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當前位置： 首頁出版圖書生活時尚旅游旅游理論/旅游實務(wù)
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  • 飯店財務(wù)管理

    飯店財務(wù)管理

    馬潤洪，梁智編著

    編輯推薦：旅游高等職業(yè)教育飯店管理專業(yè)教材。國家旅游局人事勞動教育司指定…

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  • 導(dǎo)游實操多維心理分析案例100

    導(dǎo)游實操多維心理分析案例100

    閻綱編著

    什么是導(dǎo)游服務(wù)的精髓？如何進一步提高帶團技能？在帶團中怎樣未雨綢繆，及時…

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  • 幽默導(dǎo)游詞

    幽默導(dǎo)游詞

    王連義主編

    導(dǎo)游貪嘴佐料大全！幽默像一只美麗的蝴蝶，飛舞在藝術(shù)的殿堂引起了多少哲人和…

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  • 飯店餐飲部的運行與管理（第二版）

    飯店餐飲部的運行與管理（第二版）

    李勇平，王曉曉編著

    本書是為了適應(yīng)旅游飯店崗位培訓(xùn)而編寫的專業(yè)系列教材之一。依據(jù)國內(nèi)飯店行業(yè)…

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  • 現(xiàn)代旅游經(jīng)濟

    現(xiàn)代旅游經(jīng)濟

    徐飛雄[等]著

    本書深入研究旅游經(jīng)濟活動中發(fā)生的經(jīng)濟現(xiàn)象、客觀規(guī)律，力求全面地探索與解決…

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  • 導(dǎo)游學(xué)原理與實踐

    導(dǎo)游學(xué)原理與實踐

    趙湘軍著

    本書全面介紹了導(dǎo)游學(xué)概論，旅游學(xué)原理與導(dǎo)游服務(wù)，管理學(xué)原理與導(dǎo)游管理，心…

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  • 邊塞風(fēng)光導(dǎo)游詞（走進神奇的西部）

    邊塞風(fēng)光導(dǎo)游詞（走進神奇的西部）

    錢鈞主編

    作為旅游工作者，我們在游歷了寧夏、內(nèi)蒙古的山山水水后，從中得到了諸多啟迪…

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  • 導(dǎo)游服務(wù)實訓(xùn)教程

    導(dǎo)游服務(wù)實訓(xùn)教程

    侯志強主編；李勝芬[等]編寫

    《導(dǎo)游服務(wù)實訓(xùn)教程》的編寫思路緊緊圍繞當前旅游專業(yè)高職高專教育的辦學(xué)思想…

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  • 旅游人力資源開發(fā)

    旅游人力資源開發(fā)

    余昌國著

    余昌國，1968年生于江西省修水縣，1996年畢業(yè)于北京師范大學(xué)，獲教育碩士學(xué)位…

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  • 旅游宗教文化（第2版）

    旅游宗教文化（第2版）

    沈祖祥主編

    《普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材·高等職業(yè)教育旅游專業(yè)基礎(chǔ)課教…

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  • 旅游經(jīng)濟研究與探索

    旅游經(jīng)濟研究與探索

    羅明義著

    《旅游經(jīng)濟研究與探索》共選擇收集了10年來作者公開發(fā)表的42篇文稿，內(nèi)容包括…

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  • 旅游景區(qū)服務(wù)與管理

    旅游景區(qū)服務(wù)與管理

    姜若愚主編

    旅游景區(qū)是綜合性的服務(wù)系統(tǒng)，實踐性強，對人員素質(zhì)要求高。本書在體系上分為…

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  • 飯店法通論：第四版

    飯店法通論：第四版

    （美）杰克·P·杰弗瑞斯（Jack P…

    編輯推薦：美國飯店業(yè)協(xié)會教育學(xué)院系列教材。 目前，全世界有60多個國家引進…

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  • 現(xiàn)代酒店禮儀規(guī)范

    現(xiàn)代酒店禮儀規(guī)范

    張四成，王蘭英編著

    本書內(nèi)容著意使酒店員工通過了解人際交際和酒店服務(wù)接待工作中的禮貌禮儀禮節(jié)…

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  • 甘肅導(dǎo)游詞

    甘肅導(dǎo)游詞

    高偉，秦斌峰主編

    優(yōu)秀導(dǎo)游詞系列。本書內(nèi)容包括“甘肅省情知識”和收錄的相關(guān)導(dǎo)游詞35篇，目的…

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  • 生態(tài)旅游與可持續(xù)發(fā)展

    生態(tài)旅游與可持續(xù)發(fā)展

    印開蒲，鄢和琳編著

    本書以可持續(xù)發(fā)展為主線研究了生態(tài)系統(tǒng)之間的有關(guān)問題，探討了中國特色生態(tài)旅…

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  • 瘋狂の英語：旅游口語300句（1書2磁帶）

    瘋狂の英語：旅游口語300句（1書2磁帶）

    廣州市旗艦軟件科技有限公司 主編

    本書特點：1、系統(tǒng)性較強。每本書分為若干單元，每單元一場景，包括對話、舉…

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  • 飯店業(yè)前沿問題

    飯店業(yè)前沿問題

    張潤鋼

    本書收有“飯店評星與提高飯店經(jīng)營管理的專業(yè)化水平”、“反思我國飯店職業(yè)教…

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  • 旅游企業(yè)投資與管理

    旅游企業(yè)投資與管理

    王俊鴻，季哲文編著

    《旅游企業(yè)投資與管理》是一本有關(guān)旅游企業(yè)投資和管理的專業(yè)教材。旅游企業(yè)投…

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  • 旅游服務(wù)語言藝術(shù)

