為推進(jìn)特種設(shè)備“大監(jiān)管”機(jī)制建設(shè)，完善特種設(shè)備安全防控和隱患排查治理2個(gè)…
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本書為“防災(zāi)減災(zāi)技術(shù)叢書”分冊(cè)之一，該叢書由國內(nèi)防災(zāi)減災(zāi)領(lǐng)域科研一線的中…
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北京產(chǎn)業(yè)安全與發(fā)展研究基地 編
《北京產(chǎn)業(yè)安全與發(fā)展研究報(bào)告（2014）》是以北京市國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展“十二…
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《食品微生物學(xué)及檢驗(yàn)技術(shù)》以高職高專食品類和農(nóng)林牧漁類專業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)…
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《食品質(zhì)量安全快速檢測(cè)技術(shù)及其應(yīng)用》書分為三篇，按照技術(shù)理論、試劑儀器和…
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《強(qiáng)制性食品可追溯體系的功能、機(jī)制及應(yīng)用 來自豬肉安*監(jiān)管領(lǐng)域的探索》以豬…
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《乳業(yè)科學(xué)與技術(shù)叢書》編委會(huì)，乳業(yè)生物技…
《乳品安全》由乳業(yè)生物技術(shù)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、光明乳業(yè)研究院多年從事乳品安全…
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王曉宇 著
《學(xué)生實(shí)習(xí)安全培訓(xùn)教材》針對(duì)大中專學(xué)生赴企業(yè)實(shí)習(xí)的安全教育需要，有針對(duì)性…
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本次研討會(huì)的主題是“應(yīng)急救援與安全信息化”。研討會(huì)組織全省各地（市）安全…
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汪開拓 編
《食品化學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)》是面對(duì)食品科學(xué)專業(yè)設(shè)計(jì)的應(yīng)用型食品化學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書。食…
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《十二五職業(yè)教育國家規(guī)劃教材：大學(xué)生安全知識(shí)讀本》旨在弘揚(yáng)安全文化，強(qiáng)化…
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《食品感官評(píng)價(jià)（第2版）》系統(tǒng)地闡述了食品感官評(píng)價(jià)的心理學(xué)和生理學(xué)基礎(chǔ)、…
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