01磷脂酶與疾病和健康
02印刷工藝學(xué)（第3版）
03圖解功能紡織品
04新型纖維材料學(xué)
05芒果貯藏保鮮加工原理與技…
06服裝成衣工藝（第二版）
07面包制作技術(shù)
08發(fā)酵肉制品中功能乳酸菌的…
09濃香型白酒工藝學(xué)
10微生物來源淀粉分支酶的制…
鄭印等編寫
暫缺簡介...
劉益榮編著
版權(quán)頁題：劉益蓉著。
李喻軍編譯
邢德海編著
本書不僅提供了各種鞋式樣，而且分類給出了必要的尺寸，全書分男鞋類，女鞋類…
胡永松，王忠彥編譯
林寧編寫
陳維信編繪
周雅南編
版權(quán)頁題：周雅南編著。
徐里君，朱正文編著
于世芬，馬有荊編著
封面題：于世芬，馬有荊編。
（蘇）阿·恩·切列帕赫娜（А.Н…
朱永義等編著
高福成編著
周景星編著
封面題：周景星著。
王遠(yuǎn)亮編譯
李述田編
韓玉科編
春植主編
書脊題名：現(xiàn)代貯藏技術(shù)問答四四四例。
（蘇）Г.И.容吉耶圖著；王啟堯譯
沃爾特·H.布克斯鮑姆，羅伯特·莫…
農(nóng)牧漁業(yè)部教育司主編；崔華玉編
《世界服裝式樣集錦》編輯委員會(huì)編
王孟鐘，黃應(yīng)昌主編
本書簡述了粘接機(jī)理、影響膠接強(qiáng)度的因素、膠粘劑配方設(shè)計(jì)及接頭設(shè)計(jì)原則等?！?/p>
可購
天津市紡織工業(yè)局《物資管理》編寫組編
本書介紹了綿羊毛纖維的紡織特性，與綿羊毛纖維性質(zhì)相近的其他動(dòng)物毛原料，以…
王明潔，田培芝編繪
版權(quán)頁責(zé)任者題：田培藝。
李尚義，唐汝新編
李井田編著
王沂，方瑞達(dá)編著
殷維松編著
夏廣金等編著
本書搜集和整理了我國傳統(tǒng)肉制品的加工工藝，介紹了肉制品加工中的各個(gè)環(huán)節(jié)，…
勞動(dòng)人事部培訓(xùn)就業(yè)局組織編寫
就業(yè)訓(xùn)練烹飪專業(yè)統(tǒng)編教材（試用）。
趙洪根，黃慕讓主編；國家進(jìn)出口商品檢驗(yàn)局…
本書著重介紹了我國出口水產(chǎn)品的種類、品名、加工方法、標(biāo)準(zhǔn)、抽樣方法;水產(chǎn)…
鄭雄周，邢聲遠(yuǎn)編著
丁純孝，周奇文編著
本書結(jié)合我國食品資源和食品工業(yè)發(fā)展情況，從日本1985年食品加工新工藝、新技…
梅方，李景泰編
《制漿造紙手冊》編寫組編
《制漿造紙手冊》是一部根據(jù)我國造紙工業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)編寫的，以造紙工藝為主的工…
李祺，李洪編譯
封面及版權(quán)頁題：李祺，李洪編譯。
任祖伊，胡劍崢編著
周永祥，趙和林編著
本書介紹了米糠油的組成及其營養(yǎng)價(jià)值，系統(tǒng)闡述了米糠油的各種加工方法，并對…
宿志剛，趙慧芳編繪
本書精選了國內(nèi)外有代表性的組合家具設(shè)計(jì)作品，包括家庭、辦公和事務(wù)等方面的…
鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號(hào) 