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  • 社會網絡視角下的鄉(xiāng)村旅游決策研究

    社會網絡視角下的鄉(xiāng)村旅游決策研究

    王素潔 著

    近年來,鄉(xiāng)村旅游不僅在我國旅游市場中日益活躍,而且成為了建設“社會主義新…

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  • 海泉灣度假區(qū)海洋溫泉管理實務手冊

    海泉灣度假區(qū)海洋溫泉管理實務手冊

    劉鳳波 主編

    溫泉休閑度假旅游是現代旅游業(yè)多元化發(fā)展的方向之一,也是當前中國旅游業(yè)尤為…

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  • 旅游概論

    旅游概論

    唐志國 主編

    《旅游概論(旅游管理專業(yè)模塊)》從旅游的起源與發(fā)展人手,系統地闡述r旅游…

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  • 飯店管理

    飯店管理

    張勝男 著

    《飯店管理(新世紀高等學校本科教材)》的寫作準備較為充分,作者張勝男廣泛…

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  • 親情寫真:發(fā)生在北京密云的城鄉(xiāng)一家親故事

    親情寫真:發(fā)生在北京密云的城鄉(xiāng)一家親故事

    郭立新 主編

    《親情寫真:發(fā)生在北京密云的“城鄉(xiāng)一家親”故事》共分四…

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  • 酒店管理

    酒店管理

    傅生生 主編

    本書以酒店生產管理過程為基礎,設定相關任務,并以各任務所驅動的知識為載體…

    可購

  • 旅游產業(yè)生態(tài)管理系統構建研究

    旅游產業(yè)生態(tài)管理系統構建研究

    安應民 等著

    《旅游產業(yè)生態(tài)管理系統構建研究》是作者在承擔教育部人文社會科學研究規(guī)劃基…

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  • 導游理論與實務

    導游理論與實務

    熊建平, 章晴 著

    《導游理論與實務》詳細描述:著眼于導游人員的基本素質、能力與實踐要求,緊…

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  • 《旅游景區(qū)質量等級的劃分與評定》標準解讀

    《旅游景區(qū)質量等級的劃分與評定》標準解讀

    潘肖澎,肖智磊 著

    《標準解讀》是新時期的新解讀。所以有新意,一是始終強化以人為本,這是旅游…

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  • 初級客房服務技能

    初級客房服務技能

    張昕 主編

    《職業(yè)培訓教材勞動預備制教材:初級客房服務技能》從客房服務員的工作需要出…

    可購

  • 飯店服務基礎知識

    飯店服務基礎知識

    雅杰 主編

    本書為勞動預備制飯店服務專業(yè)基礎課教材,內容包括飯店基本知識、飯店意識、…

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  • 四川英語導游:景點與文化

    四川英語導游:景點與文化

    朱華 主編

    《四川英語導游——景點與文化》由四川師范大學旅游學院教授、旅行社管理系主…

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  • 四川英語導游:途中講解

    四川英語導游:途中講解

    朱華 著

    《四川英語導游:途中講解》包括指導學生獲得四川省導游資格考試高分和導游風…

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  • 客房服務

    客房服務

    劉強,焦健 編

    《面向十二五全國職業(yè)院校旅游酒店管理專業(yè)規(guī)劃教材:客房服務》是以客房服務…

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  • 鄉(xiāng)村旅游項目創(chuàng)意策劃與實踐

    鄉(xiāng)村旅游項目創(chuàng)意策劃與實踐

    林光旭,唐建兵 著

    《鄉(xiāng)村旅游項目創(chuàng)意策劃與實踐》是一本以創(chuàng)意為核心主題,基于多項成功旅游項…

    可購

  • 可持續(xù)旅游與替代性旅游

    可持續(xù)旅游與替代性旅游

    保繼剛 等編

    《可持續(xù)旅游與替代性旅游》是從參與“可持續(xù)旅游和替代性旅游國際…

    可購

  • 客房服務與管理

    客房服務與管理

    韓軍 等主編

    本書堅持“必需、夠用”的原則,從企業(yè)管理學的原理和方法中精選職業(yè)崗位所需…

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  • 旅游城市經營理論與實證研究

    旅游城市經營理論與實證研究

    侯志強 著

    《旅游城市經營理論與實證研究》系“福建省暨華僑大學高層次人才科研啟動費項…

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  • 旅游地產制勝攻略

    旅游地產制勝攻略

    中國房產信息集團,克而瑞(中國)信息技術…

    如果…… 您獲得了一塊濱水或者濱海的寶地,您拿到了數千畝地準備做一個36洞…

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  • 資源保護型旅游供應鏈協調機制與精益化研究

    資源保護型旅游供應鏈協調機制與精益化研究

    郭強,董駿峰,董林峰 著

    制造業(yè)中的供應鏈管理問題已被廣泛而深入的研究,并取得了豐碩的研究成果。然…

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  • 旅游企業(yè)跨國經營程度測量實證研究

    旅游企業(yè)跨國經營程度測量實證研究

    朱易蘭 著

    隨著世界范圍內旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展、產業(yè)規(guī)模的擴大和管理水平的提高,以及中國…

