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當(dāng)前位置： 首頁出版圖書生活時尚旅游旅游理論/旅游實務(wù)
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  • 旅游文化學(xué)

    旅游文化學(xué)

    李朝軍，鄭炎 編著

    《旅游文化學(xué)》試圖對旅游文化現(xiàn)象展開系統(tǒng)考察，嘗試建立比較明晰的旅游文化…

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  • 旅游經(jīng)濟學(xué)

    旅游經(jīng)濟學(xué)

    葉全良 主編

    《旅游經(jīng)濟學(xué)》的新內(nèi)容主要表現(xiàn)在：一是研究了旅游經(jīng)濟的發(fā)展模式，重點闡述…

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  • 前廳技能實訓(xùn)

    前廳技能實訓(xùn)

    袁文平 主編

    《前廳技能實訓(xùn)》根據(jù)前廳服務(wù)過程的特點，結(jié)合旅游專業(yè)學(xué)生掌握知識的需要分…

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  • 現(xiàn)代飯店營銷

    現(xiàn)代飯店營銷

    劉長英 主編

    《現(xiàn)代飯店營銷》按照必需、夠用的原則，以應(yīng)用為目的，以現(xiàn)代飯店營銷理論的…

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  • 基于博弈理論的酒店收益管理

    基于博弈理論的酒店收益管理

    宋敬普 著

    《基于博弈理論的酒店收益管理》詳細介紹了應(yīng)用于酒店房間分配的收益管理量化…

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  • 西望蜀道（上）

    西望蜀道（上）

    唐紅 著

    廣元，作為歷史名城，它獨具的蜀道文化、女皇文化、紅軍文化，在西部這塊神奇…

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  • 西餐服務(wù)

    西餐服務(wù)

    浙江省教育廳職成教教研室 編

    《旅游服務(wù)與管理專業(yè)課程改革成果教材：西餐服務(wù)》是依據(jù)《浙江省中等職業(yè)學(xué)…

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  • 中餐服務(wù)

    中餐服務(wù)

    浙江省教育廳職成教教研室 編

    《中餐服務(wù)》是中等職業(yè)教育旅游服務(wù)與管理專業(yè)核心課程系列教材之一，依據(jù)《…

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  • 導(dǎo)游業(yè)務(wù)

    導(dǎo)游業(yè)務(wù)

    王紅寶 主編

    《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》系統(tǒng)地闡述了合格導(dǎo)游員應(yīng)該具備的素質(zhì)、知識和技能。全書共分八…

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  • 浙江省全國導(dǎo)游人員資格考試模擬試題集

    浙江省全國導(dǎo)游人員資格考試模擬試題集

    徐云松 等編著

    《浙江省全國導(dǎo)游人員資格考試模擬試題集》簡介：第一章、第二章、第三章、第…

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  • TOLD模式：旅游導(dǎo)向型土地綜合開發(fā)

    TOLD模式：旅游導(dǎo)向型土地綜合開發(fā)

    盛永利，黎筱筱，楊小蘭，李關(guān)平 編

    伴隨著我國旅游和地產(chǎn)兩大行業(yè)的不斷發(fā)展，一種復(fù)合型的旅游土地綜合開發(fā)模式…

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  • 旅游危機管理

    旅游危機管理

    劉德艷 編著

    《旅游危機管理》是作者在多年講授“旅游/會展業(yè)危機管理”的教學(xué)講義的基礎(chǔ)…

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  • 四川經(jīng)典導(dǎo)游詞

    四川經(jīng)典導(dǎo)游詞

    賴斌 編著

    《四川經(jīng)典導(dǎo)游詞》充分考慮導(dǎo)游員的實際需求，甄選各地最具特色的重要景觀和…

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  • 旅游心理學(xué)

    旅游心理學(xué)

    楊朝暉 著

    《旅游心理學(xué)》共分11章，分別為心理學(xué)概述、旅游心理學(xué)概述、培養(yǎng)良好的觀察…

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  • 旅游資源可持續(xù)利用與管理導(dǎo)論

    旅游資源可持續(xù)利用與管理導(dǎo)論

    劉肖梅 著

    我國旅游業(yè)的發(fā)展有著良好的資源稟賦，隨著中國經(jīng)濟實力的不斷增強，2020年中…

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  • 旅游學(xué)原理：旅游運行規(guī)律研究之系統(tǒng)陳述

    旅游學(xué)原理：旅游運行規(guī)律研究之系統(tǒng)陳述

    申葆嘉 著

    《旅游學(xué)原理：旅游運行規(guī)律研究之系統(tǒng)陳述》是在社會科學(xué)規(guī)范內(nèi)，遵循邏輯實…

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  • 旅游心理與行為

    旅游心理與行為

    聶建波 主編

    《旅游心理與行為》設(shè)置了十五個模塊，每個模塊下設(shè)置若干任務(wù)，從案例導(dǎo)入著…

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  • 旅游文學(xué)

    旅游文學(xué)

    方大衛(wèi)，程宏亮 主編

    本書是為高職院校旅游、酒店管理等專業(yè)編寫的一本實用教材。課程設(shè)置的目的是…

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  • 導(dǎo)游實務(wù)

    導(dǎo)游實務(wù)

