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  • 看圖識字:水果蔬菜篇

    看圖識字:水果蔬菜篇

    慧泉

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  • 大眾菜譜

    大眾菜譜

    美文編

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  • 花樣面點制作

    花樣面點制作

    萬家富編

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  • 四季涼拌菜

    四季涼拌菜

    萬家富編

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  • 水果拼盆

    水果拼盆

    彭正剛編著

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  • 面點集錦

    面點集錦

    美文編

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  • 家庭西餐

    家庭西餐

    李洪麗主編

    本書共分西式蔬菜,西式禽蛋菜肴,西式豬牛羊肉菜肴,河鮮海鮮類,湯類,炒飯…

  • 豆制品精作

    豆制品精作

    李洪麗主編

    豆腐及豆制品是大豆的重要制品,也是我國的傳統(tǒng)副食品,具有悠久的歷史,豆腐…

  • 新編豆制品菜譜300種

    新編豆制品菜譜300種

    肖雨時,余禾主編

    基本吃素對人體健康十分有益,是當(dāng)代人飲食習(xí)慣的重要表現(xiàn)。豆制品菜營養(yǎng)豐富…

    可購

  • 新編蔬果類菜譜500種

    新編蔬果類菜譜500種

    肖雨時,余禾主編

    《新編蔬果類菜譜500種》。本書從實際出發(fā),介紹了全國各地區(qū)四季常用蔬菜水…

  • 新編南北風(fēng)味菜譜500種

    新編南北風(fēng)味菜譜500種

    肖雨時,余禾主編

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  • 煲湯要訣

    煲湯要訣

    (英)Anne Wille著;顏家文譯

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  • 當(dāng)代家庭面點制作

    當(dāng)代家庭面點制作

    竇頌等主編

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  • 韶山毛家菜

    韶山毛家菜

    肖克資編著

    毛家菜,源于湖南家常菜,始于湖南湘潭韶山?jīng)_,因毛主席故居聞名。本書分為:…

  • 中國名菜

    中國名菜

    黃明超主編

    本書分為:東北名菜、華北名菜、西北名菜、華東名菜、華中名菜、華南名菜、西…

  • 豬牛羊

    豬牛羊

    方任利莎著

    主婦入廚的最大問題是什么?我相信蒸炒一兩味菜色,絕對難不倒女性;為難的是…

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  • 派對食譜

    派對食譜

    方任利莎著

    本書精選了迷你批沙、腐皮魚卷、吉士果凍、茶酒賓治等42款做法簡單極具特色的…

    可購

  • 鮮果譜

    鮮果譜

    方任利莎著

    近來很多讀者都要求我設(shè)計一本以水果為材料的食譜,這可能與近年的健康飲食潮…

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  • 家庭生活百科全書

    家庭生活百科全書

    沙勤主編

    美好的生活來自健康的身體。合理的飲食是幸福的保證。怎樣才能常保健康?怎樣…

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  • 學(xué)做中國菜·米面類

    學(xué)做中國菜·米面類

    《學(xué)做中國菜》委會

    倘若不是想成為專業(yè)廚師,只是為了自家享用和饗客而學(xué)做中國菜,是無須拜師學(xué)…

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  • 學(xué)做中國菜·豆品類

    學(xué)做中國菜·豆品類

    《學(xué)做中國菜》委會

    倘若不是想成為?ㄒ黨?,只是为了准s蟻磧煤枉峽投ё鮒泄耍俏扌氚菔ρ…

    可購

  • 學(xué)做中國菜·菜蔬類

    學(xué)做中國菜·菜蔬類

    《學(xué)做中國菜》委會

    倘若不是想成為專業(yè)廚師,只是為了自家享用和饗客而學(xué)做中國菜,是無須拜師學(xué)…

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  • 學(xué)做中國菜·肉菜類

    學(xué)做中國菜·肉菜類

    《學(xué)做中國菜》委會

    倘若不是想成為專業(yè)廚師,只是為了自家享用和饗客而學(xué)做中國菜,是無須拜師學(xué)…

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  • 學(xué)做中國菜·禽蛋類

    學(xué)做中國菜·禽蛋類

    《學(xué)做中國菜》委會

    倘若不是想成為專業(yè)廚師,只是為了自家享用和饗客而學(xué)做中國菜,是無須拜師學(xué)…

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  • 新編米面食譜400種

    新編米面食譜400種

    肖雨時,余禾主編

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  • 喜蝦大笑

    喜蝦大笑

    方任利莎著

    蝦在許多人的家庭餐桌上和酒樓筵席中,是一味不可或缺的海鮮。蝦肉味鮮嫩滑,…

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  • 雞鴨鵝

    雞鴨鵝

    方任利莎著

    在我的年輕時代,只有喜慶節(jié)日才“殺雞殺鴨”,以示隆重。但今日社會物質(zhì)豐?!?/p>

    可購

  • 愛的食譜

    愛的食譜

    方任利莎著

    奶多情侶都認(rèn)為,要到餐廳吃“燭光晚餐”,才能搏取對方的歡心。其實,我認(rèn)為…

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  • 西安大眾菜點

    西安大眾菜點

    王子輝編著

    西安菜點講究真材實料、充足實惠,精于蒸、煨、氽、炒、燉,注重火功,料鮮而…

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  • 茶與中國文化

    茶與中國文化

    王國安,要英著

    本書是向國內(nèi)外讀者介紹茶與中國文化的專著。作者從茶的起源、發(fā)展和品類,到…

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  • 杭州大眾菜點

    杭州大眾菜點

    徐步榮編著

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  • 武漢大眾菜點

    武漢大眾菜點

    萬玉梅,賀習(xí)耀編著

    武漢菜的特色主要表現(xiàn)為以下四個方面:其一,選料嚴(yán)格,制作精細(xì),注重刀功、…

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  • 冬季食譜

    冬季食譜

    馬茂春編著

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  • 秋季食譜

    秋季食譜

    馬茂春編著

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  • 學(xué)做中國菜·湯菜類:漢英對照

    學(xué)做中國菜·湯菜類:漢英對照

    《學(xué)做中國菜》委會

    倘若不是想成為專業(yè)廚師,只是為了自家享用和饗客而學(xué)做中國菜,是無須拜師學(xué)…

    可購

  • 夏季食譜

    夏季食譜

    陶國寶,成玲珍編著

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  • 春季食譜

    春季食譜

    陶國寶,成玲珍編著

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