吳廣孝
行萬(wàn)里路，讀萬(wàn)卷書(shū)。旅游已成為許多人探索自然、學(xué)習(xí)知識(shí)、飽覽祖國(guó)大好河山…
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本社 編
青藏線(xiàn)格拉段全長(zhǎng)1118公里，海拔最高處達(dá)5000米，是全球穿越高原、嚴(yán)寒、極缺…
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巫寧
近年來(lái)，旅游信息化和電子商務(wù)在旅游經(jīng)營(yíng)中的重要性與日俱增，旅游電子商務(wù)的…
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張舒哲、劉穎珊
現(xiàn)代旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)者都深知：旅游組織必須依靠全體成員的精誠(chéng)協(xié)作，充分發(fā)揮旅…
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余躍平 著 成都地圖出版社 編
青藏線(xiàn)格拉段全長(zhǎng)1118公里，海拔最高處達(dá)5000米，是全球穿越高原、嚴(yán)寒、極缺…
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程道品
《生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)模式及案例》以桂林及其周邊區(qū)域的生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)為案例，著重探…
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李娌，李長(zhǎng)秋 編
《21世紀(jì)旅游專(zhuān)業(yè)系列規(guī)劃教材：模擬導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)教程》是為高職高專(zhuān)在校學(xué)生編寫(xiě)…
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李肇榮
《高等院校旅游與飯店管理專(zhuān)業(yè)規(guī)劃教材：旅游學(xué)概論》是教育部旅游管理專(zhuān)業(yè)教…
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暫缺作者
當(dāng)前，鄉(xiāng)村旅游在全世界不少?lài)?guó)家和地區(qū)得到了迅猛發(fā)展，被創(chuàng)造出了許多值得借…
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王慶國(guó)
本書(shū)為高等職業(yè)教育“十一五”規(guī)劃教材之一，主要內(nèi)容包括：旅游景區(qū)概述；旅…
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肖星
《中國(guó)旅游資源概論（清華版）》是教育部旅游管理專(zhuān)業(yè)教育教學(xué)改革項(xiàng)目系列配…
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戴彥臻
為了適應(yīng)旅游業(yè)的發(fā)展和教學(xué)研究的需要，我們編寫(xiě)了這本教材。在編寫(xiě)的過(guò)程中…
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田利軍、等
本教材旨在使學(xué)生掌握心理學(xué)的基本知識(shí)，并培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用這些知識(shí)分析實(shí)際的旅…
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楊富斌、王天星
作為法學(xué)的分支之一，旅游法學(xué)是說(shuō)明和解釋有關(guān)旅游的各種法律規(guī)范，探討和揭…
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艾建玲
本書(shū)在扼要介紹禮儀的起源、發(fā)展、特點(diǎn)、概念和功能的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)論述了基本…
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黃晶
本書(shū)著重從微觀層面，即旅游服務(wù)企業(yè)的層面上對(duì)旅游服務(wù)管理的有關(guān)問(wèn)題進(jìn)行探…
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宋偉良 主編
本書(shū)緊緊圍繞旅游經(jīng)濟(jì)研究中的重點(diǎn)內(nèi)容和難點(diǎn)問(wèn)題，介紹了有關(guān)旅游產(chǎn)品、旅游…
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（澳）凱文·貝克
完整的項(xiàng)目評(píng)估是新建飯店企業(yè)的運(yùn)作基礎(chǔ)，也是評(píng)價(jià)飯店新的發(fā)展方向的基礎(chǔ)?！?/p>
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國(guó)務(wù)院扶貧開(kāi)發(fā)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室培訓(xùn)中心
《雨露計(jì)劃貧困農(nóng)民培訓(xùn)專(zhuān)用教材：餐飲服務(wù)與管理（試用本）》為《雨露計(jì)劃—…
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（美）菲利普·科特勒、約翰·T.?！?/p>
被譽(yù)為“現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)學(xué)之父”的科特勒博士，取得了眾多舉世矚目的非凡成就，他多…
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彭民科、童牧林
旅游美學(xué)是一門(mén)綜合性較強(qiáng)的交叉邊緣學(xué)科。由彭民科、童牧林主編的《全國(guó)高等…
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王緹縈
隨著社會(huì)的發(fā)展，旅游業(yè)已成為全球經(jīng)濟(jì)中發(fā)展勢(shì)頭最強(qiáng)勁和規(guī)模最大的產(chǎn)業(yè)之一…
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劉美森
《高等職業(yè)教育“十一五”規(guī)劃教材：新編實(shí)用旅游美學(xué)》分上、中、下三編，上…
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楊桂華
《全國(guó)高等院校旅游系列規(guī)劃教材：旅游景區(qū)管理》將旅游景區(qū)管理視為一個(gè)動(dòng)態(tài)…
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趙賢松、王書(shū)寬、常永翔
本書(shū)編寫(xiě)的主要思路是突出高職高專(zhuān)特色、服務(wù)于高等技術(shù)應(yīng)用人才的大目標(biāo)，并…
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