn)作公司所普通存在的問題…

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  • 旅游目的地開發(fā)原理與實(shí)踐

    旅游目的地開發(fā)原理與實(shí)踐

    張萬雄,向風(fēng)行 著

    旅游目的地是能夠使旅游產(chǎn)生動(dòng)機(jī),并追求動(dòng)機(jī)實(shí)現(xiàn)的各類空間要素的總和。旅游…

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  • 走遍中國(guó)免導(dǎo)游

    走遍中國(guó)免導(dǎo)游

    胡長(zhǎng)書 主編

    本書以我國(guó)主要旅游勝地為對(duì)象,分省市介紹了祖國(guó)雄偉氣派的名山大川,歷史悠…

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  • 旅游熱點(diǎn)問題實(shí)說

    旅游熱點(diǎn)問題實(shí)說

    魏小安著

    《旅游熱點(diǎn)問題實(shí)話》借用了近日流行的一個(gè)外來語——swot,這是四個(gè)英文單詞…

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  • 景點(diǎn)開發(fā)與管理

    景點(diǎn)開發(fā)與管理

    (英)約翰·斯沃布魯克(John Swarbr…

    《景點(diǎn)開發(fā)與管理》共有三個(gè)主要部分:第一部分設(shè)定了《景點(diǎn)開發(fā)與管理》討論…

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  • 中國(guó)旅游景區(qū)治理模式

    中國(guó)旅游景區(qū)治理模式

    彭德成著

    中國(guó)國(guó)家社會(huì)科學(xué)基金重大項(xiàng)目《國(guó)民經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展問題綜合研究》項(xiàng)目成果之…

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  • 旅游經(jīng)濟(jì)學(xué):金融分析指南

    旅游經(jīng)濟(jì)學(xué):金融分析指南

    (美)哈羅德·L.·瓦格爾(Harol…

    “本書從一個(gè)潛在投資者或金融分析家的角度,對(duì)旅游業(yè)各主要產(chǎn)業(yè)部門進(jìn)行了精…

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  • 西藏導(dǎo)游解說詞

    西藏導(dǎo)游解說詞

    國(guó)家旅游局人事勞動(dòng)教育司,西藏自治區(qū)旅游…

    西藏位于我國(guó)西南邊陲,地處青藏高原,有“世界屋脊”之稱,具有發(fā)展旅游業(yè)得…

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  • 旅游服務(wù)禮儀實(shí)訓(xùn)教程

    旅游服務(wù)禮儀實(shí)訓(xùn)教程

    李祝舜 等編著

    本套教材共六本,包括:《旅游飯店前廳服務(wù)實(shí)訓(xùn)教程》、《旅游飯店客房服務(wù)實(shí)…

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  • 導(dǎo)游員手冊(cè).第2 輯,掌故篇

    導(dǎo)游員手冊(cè).第2 輯,掌故篇

    北京市旅游局組織編寫

    《導(dǎo)游員手冊(cè)第二輯·掌故篇》,包括城垣街巷、宮殿衙署、典章制度、壇廟…

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  • 旅游景區(qū)管理

    旅游景區(qū)管理

    王昆欣主編

    隨著我國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展,人們對(duì)旅游景區(qū)越來越重視,旅游景區(qū)已成為一個(gè)地區(qū)旅…

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  • 加拿大

    加拿大

    (美)提姆·杰普森著;路育紅譯

    加拿大探險(xiǎn):落基山脈及其巨大的冰原、白雪皚皚的山峰和翡翠般的湖泊;中央大…

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  • 旅游管理知識(shí)題解

    旅游管理知識(shí)題解

    袁國(guó)宏,張?jiān)路贾?/p>

    《旅游管理知識(shí)題解》不追求包羅萬象,只求把基本的原理、概念、公式、模型闡…

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  • 旅行社管理學(xué)

    旅行社管理學(xué)

    陳小春主編

    《旅行社管理學(xué)》從旅行社管理原理、產(chǎn)品開發(fā)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷管理、接待管理、…

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  • 旅游資源開發(fā)與規(guī)劃

    旅游資源開發(fā)與規(guī)劃

    楊振之著

    書中所選的10多個(gè)案例,皆源自筆者在實(shí)踐中的運(yùn)籌。加之近幾年來,國(guó)內(nèi)其他作…

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  • 旅游規(guī)劃學(xué)

    旅游規(guī)劃學(xué)

    全華,王麗華編著

    本書包括:旅游規(guī)劃概述;旅游規(guī)劃內(nèi)容體系;旅游規(guī)劃學(xué)的理論體系;旅游空間…

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  • 中國(guó)旅游資源學(xué)

    中國(guó)旅游資源學(xué)

    陳福義,范保寧主編

    旅游資源是旅游業(yè)賴以發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ),科學(xué)的旅游規(guī)劃是實(shí)施可持續(xù)旅游的基本…

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  • 中國(guó)旅游消費(fèi)研究

    中國(guó)旅游消費(fèi)研究

    寧士敏著

    本文運(yùn)用實(shí)證分析與規(guī)范分析相結(jié)合的方法,對(duì)中國(guó)旅游消費(fèi)問題進(jìn)行了深入研究…

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  • 度假村的理念與操作實(shí)務(wù)

    度假村的理念與操作實(shí)務(wù)

    田玉堂主編

    本書是對(duì)度假村的發(fā)展基礎(chǔ)、現(xiàn)實(shí)狀況及其影響的理論研究、歸納闡釋和實(shí)證分析…

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