中國旅游研究院 著
20世紀(jì)70年代末期以來，中國旅游業(yè)從民問外交的組成部分轉(zhuǎn)向產(chǎn)業(yè)化性質(zhì)，主流…
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（美）卡瓦納 （Raphael R.Kavanaugh）（美…
《飯店業(yè)督導(dǎo)（第4版）》對飯店業(yè)督導(dǎo)的工作范圍、職責(zé)、工具、工作效率等方…
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李屹蘭，李靜軒 編著
《農(nóng)家樂經(jīng)營與管理》主要從實際操作角度，對農(nóng)家樂的基本常識、設(shè)計規(guī)劃、申…
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北京大學(xué)旅游研究與規(guī)劃中心 主編
北京大學(xué)旅游研究與規(guī)劃中心主編，以九寨溝為核心案例，組織編輯了這本以景區(qū)…
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季玉群 著
《旅游業(yè)經(jīng)濟(jì)：文化協(xié)同論》主要從經(jīng)濟(jì)文化協(xié)同動作的視角，將旅游管理研究建…
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趙衛(wèi)星 ，顧金梅 編
《高等職業(yè)教育“十二五”規(guī)劃教材”導(dǎo)游帶團(tuán)的藝術(shù)》是一本既有理論基礎(chǔ)又具…
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竇婷婷 著
《新農(nóng)村建設(shè)叢書：新農(nóng)村特色鄉(xiāng)村旅游知識問答》的突出特點是內(nèi)容充實，觀點…
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段學(xué)成 編
為了更好地適應(yīng)全國中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校旅游服務(wù)與管理專業(yè)的教學(xué)要求，我們根據(jù)…
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侯作前，徐連宏，張建融 主編
《旅游業(yè)常見爭議解析：景區(qū)·購物分冊》以經(jīng)典案例為媒介，對旅游業(yè)經(jīng)營…
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世聯(lián)地產(chǎn) 編著
近年來，區(qū)域運(yùn)營背景下的旅游地產(chǎn)開發(fā)逐漸成為熱點。旅游地產(chǎn)區(qū)域開發(fā)對開發(fā)…
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