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當(dāng)前位置: 首頁出版圖書科學(xué)技術(shù)環(huán)境科學(xué)、安全科學(xué)安全科學(xué)
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  • 流體混沌混合及攪拌過程強(qiáng)化方法

    流體混沌混合及攪拌過程強(qiáng)化方法

    劉作華,王運(yùn)東,陶長元

    《流體混沌混合及攪拌過程強(qiáng)化方法》系統(tǒng)地論述了流體混沌混合強(qiáng)化及攪拌反應(yīng)…

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  • 安全工程學(xué)(第2版)

    安全工程學(xué)(第2版)

    伍愛友,李潤求 編

    《安全工程學(xué)(第2版)》根據(jù)作者多年的教學(xué)體會(huì)和經(jīng)驗(yàn)精心編寫。嚴(yán)格遵循《…

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  • 安全人機(jī)工程學(xué)(第2版)

    安全人機(jī)工程學(xué)(第2版)

    王保國,王新泉,劉淑艷,霍然 著

    本書以安全科學(xué)、系統(tǒng)科學(xué)和人體科學(xué)為核心,強(qiáng)調(diào)人、機(jī)、環(huán)境三大類要素之間…

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  • 食品添加劑(第3版)

    食品添加劑(第3版)

    郝利平,聶乾忠,周愛梅 等 編

    《食品添加劑(第3版)》進(jìn)一步規(guī)范了食品添加劑的定義,較為詳細(xì)地介紹了食…

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  • 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)匯編:食品添加劑二

    食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)匯編:食品添加劑二

    國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心,食品安全國家標(biāo)…

    收錄了2010年以來發(fā)布實(shí)施的食品添加劑食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)438項(xiàng)及營養(yǎng)強(qiáng)化劑標(biāo)…

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  • 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)匯編:食品添加劑五

    食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)匯編:食品添加劑五

    國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心,食品安全國家標(biāo)…

    收錄了2010年以來發(fā)布實(shí)施的食品添加劑食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)438項(xiàng)及營養(yǎng)強(qiáng)化劑標(biāo)…

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  • 居家意外應(yīng)急指導(dǎo)

    居家意外應(yīng)急指導(dǎo)

    時(shí)杰 主編

    從小培養(yǎng)孩子的安全意識(shí)是家長的責(zé)任,也是家長送給孩子的好禮物?!毒蛹乙馔狻?/p>

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  • 木材加工企業(yè)建設(shè)消防生產(chǎn)環(huán)保安全手冊(上中下)

    木材加工企業(yè)建設(shè)消防生產(chǎn)環(huán)保安全手冊(上中下)

    韓建濤

    《木材加工企業(yè)建設(shè)、消防、生產(chǎn)、環(huán)保安全手冊(套裝上中下冊)》主要是解決…

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  • 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)匯編:檢驗(yàn)方法一

    食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)匯編:檢驗(yàn)方法一

    國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心,食品安全國家標(biāo)…

    收錄了檢驗(yàn)方法類食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)138項(xiàng),其中理化檢驗(yàn)方法90項(xiàng)(包括獸藥殘…

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  • 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)匯編:食品添加劑三

    食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)匯編:食品添加劑三

    國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心,食品安全國家標(biāo)…

    收錄了2010年以來發(fā)布實(shí)施的食品添加劑食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)438項(xiàng)及營養(yǎng)強(qiáng)化劑標(biāo)…

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  • 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)匯編:食品添加劑一

    食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)匯編:食品添加劑一

    國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心,食品安全國家標(biāo)…

    收錄了2010年以來發(fā)布實(shí)施的食品添加劑食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)438項(xiàng)及營養(yǎng)強(qiáng)化劑標(biāo)…

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  • 2016消防科技與工程學(xué)術(shù)會(huì)議論文集

    2016消防科技與工程學(xué)術(shù)會(huì)議論文集

    中國消防協(xié)會(huì)學(xué)術(shù)工作委員會(huì),中國人民武裝…

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  • 食品安全與一家兩制

    食品安全與一家兩制

    周立,潘素梅,徐立成,方平 著

    市場經(jīng)濟(jì)擴(kuò)展中,食物市場“脫嵌”并凌駕于社會(huì)之上,引發(fā)了嚴(yán)重的食品安全問…

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  • 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)匯編:檢驗(yàn)方法二

