01工傷預防碼上學知識普及手…
02排土作業(yè)
03安全連著你我他 認識電弧…
04煙草行業(yè)實驗室安全管理要…
05工傷預防碼上學知識普及手…
06電力安全生產系列畫冊 外…
07煤礦企業(yè)從業(yè)人員安全生產…
08化工園區(qū)安全風險排查治理…
09煤礦安全監(jiān)管監(jiān)察行政處罰…
10網絡食品安全的數字化協(xié)同…
環(huán)境保護部科技標準司
電磁場對健康有害嗎？這是大家對電磁場普遍關心和困擾的問題。《電磁輻射安全…
可購
中國計劃出版社 編
安全是人類生存和發(fā)展重要、基本的要求，安全生產既是人們生命健康的保障，也…
王秀萍，李正，徐煥斌 編
《實驗室管理和控制》主要介紹了檢驗檢測實驗室的技術管理知識，特別是針對影…
洪巍，吳林海 等 著
該書綜合運用輿情理論、傳播學、心理學、社會學、管理學等學科理論，在分析2…
趙智晶，吳秀敏 著
《強制性食品可追溯體系的功能、機制及應用 來自豬肉安*監(jiān)管領域的探索》以豬…
桑華春，王覃，王文珺 編
《食品質量安全快速檢測技術及其應用》書分為三篇，按照技術理論、試劑儀器和…
徐龍君，張巨偉 編
《化工安全工程（第2版）》共分10章，內容包括：緒論、危險化學品安全管理、…
朱珠 編
《食品安全與衛(wèi)生檢測（第2版）》緊扣高等學校人才培養(yǎng)規(guī)格要求，精選食品安…
王偉 著
《食品安全倫理在當代中國》首先從公眾關心的食品安全問題入手，提出問題；接…
劉文玉，魏長慶 編
《食品微生物學及檢驗技術》以高職高專食品類和農林牧漁類專業(yè)學生的培養(yǎng)目標…
《乳業(yè)科學與技術叢書》編委會，乳業(yè)生物技…
《乳品安全》由乳業(yè)生物技術國家重點實驗室、光明乳業(yè)研究院多年從事乳品安全…
王志亮等
暫缺簡介...
黃剛平 著
《餐飲食品安全》緊緊圍繞餐飲行業(yè)特點，從餐飲生產環(huán)節(jié)人手，遵照食品安全法…
鄭立榮，何勇，王俊宇 等 著
農業(yè)物聯(lián)網把農業(yè)生產與食品加工、物流配送等信息互聯(lián)互通，實現對農產品的無…
杜志雄 檀學文等
食品短鏈就是“短”的食品供應鏈，以拉近消費者與初級生產者的距離，回應人們…
[英] 詹姆斯·瑞森 著；孫佳 譯
20世紀70年代早期，由于瑞森教授的一個心不在焉的行為——把貓糧放進茶壺——…
簡新 著
本書探索中國特色安全生產發(fā)展之路，用八章的篇幅分別論述了在當前我國全面建…
戴明月 編
《消防安全管理手冊》共分為8章，主要介紹了消防安全管理知識，消防安全技術…
龐若通 編
作者長期從事安全教育相關課程的教學科研等工作。在教學和實踐工作中，充分了…
[丹] 埃里克·郝納根（Erik Hollnagel…
《安全Ⅰ與安全Ⅱ 安全管理的過去和未來》分析并解釋了安全-I與安全-II兩種方…
卞生珍，金英姿 編
《食品化學與營養(yǎng)（職業(yè) 教育十二五規(guī)劃教材）》分知識準備和實踐實訓兩部 分…
張邦建，崔雨榮 編
《食品生物化學實訓教程 （第2版十二五職業(yè)教育國家規(guī)劃教材）》的主要內容 …
安徽省住房和城鄉(xiāng)建設廳 編
為加強工程建設標準化專業(yè)人員隊伍建設，規(guī)范職業(yè)能力標準及職業(yè)能力與履職評…
[美] 克里斯廷·博伊斯羅伯特，[挪] 亞…
《確保全球食品安全：探索全球協(xié)調》介紹了各國食品安全法律法規(guī)，對如何協(xié)調…
張勇，趙勇，練雪梅 編
《大話西游之食品安全》為了更通俗有趣地表達食品安全中的科學問題和科學思想…
陳穎，葛毅強 等 著
《食品真實屬性表征分子識 別技術》圍繞食品欺詐這一影響中國食品工業(yè)健康發(fā)…
紀新 著
有關食品安全標準及衛(wèi)生標準問題成為近些年來國際社會廣泛關注的熱點問題，因…
國家安全生產監(jiān)督管理總局人事司（宣教辦）…
近年來，在黨中央、國務院的正確領導下，全國安全監(jiān)管監(jiān)察系統(tǒng)廣大干部職工深…
余瀟楓 著
本書是在2006年出版的《非傳統(tǒng)安全概論》使用了9年的基礎上，進行反思總結后…
許素睿 著
《安全系統(tǒng)工程》內容包括緒論、安全檢查表、預先危險性分析、故障類型和影響…
王明林 編
《爆破安全》共分9章，內容包括爆破概論、爆破技術、爆破安全技術、爆破安全…
李東 編
《煤礦企業(yè)安全風險預控管理體系標準》是安全風險預控管理體系標準叢書之一，…
李東，劉繼臻，張光德 編
《煤化工企業(yè)安全風險預控管理體系標準》是安全風險預控管理體系標準叢書之一…
祁有紅，祁有金 著
本書根據天津港瑞海公司“8·12”爆炸事故發(fā)生后習總書記對強化安全生產…
沈克儉 著
哈爾濱亞麻紡織廠粉塵爆炸事故損失十分慘重，受到了國內外的關注。是作者一生…
李密 著
《雷電人身傷害與防護》介紹了雷電傷害與防護的系統(tǒng)內容。全書共分八章，一章…
康青春，楊永強 等 著
《滅火與搶險救援技術》重點介紹火場供水、個人防護、災害現場偵檢、災后事故…
徐傳快，王振海，別毅兵 著
本書從煙草歷史談起，詳述了煙草起源、煙草與宗教、軍事、政治、經濟、文化、…
韓艷麗
本書為高等職業(yè)院校食品相關專業(yè)的教材。本書內容共分為五個項目：項目一為食…
劉成，黃祥元 編
《安全豬肉生產與監(jiān)控》為湖南省畜牧獸醫(yī)示范性特色專業(yè)建設成果之一，其內容…
鄂公網安備 42010302001612號 