01石墨烯的制備、結構及應用…
02河北省城市安全標準化管理…
03消防安全知識(第四版)
04安全系統(tǒng)工程(第3版)
05食品藥品安全治理理念創(chuàng)新…
06畫說工傷預防(個人防護篇…
07新興材料制備技術
08智能復合材料
09應急管理概論
10消防救援心理學
多俊崗,多俊崗 著
《大學生安全教育》主要是針對在校大學生的安全意識與安全行為教育而編寫。本…
可購
趙笑虹 編
《案例式食品安全教程》介紹了食品安全法規(guī)與標準、食品安全的影響因素(包括…
王碩,王俊平 編
本書重點描述食品安全檢測中常用的食源性致病微生物檢測技術、理化檢測技術、…
張德權 編
羊肉是我國居民肉食品消費的重要組成部分,是內(nèi)蒙古、寧夏、新疆、青海、西藏…
朱蓓薇,薛長湖 著
本書全面而系統(tǒng)的介紹了海洋水產(chǎn)品加工與食品安全方面的研究進展和技術成果,…
吳得海 編
《食品安全事件之警示與思考》以近年來國內(nèi)外發(fā)生的重大食品安全事件為主線,…
曹健 著
《解毒現(xiàn)代加工食品》講述食品添加物興起的原因、現(xiàn)代快餐文化的優(yōu)缺點、各類…
余虹云等
本書圍繞登高作業(yè),對涉及的登高作業(yè)器具以及相關的高處作業(yè)防護技術進行了闡…
譚鋒,徐揚 著
《生鮮果蔬供應鏈中的食品安全管理與微生物危害控制》通過一手數(shù)據(jù)的調(diào)查研究…
《食用油》編委會 編
《食用油》通過生動的文字和精美的圖片,從獨特的地理環(huán)境、悠久的歷史傳說、…
人力資源和社會保障部教材辦公室 編
《國家職業(yè)資格培訓教程:食品檢驗工(高級)》由人力資源和社會保障部教材辦…
沈立榮,孔村光 編
面對食品安全事件和諸多流言,我們恐慌的是什么?法律、道德、技術,這些未知…
張乃祿 著
本書內(nèi)容共9章,系統(tǒng)地介紹了安全評價的基本原理與應用技術,主要包括緒論、…
朱建芳,馬輝,王濱濱 編
《防火防爆技術》是“高職高專安全技術管理專業(yè)規(guī)劃教材”之一,屬于專業(yè)核心…
支同祥 編
《安全生產(chǎn)標準匯編(第8輯)》介紹了,安全生產(chǎn)標準作為保障生產(chǎn)經(jīng)營單位安…
吳超 著
本書是一部介紹和研究安全科學方法論的專著。全書分四篇十三章,第一篇為總論…
周繼文 編
本書以黨和國家的有關政策與法律為依據(jù),系統(tǒng)、全面地介紹了中等職業(yè)學校學生…
王世平 編
《食品安全檢測技術(第2版)》從不同角度對食品安全檢測的相關要求及實驗技…
李增華,裴曉東,仲曉星
《安全專業(yè)實驗(1)》是針對安全工程專業(yè)多層次創(chuàng)新型開放式實驗教學體系的…
王英,高艷紅,馬洪杰 著
本書分為20個章節(jié),通過對老年人常見的突發(fā)疾病、常見及潛在的安全風險進行介…
王竹天,樊永祥,食品安全國家標準審評委員…
為做好食品安全國家標準宣貫工作,食品安全國家標準審評委員會秘書處根據(jù)對外…
國家安全生產(chǎn)監(jiān)督管理總局政策法規(guī)司 編
2016年,國家安全生產(chǎn)監(jiān)督管理總局再次強調(diào)要強化安全生產(chǎn)標準修訂工作,積極…
工業(yè)和信息化部消費品工業(yè)司 編
《食品工業(yè)發(fā)展報告(2015年度)》全面反映了我國食品工業(yè)發(fā)展整體狀況以及境…
胡新中,任長忠 著
《燕麥加工與功能》在對燕麥產(chǎn)品加工特性及其食品功能特性進行分析、討論的基…
王一凡 編
《食品檢驗綜合技能實訓》按照食品企業(yè)或檢驗機構對某一類食品實際檢驗的工作…
王興國,金青哲 著
第五卷介紹了油脂的加工技術,具體內(nèi)容包括:油脂加工工藝概述,油脂制取,油…
李峰
本規(guī)范適用于北京工業(yè)技師學院機電系所有層級的學生鉗工相關課程實訓。主要內(nèi)…
張永亮
本書從企業(yè)招聘的實際出發(fā),按照招聘的工作流程細述了企業(yè)應該如何開展自己的…
魏國辰 著
暫缺簡介...
王鳳忠,來吉祥 編
《豆制品工業(yè)化加工技術與設備》詳細介紹了豆制品工業(yè)化加工的技術要點與相關…
暫缺作者
年青秀氣的大學生阿亮,是公司里女性心目中的白馬王子,特別是包裝車間的阿桔…
王小強因家庭貧困而遠離家鄉(xiāng)外出打工,三年過去了,他并沒有存下多少錢。一次…
一名文化水平較低、安全意識淡薄的農(nóng)村年輕人,從小養(yǎng)成了膽大的不良習慣,經(jīng)…
出生于四川省山區(qū)的宋荷高考落榜后,經(jīng)人介紹到廣東名順鞋廠當了一名刷膠工人…
1998年農(nóng)民工晏明到珠三角打工,由于他沒有文化和技術,便在和美鋁合金屬公司…
出眾煉鋼廠爐前工武大長得帥,被稱為“男神”,他經(jīng)歷了一番愛情波折后,找到…
被稱為才女的貴州山區(qū)姑娘月兒在22歲那年嫁到大城市,在稀貴金屬冶煉廠當工人…
馬軍和燕子是一對年輕夫妻,結婚以后沒有吵過架。馬軍炒股賺了錢,加上兩人積…
一個歌聲甜美、亭亭玉立的姑娘白玲,被姐妹們稱作“百靈鳥”,在藍光眼鏡廠廣…
林海遠
本書著重介紹了食品質(zhì)量管理的基礎知識、影響食品質(zhì)量安全的危害因素、食品質(zhì)…