    食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)匯編:檢驗(yàn)方法二

    國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心,食品安全國家標(biāo)…

    收錄了檢驗(yàn)方法類食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)138項(xiàng),其中理化檢驗(yàn)方法90項(xiàng)(包括獸藥殘…

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  • 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)匯編:食品產(chǎn)品、特殊膳食用食品、食品生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)范、食品相關(guān)產(chǎn)品

    食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)匯編:食品產(chǎn)品、特殊膳食用食品、食品生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)…

    國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心,食品安全國家標(biāo)…

    本冊收錄了自2010年以來發(fā)布的食品產(chǎn)品、特殊膳食用食品、食品生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)范、…

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  • 首都食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告(2016 2016)

    首都食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告(2016 2016)

    北京視屏科學(xué)研究院 編

    首都食品產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展對于首都食品供應(yīng)、食品安全和營養(yǎng)健康保障具有重大現(xiàn)…

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  • 話啤:重新定義啤酒

    話?。褐匦露x啤酒

    趙晨,金偉男 著

    本書是一本品鑒類的休閑讀物,主要針對新興的名詞——“精釀啤酒”,講述啤酒…

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  • 食品分析

    食品分析

    丁曉雯,李誠,李巨秀 編

    《食品分析》是在參考了教育部專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)制定的培養(yǎng)方案和國內(nèi)外新相…

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  • 食品毒理學(xué)(第2版)

    食品毒理學(xué)(第2版)

    李寧,馬良 編

    《食品毒理學(xué)(第2版)》主要介紹了食品毒理學(xué)研究任務(wù)和內(nèi)容,闡述了食品毒…

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  • 食品生物技術(shù)導(dǎo)論(第3版)

    食品生物技術(shù)導(dǎo)論(第3版)

    羅云波,生吉萍,郝彥玲 編

    《食品生物技術(shù)導(dǎo)論(第3版)》系統(tǒng)地介紹了生物技術(shù)的基本原理,通過案例闡…

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  • 安全生產(chǎn)基礎(chǔ)知識(shí)

    安全生產(chǎn)基礎(chǔ)知識(shí)

    北京市安全生產(chǎn)監(jiān)督管理局 編

    北京市安全生產(chǎn)監(jiān)督管理局編著的《安全生產(chǎn)基礎(chǔ)知識(shí)(高職用書)》共六章,包…

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  • 移動(dòng)裝配式防爆墻的設(shè)計(jì)理論與方法

    移動(dòng)裝配式防爆墻的設(shè)計(jì)理論與方法

    許金余,羅鑫,白二雷 著

    《移動(dòng)裝配式防爆墻的設(shè)計(jì)理論與方法/工程安全防護(hù)理論與技術(shù)系列》介紹移動(dòng)…

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  • 食品物性學(xué)

    食品物性學(xué)

    宋洪波,楊曉清,欒廣忠 編

    《食品物性學(xué)》以食品物性為主線,系統(tǒng)闡述食品的力學(xué)、熱學(xué)、電學(xué)、光學(xué)等性…

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  • 食品質(zhì)量與安全管理(第3版)

    食品質(zhì)量與安全管理(第3版)

    劉金福,陳宗道,陳紹軍 編

    食品質(zhì)量與安全管理是質(zhì)量管理學(xué)與食品科學(xué)形成的交叉學(xué)科在食品行業(yè)中的應(yīng)用…

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  • 食品安全倫理建構(gòu)

    食品安全倫理建構(gòu)

    朱步樓 編

    《食品安全倫理建構(gòu)》研究的目的主要在于通過對食品安全現(xiàn)狀的分析,在進(jìn)行倫…

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  • 食品質(zhì)量與安全檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)(第2版)

    食品質(zhì)量與安全檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)(第2版)

    余以剛,肖性龍 編

    食品質(zhì)量與安全檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)(第二版)是講述與食品質(zhì)量及安全相關(guān)分析檢測實(shí)驗(yàn)的…

