勞動(dòng)人事部培訓(xùn)就業(yè)局組織編寫(xiě)
本書(shū)是由勞動(dòng)人事部培訓(xùn)就業(yè)局組織編寫(xiě)，供就業(yè)訓(xùn)練賓館服務(wù)專(zhuān)業(yè)使用的統(tǒng)編教…
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龍祖釗編寫(xiě)
商業(yè)技工學(xué)校試用教材。本書(shū)主要介紹烹飪，“餐旅服務(wù)”業(yè)的發(fā)展、組織機(jī)構(gòu)、…
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胡世福主編；胡世福，周俊安，葉潔嫦編
本書(shū)是國(guó)家教委職業(yè)技術(shù)教育司和國(guó)家旅游局人事勞動(dòng)教育司為旅游中等職業(yè)技術(shù)…
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呂宛青主編
導(dǎo)游是旅游活動(dòng)的靈魂。導(dǎo)游工作的質(zhì)量直接關(guān)系到一個(gè)國(guó)家或地區(qū)的旅游形象?！?/p>
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曾廷忠主編
1978年，國(guó)門(mén)洞開(kāi)，海外游客蜂涌而至，我國(guó)現(xiàn)代旅游業(yè)開(kāi)始起步。十余年來(lái)，我…
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陶犁主編
旅游地理學(xué)是地理學(xué)和旅游學(xué)之間的邊緣科學(xué)。這門(mén)學(xué)科在國(guó)內(nèi)外的發(fā)展歷史均不…
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李燦佳編著
本書(shū)是由教育部職業(yè)技術(shù)教育司組織編寫(xiě)的旅游中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校飯店服務(wù)專(zhuān)業(yè)教…
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浦秀賢編著
本書(shū)共分十四章，主要內(nèi)容包括旅游企業(yè)會(huì)計(jì)恒等式、會(huì)計(jì)科目和復(fù)式記賬、旅游…
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王金魁主編；魯澎，曲進(jìn)編著
本書(shū)共分十二章，內(nèi)容包括旅游法規(guī)教程導(dǎo)論、旅游法概述、旅行社會(huì)管理法規(guī)、…
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杜靖川主編
杜靖川（1964～ ），碩士研究生，云南大學(xué)旅游系講師，云南省旅游學(xué)會(huì)理事。…
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國(guó)家旅游局人事勞動(dòng)教育司編
為了適應(yīng)旅游業(yè)的發(fā)展，針對(duì)旅游人才培養(yǎng)的問(wèn)題，我們組織了浙江省16所旅游院…
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中華人民共和國(guó)國(guó)家旅游局編
編輯推薦：本書(shū)是從全世界各地創(chuàng)作并推薦的100余篇導(dǎo)游詞進(jìn)行的評(píng)議中推選出…
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李溢著
本書(shū)為國(guó)家級(jí)社會(huì)科學(xué)研究課題-世界熱帶亞熱帶海島海濱旅游，當(dāng)一本書(shū)寫(xiě)完并…
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李潔著
公共關(guān)系作為一門(mén)學(xué)科，是當(dāng)今世界科學(xué)“整體化”發(fā)展趨勢(shì)的一個(gè)產(chǎn)物。現(xiàn)代科…
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（法）羅貝爾·朗卡爾（Robert Lanqua…
世界聞名的《我知道什么？》叢書(shū)，是法國(guó)大學(xué)出版社1941年開(kāi)始編纂出版的一套…
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孫文昌，郭偉編著
《現(xiàn)代旅游學(xué)》對(duì)現(xiàn)代旅游的基本原理作了全面、系統(tǒng)的闡述，尤其是對(duì)中國(guó)旅游…
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