01合同全流程實務(wù)指南：談判…
02江西省氣象行政執(zhí)法手冊
03圖解立案證據(jù)定罪量刑標準…
04休閑農(nóng)莊旅游化之嬗變（精…
05鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃理論與方法研…
06競業(yè)限制法律理論與實務(wù)深…
07上海金融法院涉外、涉港澳…
08建設(shè)工程掛靠與內(nèi)部承包風…
09旅游接待業(yè)管理
10最高人民法院知識產(chǎn)權(quán)審判…
王亞欣
《宗教文化旅游與環(huán)境保護：宗教文化旅游與民族地區(qū)生態(tài)環(huán)境保護研究》是馮金…
可購
魏敏
教材作為“整個教育系統(tǒng)的軟件”，它不僅反映著社會發(fā)展的要求，同時在某種程…
中國就業(yè)培訓技術(shù)指導中心 編
餐廳服務(wù)員國家題庫的建立，對于保證本職業(yè)鑒定工作質(zhì)量起著重要作用。為了使…
車震宇
隨著時代的發(fā)展，傳統(tǒng)村落旅游持續(xù)升溫?！秱鹘y(tǒng)村落旅游開發(fā)與形態(tài)變化》以黃…
萬劍敏
《中國旅游地理》是旅游高職高專院校的專業(yè)基礎(chǔ)課和重點課程。多年來，眾多教…
劉德兵
隨著旅游業(yè)的不斷發(fā)展，旅游消費市場的不斷成熟，旅游者的旅游知識和經(jīng)驗越來…
嚴賢春
《生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游（第2版）》是一部較為全面、系統(tǒng)地闡述生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的理論和…
孫茜
隨著旅游飯店業(yè)的發(fā)展，飯店從業(yè)人員的需求量日益增多，高職高專旅游類學生已…
馮穎如
世界旅游收入超過石油、汽車工業(yè)、成為世界上第一大產(chǎn)業(yè)。飯店業(yè)作為旅游業(yè)的…
黎泉 編著
本書是一本以導游為主的書籍，其內(nèi)容有：龍井茶導游詞，花茶導游詞，紅茶和烏…
柏楊 主編
《全國高職高專院校旅游與酒店管理專業(yè)規(guī)劃教材：飯店管理概論》是全國高職高…
龐雪華，彭樹青 主編
《餐廳服務(wù)》是中國物資出版社于1999年出版的中等職業(yè)院校教材，經(jīng)過多年的教…
中國法制出版社 編
本書圍繞人民警察的職責分工，將取的法律法規(guī)分為警備督察類，綜合執(zhí)法類，治…
張野
《酒樓飯館規(guī)范化管理全書》以酒樓飯館管理工作為切入點，配以管理制度、工作…
曹詩圖
本書是關(guān)于研究“旅游哲學”的專著，書中具體包括了：旅游哲學的學術(shù)緣起與研…
高曾偉、易向陽
本書較為系統(tǒng)地闡述了旅游美學的基本理論，論述了旅游審美的基本原理，介紹了…
曹詩圖、孫靜 編
《21世紀全國高等院校旅游管理系列實用規(guī)劃教材：旅游文化學概論》將理論與實…
劉愛月 編
《導游講解》結(jié)合導游工作的特點，強調(diào)實用性和可操作性，運用大量案例，分別…
黃英 編
中國旅游酒店業(yè)發(fā)展于中國改革開放之初，至今已成為國民經(jīng)濟中新的經(jīng)濟增長點…
文紅
欠發(fā)達地區(qū)大多數(shù)位于邊遠山區(qū)、少數(shù)民族地區(qū)和邊境地區(qū)。這些地方區(qū)位偏遠、…
龔維嘉
中國加入WTO后，迅速發(fā)展的旅游業(yè)已成為朝陽產(chǎn)業(yè)、動力產(chǎn)業(yè)和無煙產(chǎn)業(yè)。同時…
張國憲
旅游心理學是心理學的一個重要分支學科，是心理學的原理在旅游業(yè)的推廣和應(yīng)用…
馬桂順
“使用工業(yè)模型去管理以服務(wù)為基礎(chǔ)的企業(yè)，無異于用農(nóng)場管理方法去管理工廠?！?/p>
都大明、金守郡 編
《中國旅游文化》闡述中國旅游文化的三個主要組成部分：中國旅游主體文化——…
尹華光 編輯、剪輯:尹華光
《21世紀全國高等院校旅游管理系列實用規(guī)劃教材：現(xiàn)代飯店管理》共分為11章，…
蔡萬坤，靳星 編著
本書以現(xiàn)代管理理論為指導，以總經(jīng)理業(yè)務(wù)管理的組織領(lǐng)導方法為核心，在全面介…
李遠慧、鄭宇飛
《旅游法規(guī)實務(wù)》是湖北省調(diào)職高?！笆晃濉币?guī)劃教材，是作者在多年的教堂實…
汪焰,董鴻安
本教材在結(jié)構(gòu)上采用了項目、模塊的編排方式，由餐館飲服務(wù)和餐飲管理兩個部分…
全國旅游星級飯店評定委員會辦公室
為紀念改革開放30周年，認真總結(jié)飯店服務(wù)的實踐經(jīng)驗，促進飯店服務(wù)質(zhì)量的提升…
張建業(yè) 編
飯店業(yè)是我國旅游行業(yè)的重要支撐，在這些年，它得到了迅猛的發(fā)展和提高，因此…
尹華光
《旅游文化（第2版）》是原“十五”國家級規(guī)劃教材《旅游文化》的修訂版?！丁?/p>
彭萍
本書從全新的角度，緊密結(jié)合中職旅游教育的特點，闡述了旅游心理學的理論、方…
鄒統(tǒng)釬、等
暫缺簡介...
文通
本書系統(tǒng)地介紹了酒店服務(wù)質(zhì)量的重要性，禮儀禮貌禮節(jié)的基本知識，酒店各部門…
楊雷、戴衛(wèi)東
《旅行社經(jīng)營與管理》詳細講述了旅行社經(jīng)營與管理的基本知識和應(yīng)用技能，同時…
勞動和社會保障部教材辦公室 編
《康樂服務(wù)員（中級）》由勞動和社會保障部教材辦公室組織編寫，以高級康樂服…
馬勇、周青
《休閑學概論》廣泛借鑒和吸收了國內(nèi)外有關(guān)休閑理論研究的最新成果，較為全面…
王德剛,田蕓
《工業(yè)旅游開發(fā)研究》是在總結(jié)工業(yè)旅游發(fā)展實踐和汲取同行們研究成果的基礎(chǔ)上…
趙桂毅
《21世紀全國高職高專旅游系列實用規(guī)劃教材：旅游公共關(guān)系》立足中國旅游發(fā)展…
李興榮
本書以《四川省導游人員資格考試大綱》及導游工作程序的實際需要作為編寫的指…
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