    張素梅 編

    導(dǎo)游實務(wù)是一門實踐性較強的課程，因此《全國高職高專教育精品規(guī)劃教材：導(dǎo)游…

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  • 實用日語導(dǎo)游教程

    實用日語導(dǎo)游教程

    馮金江，劉婷 編

    《21世紀(jì)高等院校日語系列教材：實用日語導(dǎo)游教程》按旅游情形共分5個章節(jié)，…

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  • 旅游目的地競爭力

    旅游目的地競爭力

    （新西蘭）瑞安，谷慧敏 主編，王琳 等譯

    這本《旅游目的地競爭力》由ChrisRyan和谷慧敏主編，全書分為四篇十六章，內(nèi)…

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  • 游憩旅游學(xué)：旅游需求與影響

    游憩旅游學(xué)：旅游需求與影響

    （新加坡）瑞安 著，馬曉龍，黎筱筱 譯

    作為一本初學(xué)者的入門教材，該書沒有像我們傳統(tǒng)教科書那樣不斷地對概念進行界…

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  • 休閑理論原理與實踐

    休閑理論原理與實踐

    （英）羅杰克 著，張凌云 譯

    《休閑理論原理與實踐》是2005年P(guān)algrave Macmillan出版的Leisure Theory Pr…

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  • 酒店服務(wù)禮儀實訓(xùn)教程

    酒店服務(wù)禮儀實訓(xùn)教程

    酒店服務(wù)禮儀課程建設(shè)團隊 編

    《酒店服務(wù)禮儀實訓(xùn)教程》采用項目教學(xué)法，將整個課程分成22個實訓(xùn)項目，以實…

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  • 中國旅游地理

    中國旅游地理

    陳秋霞 主編

    《全國高等院校旅游酒店管理專業(yè)國家級“十二五”規(guī)劃教材：中國旅游地理》共…

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  • 旅游資源概論

    旅游資源概論

    石峰 著

    《旅游資源概論》作為高職高專旅游管理專業(yè)教材，一方面，能緊密結(jié)合旅游專業(yè)…

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  • 旅游政策與法規(guī)

    旅游政策與法規(guī)

    許汝貞，張廣海 著

    《21世紀(jì)旅游管理規(guī)劃教材：旅游政策與法規(guī)》是在我國旅游業(yè)得到空前大發(fā)展、…

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  • 旅游概論

    旅游概論

    趙全科 等 著

    暫缺簡介...

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  • 旅游心理學(xué)

    旅游心理學(xué)

    張廣海，霍淑芳 編

    《21世紀(jì)旅游管理規(guī)劃教材：旅游心理學(xué)》特色：堅持實用性針對性，確保內(nèi)容與…

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  • 高等旅游職業(yè)教育國際化人才培養(yǎng)的研究與實踐

    高等旅游職業(yè)教育國際化人才培養(yǎng)的研究與實踐

    王昆欣 著

    國際化的旅游產(chǎn)業(yè)需要有國際化的旅游人才，旅游強國的實現(xiàn)需要有厚實的旅游人…

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  • 旅行社經(jīng)營與管理

    旅行社經(jīng)營與管理

    劉愛月 主編

    本書是由一批長期從事高職高專旅游專業(yè)教學(xué)和實踐的教師，在結(jié)合目前我國旅行…

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  • 旅游文化

    旅游文化

    陳犒 主編

    《旅游文化》共九章，包括旅游文化概述；園林文化；建筑文化；服飾文化；飲食…

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  • 旅游環(huán)境學(xué)（第二版）

    旅游環(huán)境學(xué)（第二版）

    顏文洪，張朝枝 主編

    旅游環(huán)境學(xué)是一門綜合性較強的交叉邊緣學(xué)科。本書參考了與旅游及環(huán)境等有關(guān)方…

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  • 飯店管理工作技術(shù)精要

    飯店管理工作技術(shù)精要

    李權(quán)，許詩康 等編著

    《飯店管理工作技術(shù)精要》為使應(yīng)用型本科、高等職業(yè)技術(shù)院校飯店管理專業(yè)學(xué)生…

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  • 旅游文化與審美（第三版）

    旅游文化與審美（第三版）

    曹詩圖 等編著

    本教材將旅游文化學(xué)與旅游美學(xué)有機整合，闡述了旅游文化和旅游審美的基礎(chǔ)知識…

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  • 導(dǎo)游基礎(chǔ)

    導(dǎo)游基礎(chǔ)

    劉春霞 著

    《導(dǎo)游基礎(chǔ)》共分為九個章節(jié)，包括導(dǎo)游服務(wù)與人際交往，中國歷史常識，中國旅…

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  • 飯店服務(wù)與管理案例分析

    飯店服務(wù)與管理案例分析

    陳的非 主編

    本教材收集了大量新鮮、生動的酒店案例，通過分析，幫助學(xué)生和酒店從業(yè)人員從…

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  • 旅行社業(yè)務(wù)與管理

    旅行社業(yè)務(wù)與管理

    王詠 主編

    旅游作為一項長期客觀存在的人類活動，具有悠久的歷史。在旅游業(yè)中最具有行業(yè)…

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  • 旅游文化（最新改版）

    旅游文化（最新改版）

    黃成林 主編

    本套系列教材有三個特點：一是專業(yè)系統(tǒng)性。旅游高等教育系列教材計劃出版28本…

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  • 鄉(xiāng)村生態(tài)旅游手冊

    鄉(xiāng)村生態(tài)旅游手冊

    侯振華 主編

    構(gòu)建和諧新農(nóng)村就是要堅持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，通過不懈的努力，實現(xiàn)農(nóng)民“人…

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