01服裝基礎(chǔ)縫制工藝
02酶工程技術(shù)及其在糧食加工…
03食品組學(xué)
04潮州傳統(tǒng)風(fēng)味菜制作技術(shù)
05蛋白質(zhì)纖維制品染整工藝
06時裝畫技法：手繪表現(xiàn)技能…
07傳統(tǒng)刺繡創(chuàng)意設(shè)計田野實錄…
08服裝銷售技巧
09中華末茶簡史
10海派時尚文化研究
（日）熊谷小次郎編著；閆瑜譯
《最新時裝廣告畫技法（各部比例畫法）》著重以紳士裝和淑女裝為內(nèi)容，集中講…
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天津市機電工業(yè)總公司主編
本書是根據(jù)機械工業(yè)部和勞動部聯(lián)合制定的《工人技術(shù)等級標(biāo)準》和《職業(yè)技能鑒…
于守洋，崔洪斌主編
本書以保健食品在我國發(fā)展和展望為主線，旁征博引，精辟論述，以現(xiàn)代營養(yǎng)科學(xué)…
譚勁松主編
《中國紡織經(jīng)濟》從經(jīng)濟運行的角度全面闡述了紡織業(yè)的主要特征、紡織業(yè)的資源…
可讀可購
沈壕等編著
家庭影院是20世紀末的一個文化娛樂熱點。90年代后期，報紙、雜志、廣播、電視…
（美）Harry T.Lawless，（美）Hildegarde…
《食品感官評價原理與技術(shù)》是美國食品科學(xué)教科書之一，內(nèi)容豐富全面，舉例翔…
李佳泓編繪
本書收集、整理了800余幅國際最新流行的各類針織裝的效果圖。并對每一款式的…
崔榮琰著
這本書所訂立的規(guī)程是由我們中國人首創(chuàng)的，是國際性的職業(yè)模特全項目、專業(yè)性…
（德）Alois Leopold Arnold著；陳侖譯
本書的作者是一位資深的服裝教育家，在國際上很有影響。他極為關(guān)注時裝畫作品…
張燕萍主編
簡介本書重點介紹了變性淀粉的生產(chǎn)、性質(zhì)及應(yīng)用，書中列舉了大量的淀粉改性與…
楊陽，郭寶珍編著
高等職業(yè)教育工藝美術(shù)課程教材。本書包括：中國人心中的“結(jié)”；如何打結(jié)；3…
劉燕妮著
中國結(jié)源遠流長，上古時代就有結(jié)繩記事之說。繩結(jié)在漫長的流傳過程中不斷地演…
莊躍輝等編著
本書系統(tǒng)介紹了6.5萬余個國內(nèi)外光電元器件的應(yīng)用參數(shù)、引腳功能、外形和參考…
陳曉渝主編
親愛的讀者：當(dāng)您翻開精美的服飾畫冊系列《優(yōu)雅與浪漫》，每一顆愛美之心都會…
潘建華著
上海市教委人文社會科學(xué)研究項目。本書共有6章，有：“設(shè)計中的特殊形態(tài)美法…
潘吉星著
紙、印刷術(shù)、火藥和指南針是中國古代科學(xué)技術(shù)的四大發(fā)明，在推動人類文明的發(fā)…
孫學(xué)耕主編
中等專業(yè)學(xué)校教材 中等職業(yè)技術(shù)教育教材。本書以錄音機和錄像機的典型機型為…
王章旺編著
《包裝分類設(shè)計》一書結(jié)合了國內(nèi)外最新的包裝設(shè)計的圖片，較系統(tǒng)地從定位、造…
（日）藤田久美子著；本書編譯組編譯
古老、懷舊的傳統(tǒng)花樣鉤織，現(xiàn)今顯得很新鮮?；鱼^織魅力無窮。最令人興奮的…
（日）文化出版局編；本書編譯組編譯
周淑玲著
本書包含各式各樣的小西點的制作方法，如常見的奶酥、香酥薄餅、蛋塔、千層酥…
姚英永主編
本書收集了大量中西結(jié)合的新娘裝照片和相應(yīng)的裁剪圖。
郭本恒主編；吳昊，范陳劍，鄭小平編
本書是乳品科學(xué)技術(shù)叢書之一。分析了乳品的化學(xué)性質(zhì)，如牛乳的組成、結(jié)構(gòu)和形…
夏尚淳編著
《織物組織CAD應(yīng)用手冊》介紹織物組織CAD的歷史和現(xiàn)狀、硬件系統(tǒng)、運行環(huán)境、…
周麗婭編著
本書主要介紹了女裝系列設(shè)計的創(chuàng)作思維方法和表現(xiàn)形式。內(nèi)容包括：系列設(shè)計的…
（日）佐佐木麗子著；石蓉英譯
本書對身邊常見的葛、藤蔓以及人們所喜愛的木通草等材料的編織，做盡可能多的…
陳曉鵬等編著
本書介紹了各種領(lǐng)子的制作方法，分裁剪與縫制基礎(chǔ)、領(lǐng)子的種類與設(shè)計、領(lǐng)子的…
（日）小谷英三著；柯維欽譯
本書介紹了果實酒、藥酒的基本知識以及各種水果酒、草木酒、花卉酒、中藥酒的…
張逸新編著
本書對平版、凹版和柔性版桌面印前處理的幾個難點進行細致的講解。本書在圖像…
孫蓀編著
任何一件細小事物的被創(chuàng)造，都濃縮著創(chuàng)造者在創(chuàng)造過程中的心靈愉悅。一根線，…
郭守國編著
本書是集珠寶觀賞、鑒定、加工、設(shè)計、投資、收藏和文化為一體的科教書。系統(tǒng)…
吳立峰等編著
本書以問答形式著重介紹了大、中型化工裝置中機器與設(shè)備檢修的基礎(chǔ)理論、基本…
（英）威尼弗雷德·奧爾德里奇（Winif…
如何根據(jù)面料的不同特性裁剪出造型效果完美的紙樣，是服裝設(shè)計師技巧訓(xùn)練中難…
許發(fā)樾主編
《手冊》分兩篇，即：模具設(shè)計篇和模具制造工藝篇。根據(jù)出版社要求，模具設(shè)計…
張佑如 編
本書介紹了紙的發(fā)明及造紙技術(shù)的傳播、造紙原料、造紙工藝、紙的種類、印刷用…
盛茂桂，鄧桂琴編著
本書系統(tǒng)地介紹了聚氨酯樹脂涂料的發(fā)展過程，其原料的性狀、標(biāo)準，各類聚氨酯…
史恩賜編著
本書包括鉆石概論、國際鉆石分級的主要體系和醞釀中的ISO鉆石分級標(biāo)準、鉆石…
張一賓 編著
工業(yè)防霉劑如同農(nóng)藥、染料、藥物等一樣，亦屬于精細化工的范疇，其中不少工業(yè)…
王芹芹編
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