01煙草行業(yè)實驗室安全管理要…
02消防安全管理
03客艙安全管理與應急處置
04工傷預防碼上學知識普及手…
05國際搜索與救援指南2020
06海上溢油應急技術與策略
07現(xiàn)場安全生產(chǎn)四個管住習題…
08大型化工企業(yè)安全管理理論…
09山區(qū)公路洪災形成機理與預…
10全民應急科普知識
林玉桓 編
本書內(nèi)容主要有營養(yǎng)學基礎、食物的營養(yǎng)價值及合理利用、膳食指南與營養(yǎng)健康、…
可購
徐山，陶紅亮 編
本書主要介紹了有關食品添加劑的相關知識，從人們?yōu)殛P心的食品添加劑安全性出…
董文庚
本書內(nèi)容大致由三部分構成：塵毒及噪聲的職業(yè)危害因素檢測的原理與技術；有毒…
錢峰 著
本書主要作為中職西餐專業(yè)的教材使用，內(nèi)容主要包括食品安全基礎知識、常見食…
劉鄰渭，雷紅濤 編
食品理化分析實驗是以定性和定量檢測食品化學成分為主的科學活動，正確完成它…
易俊，肖丹，梁茵 等 編
《事故預防與分析》以安全事故預防、控制與分析為主要內(nèi)容，先從法律法規(guī)、制…
任筑山，陳君石 編
本書由美國農(nóng)業(yè)部前副部長任筑山博士、中國工程院院士陳君石擔任聯(lián)合主編，組…
鄧蓉，鄭文堂，肖紅波 著
《保障我國畜產(chǎn)品食用安全對策研究》是“保障畜產(chǎn)品食用安全”專題研究的階段…
汪開拓 編
《食品化學實驗指導》是面對食品科學專業(yè)設計的應用型食品化學實驗指導書。食…
柳春紅，劉烈剛 編
《食品衛(wèi)生學》共分十章，主要包括食品的生物性污染、化學性污染、放射性污染…
馬自超，陳文田，李海霞 著
《天然食 用色素化學》一書是一部較為系統(tǒng)而全面闡述天然食 用色素化學理論的…
羅希芝，孫明明，王曉蘭 編
《重大災害事件救護指南》共分10章，系統(tǒng)介紹了重大災害的發(fā)生機制，具體闡述…
安監(jiān)局，煤監(jiān)局
暫缺簡介...
韓北忠，童華榮，杜雙奎 編
《食品感官評價（第2版）》系統(tǒng)地闡述了食品感官評價的心理學和生理學基礎、…
張鵬 著，張鵬 編
安全生產(chǎn)檢查是安全管理工作的一種主要手段，對于及時發(fā)現(xiàn)事故隱患有著重要的…
姜偉，佟瑞鵬，傅貴 著
《安全科學與工程導論》是高等教育安全工程專業(yè)與相關專業(yè)的基礎課程教材，以…
王曉宇 著
《學生實習安全培訓教材》針對大中專學生赴企業(yè)實習的安全教育需要，有針對性…
公安部消防局 編
本書是公安部消防局編寫的“公安消防部隊信息化培訓系列教材”的一個分冊。該…
王秉，吳超 著
《安全標語鑒賞與集粹》共分3篇10章。上篇為安全標語鑒賞，包括：緒論，安全…
楊軍，李磊 編
《十二五職業(yè)教育國家規(guī)劃教材：大學生安全知識讀本》旨在弘揚安全文化，強化…
黃志安，張英華 編
《安全工程生產(chǎn)實習教程（礦冶類）》系統(tǒng)地介紹金屬礦采礦、選礦、冶煉等處理…
食品安全治理協(xié)同創(chuàng)新中心 編
《食品安全治理文集（2014年卷）》匯聚了2014年及近些年我國食品安全治理方面…
鄭文堂，鄧蓉，邵彩梅，劉鈞 著
《安全豬肉生產(chǎn)：投入品管控》是本系列研究的首部成果，其內(nèi)容包括安全豬肉生…
張永輝 編
《日常十大類食品安全科普解讀》為食品安全科普文叢第三輯，通過對方便食品、…
李振明
本次研討會的主題是“應急救援與安全信息化”。研討會組織全省各地（市）安全…
上海市質(zhì)量和標準化研究院 等 編
“涉毒”假魚翅該如何辨別？傳統(tǒng)拉面又有什么安全陷阱？“健美豬”幕后的“瘦…
旭日干，龐國芳 編
本書從食品安全主要特征、食品安全問題演進歷程和規(guī)律分析研究入手，從數(shù)量安…
朱明春 著
本書通過歷史與現(xiàn)實、外部與內(nèi)部、科學與大眾三條主線，研究中外食品安全的發(fā)…
馬長路，王立暉 編
《食品安全質(zhì)量控制與認證》作為國內(nèi)高職食品安全管理類教材，以訓練高職食品…
張冬青，袁亞光，劉佳 著
《我國組織機構統(tǒng)一代碼標識制度》對我國組織機構統(tǒng)一代碼標識制度26年來的發(fā)…
北京產(chǎn)業(yè)安全與發(fā)展研究基地 編
《北京產(chǎn)業(yè)安全與發(fā)展研究報告（2014）》是以北京市國民經(jīng)濟和社會發(fā)展“十二…
宋波，李引擎，張靖巖 著
本書為“防災減災技術叢書”分冊之一，該叢書由國內(nèi)防災減災領域科研一線的中…
張江石，傅貴 著
《行為安全管理的理論與實踐》圍繞行為安全，介紹了個體行為的致因、安全認識…
煤炭工業(yè)出版社 編
《中國安全生產(chǎn)年鑒（2014）》是由國家安全生產(chǎn)監(jiān)督管理總局組織各省、自治區(qū)…
蘆慧，陳紅 著
《文化錯位視域下安全管理制度遵從機制研究》首先針對制度自身結構性矛盾引發(fā)…
鐘海見
為推進特種設備“大監(jiān)管”機制建設，完善特種設備安全防控和隱患排查治理2個…
康健
我們生活在一個和諧平安的社會，人民生活幸福安定。盡管如此，災難、事故仍然…
申世飛，王金玉，張超 著
《公共安全應急標準體系》在深入分析國外公共安全應急標準現(xiàn)狀及趨勢的基礎上…
鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號 