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  • 飯店前廳管理實訓手冊

    飯店前廳管理實訓手冊

    于玥 主編

    《飯店前廳管理實訓手冊》是旅游高等職業(yè)學院和旅游高等專科學校的酒店管理?!?/p>

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  • 旅行社門市管理實務

    旅行社門市管理實務

    梁雪松,張建融 編著

    《旅行社門市管理實務》以旅行社門市的實際操作能力培養(yǎng)為出發(fā)點,緊緊圍繞國…

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  • 旅游飯店星級的劃分與評定:條款解析與操作實務(GB/T 14308-2010)

    旅游飯店星級的劃分與評定:條款解析與操作實務(GB/T 14308-2010…

    劉土軍,魯凱麟 編著

    《旅游飯店星級的劃分與評定(GB/T14308-2010):條款解析與操作實務》內容分…

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  • 旅游社會學概論

    旅游社會學概論

    田應華 等主編

    旅游社會學的一個重要視角和方法就是把旅游同現代性聯系起來加以考察?!堵糜巍?/p>

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  • 客房管理實務實訓指導手冊

    客房管理實務實訓指導手冊

    楊迎 著

    《客房管理實務實訓指導手冊》是針對高職高專學生的特點進行編排設計的一本實…

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  • 實用出境導游日語教程

    實用出境導游日語教程

    陳芳 主編

    由貴州大學日語系組織全國多所高校的優(yōu)秀日語教師、在多位日本專家的協助和指…

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  • 旅游學原理

    旅游學原理

    丁溪 著

    暫缺簡介...

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  • 旅游服務心理素質與職業(yè)發(fā)展能力訓練教程

    旅游服務心理素質與職業(yè)發(fā)展能力訓練教程

    陳定樑 主編

    陳定樑主編的《旅游服務心理素質與職業(yè)發(fā)展能力訓練教程》共分六章,主要內容…

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  • 游政策法規(guī)經典題解

    游政策法規(guī)經典題解

    陳曉華 著

    《全國高職高專教育精品規(guī)劃教材:游政策法規(guī)經典題解》共分四個部分。第一部…

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  • 飲食文化與旅游

    飲食文化與旅游

    王紅國 編

    隨著經濟的發(fā)展、人們生活水平與受教育程度的不斷提升,旅游逐漸成為生活的重…

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  • 旅游美學新編

    旅游美學新編

    莊志民 著

    《高等院校旅游學科“十二五”規(guī)劃教材:旅游美學新編》立…

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  • 媽祖文化旅游研究

    媽祖文化旅游研究

    媽祖文化旅游研究課題組 著

    媽祖信仰起源于宋朝,媽祖在宋朝的時候成為閩粵地區(qū)崇拜的海洋女神,元朝的時…

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  • 華南岬灣砂質海岸侵蝕演變及濱海旅游開發(fā)

    華南岬灣砂質海岸侵蝕演變及濱海旅游開發(fā)

    李志龍 著

    李志龍編著的《華南岬灣砂質海岸侵蝕演變及濱海旅游開發(fā)》以華南岬間海灣沙質…

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  • 生態(tài)旅游發(fā)展的理論與實踐

    生態(tài)旅游發(fā)展的理論與實踐

    邱云美 著

    《生態(tài)旅游發(fā)展的理論與實踐》從國內外生態(tài)旅游的發(fā)展、理論和生態(tài)旅游規(guī)劃技…

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  • 景區(qū)服務與營銷管理

    景區(qū)服務與營銷管理

    高午陽,陸麗娥 編著

    高午陽、陸麗娥主編的《景區(qū)服務與營銷管理》在編寫時側重于實際操作性,在穿…

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  • 旅行社經營與管理

    旅行社經營與管理

    蘇英,陳書星 主編

    《旅行社經營與管理》是根據旅游專業(yè)的教學實際,本著職業(yè)能力提高的編寫思路…

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  • 旅游管理專業(yè)綜合實習指導書

    旅游管理專業(yè)綜合實習指導書

    王忠君,石玲 著

    《高等院校旅游管理專業(yè)規(guī)劃教材:旅游管理專業(yè)綜合實習指導書》是以北京林業(yè)…

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  • 點菜服務技藝

    點菜服務技藝

    蘇波兒 編

    《旅游行業(yè)崗位技能培訓教材:點菜服務技藝》共分6個學習單元,內容包括:認…

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  • 旅游與文化地理學隨筆

    旅游與文化地理學隨筆

    張祖群 著

    《旅游與文化地理學隨筆》主要內容包括:長安的秋天、我的老陜面、秋游關中原…

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