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  • 安防系統(tǒng)安裝與調(diào)試

    安防系統(tǒng)安裝與調(diào)試

    邢燕,劉長春 著

    《安防系統(tǒng)安裝與調(diào)試》一書依據(jù)實(shí)際工作崗位的需求,對典型的工作任務(wù)進(jìn)行選…

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  • 安全管理學(xué)(第2版)

    安全管理學(xué)(第2版)

    田水承,景國勛 著

    本書是“十二五”普通高等教育本科國家級規(guī)劃教材。全書共14章,主要內(nèi)容包括…

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  • 生活中危險(xiǎn)有害因素認(rèn)知與實(shí)驗(yàn)

    生活中危險(xiǎn)有害因素認(rèn)知與實(shí)驗(yàn)

    胡宗元 著

    本書以“認(rèn)知生活中的危險(xiǎn)因素,提高安全意識(shí)和防范能力”為宗旨,用深入淺出…

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  • 城市燃?xì)廨斉渑c調(diào)壓操作

    城市燃?xì)廨斉渑c調(diào)壓操作

    苗金明,張憲金,趙波,常敬輝,趙金玲 著…

    本書內(nèi)容包括: 燃?xì)饣A(chǔ)知識(shí)、城市燃?xì)廨斉渑c調(diào)壓裝置、直接作用式調(diào)壓器、…

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  • 安全用電

    安全用電

    郭艷紅,何武林,嚴(yán)興喜 編

    《安全用電》特色:1.針對性強(qiáng)主要針對高職院校鐵路行業(yè)技能型人才培養(yǎng)目標(biāo)以…

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  • 消防安全管理技術(shù)

    消防安全管理技術(shù)

    郭海濤 編

    《消防安全管理技術(shù)》依據(jù)現(xiàn)行《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》(GB50016—2014)、《建…

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  • 職業(yè)安全與緊急避險(xiǎn)

    職業(yè)安全與緊急避險(xiǎn)

    崔迎,孫艷麗,劉景良 等 編

    《職業(yè)安全與緊急避險(xiǎn)》根據(jù)高職高專學(xué)生的知識(shí)層次、認(rèn)知水平和接受能力,基…

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  • 日本大型游樂設(shè)施安全管理

    日本大型游樂設(shè)施安全管理

    李加申,李海庭,柴彬 著;林偉明 編

    《大型游樂設(shè)施安全技術(shù)叢書:日本大型游樂設(shè)施安全管理》是“大型游樂設(shè)施安…

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  • 城市致命危險(xiǎn)中的生存法則

    城市致命危險(xiǎn)中的生存法則

    陳里 著

    本書是一本專門為城市人群編寫的關(guān)于安全方面的書籍,內(nèi)容包括公共場所安全、…

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  • 國家安全管理

    國家安全管理

    韓傳峰 編

    本論文集共收錄了39篇公開發(fā)表的學(xué)術(shù)論文,內(nèi)容涉及經(jīng)濟(jì)與金融安全、能源與資…

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  • 石油化工企業(yè)安全員崗位培訓(xùn)教程

    石油化工企業(yè)安全員崗位培訓(xùn)教程

    劉建 著

    現(xiàn)代安全管理不但要求安全員具備相應(yīng)的安全技術(shù)知識(shí),還要求其掌握現(xiàn)代安全管…

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  • 安全教育

    安全教育

    楊桂林 編

    《安全教育》共分五篇,分別從校園平安、生命安全、社會(huì)交往、戶外活動(dòng)、實(shí)習(xí)…

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  • 安全自救手冊

    安全自救手冊

    劉寶林 編

    《安全自救手冊》主要從老年人急救、老年人出行安全、老年人預(yù)防災(zāi)害、老年人…

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  • 食品安全導(dǎo)論(第2版)

    食品安全導(dǎo)論(第2版)

    謝明勇,陳紹軍,羅云波 編

    《食品安全導(dǎo)論(第2版)》是高等院校食品類專業(yè)系列教材之一?!妒称钒踩珜?dǎo)…

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