    旅游服務(wù)語言藝術(shù)

    唐由慶編著

    教材的第一要義是學(xué)術(shù)性和權(quán)威性。在編輯過程中，我們追求的是理論性和應(yīng)用性…

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  • 旅游案例分析與啟示

    旅游案例分析與啟示

    蔣炳輝 著

    《旅游案例分析與啟示》反映出旅游業(yè)中的服務(wù)質(zhì)量問題以及消費者存在的一此不…

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  • 都江堰·青城山：中國的世界文化與自然遺產(chǎn)

    都江堰·青城山：中國的世界文化與自然遺產(chǎn)

    馬虹，何易編著

    曹操好借杜康酒抒發(fā)對人生的感悟：“對酒當歌，人生幾何！”學(xué)無涯，知無涯，…

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  • 城界消失·旅游地產(chǎn)

    城界消失·旅游地產(chǎn)

    陳勁松主編

    本書在都市融合和城界消失背景下，對旅游區(qū)域開發(fā)熱潮提出了旅游市場細分、旅…

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  • 旅游資源與開發(fā)

    旅游資源與開發(fā)

    王昆欣

    高職高專旅游系列教材。旅游資源是旅游業(yè)發(fā)展的前提之一，也是一個地區(qū)旅游業(yè)…

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  • 江南水鄉(xiāng)導(dǎo)游詞

    江南水鄉(xiāng)導(dǎo)游詞

    本書編寫組編

    江南水鄉(xiāng)是流傳千古的詩篇，纏綿悱惻，江南水鄉(xiāng)是綿延不絕的畫卷，婀娜多姿?！?/p>

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  • 現(xiàn)代旅游飯店籌建實務(wù)

    現(xiàn)代旅游飯店籌建實務(wù)

    江英軍編著

    編輯推薦：旅游理論與實務(wù)叢書。本書是我國出版的第一本詳細介紹旅游飯店籌建…

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  • 度假飯店的開發(fā)與管理（第二版）

    度假飯店的開發(fā)與管理（第二版）

    （美）Chuck Y.Gee 著；向萍 譯

    目前，全世界有60多個國家引進了AH&LA教材，有1400多所大學(xué)、學(xué)院、職業(yè)…

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  • 康樂服務(wù)與管理[第二版]

    康樂服務(wù)與管理[第二版]

    劉哲 編著

    編輯推薦：旅游高等職業(yè)教育飯店管理專業(yè)教材。國家旅游局人事勞動教育司指定…

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  • 旅游職業(yè)道德[第二版]

    旅游職業(yè)道德[第二版]

    陳吉瑞，陳剛平，王奉德 編著

    本書緊密結(jié)合《公民道德建設(shè)實施綱要》，在闡述道德的一般原理的基礎(chǔ)上，詳細…

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  • 旅游規(guī)劃的市場分析

    旅游規(guī)劃的市場分析

    王雷亭著

    常用的市場調(diào)查的形式常用的具體調(diào)查形式主要包括：問卷調(diào)查、訪問調(diào)查、電話…

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  • 旅游資源學(xué)

    旅游資源學(xué)

    鄢志武主編

    本書共分三篇：“旅游資源學(xué)總論篇”、“旅游資源學(xué)各論篇”、“旅游資源實的…

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  • 旅游對區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展貢獻度研究：以秦皇島為例

    旅游對區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展貢獻度研究：以秦皇島為例

    張帆等著

    目前，旅游業(yè)已成為全球最大的產(chǎn)業(yè)之一，國際上許多國家和地區(qū)，國內(nèi)的絕大多…

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  • 旅游心理學(xué)

    旅游心理學(xué)

    馬建敏主編

    旅游系列教材 旅游管理系列教材。本書著重研究了旅游心理學(xué)的基本問題，分析…

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  • 中國出境旅游者消費行為模式研究

    中國出境旅游者消費行為模式研究

    中國出境旅游者消費行為模式研究課題組編

    本書分為七章，詳細內(nèi)容包括中國出境旅游市場化進程分析、發(fā)展階段的劃分、發(fā)…

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  • 青島導(dǎo)游詞

    青島導(dǎo)游詞

    青島市旅游局編

    本書是青島市旅游史上第一本公開發(fā)行的較為完整的導(dǎo)游詞，內(nèi)容翔實，具有開創(chuàng)…

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  • 旅游社交禮儀（第2版）

    旅游社交禮儀（第2版）

    陳剛平，周曉梅著

    編輯推薦：旅游高等職業(yè)教育專業(yè)基礎(chǔ)課教材。國家旅游局人事勞動教育司指定用…

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  • 飯店業(yè)質(zhì)量管理

    飯店業(yè)質(zhì)量管理

    （美）Robert H.Woods，（美）Judy Z.King…

    《飯店業(yè)質(zhì)量管理》幫助您全面了解國際現(xiàn)代化飯店的管理與動作實務(wù)，提高飯店…

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  • 旅游政策與法規(guī)

    旅游政策與法規(guī)

    趙林余，趙勤編著

    旅游專業(yè)是應(yīng)用型專業(yè)，只是緊貼旅游行業(yè)的實際，才是有生命力。改革開放十幾…

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  • 旅游烹飪職業(yè)道德

    旅游烹飪職業(yè)道德

    劉彤主編

    旅游烹飪專業(yè)高等職業(yè)教育教材。本書以“三個代表”重要思想和十六大報告為指…

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