重慶風(fēng)味火鍋

鄧開榮編寫

數(shù)十年前，毛肚火鍋發(fā)源于重慶；近些年來(lái)，重慶火鍋不斷推出新品種，形成色彩…

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芝麻開門系列軟件超級(jí)手繪圖庫(kù)8水果蔬菜篇（0570 軟件）

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芝麻開門系列軟件裝飾設(shè)計(jì)經(jīng)典酒店1（0449 軟件）

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家庭素菜制作

王忠民，侯秀芬編著

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家庭藥膳制作

李志剛編著

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美味豆腐

許堂仁著

入廚樂(lè)系列，菜譜中英對(duì)照。 讓你廚務(wù)工作變?yōu)闃?lè)趣，令你的生活倍添姿彩。 豆…

下酒小菜制法500例

祁瀾主編

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百變微波烹調(diào)

（日）前田正三編著；李燕譯

《百變微波烹調(diào)》是值得兼顧家務(wù)的人們一讀的、具有參考價(jià)值的微波爐使用指南…

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大眾菜譜

美文編

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花樣面點(diǎn)制作

萬(wàn)家富編

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四季涼拌菜

萬(wàn)家富編

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水果拼盆

彭正剛編著

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點(diǎn)十成金系列電腦大學(xué)電腦技巧大全（H3035 軟件）

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面點(diǎn)集錦

美文編

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學(xué)做中國(guó)菜·米面類

《學(xué)做中國(guó)菜》委會(huì)

倘若不是想成為專業(yè)廚師，只是為了自家享用和饗客而學(xué)做中國(guó)菜，是無(wú)須拜師學(xué)…

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學(xué)做中國(guó)菜·豆品類

《學(xué)做中國(guó)菜》委會(huì)

倘若不是想成為？ㄒ黨?，只是为了准s蟻磧煤枉峽投ё鮒泄?，是无须拜师选?/p>

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學(xué)做中國(guó)菜·菜蔬類

《學(xué)做中國(guó)菜》委會(huì)

倘若不是想成為專業(yè)廚師，只是為了自家享用和饗客而學(xué)做中國(guó)菜，是無(wú)須拜師學(xué)…

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學(xué)做中國(guó)菜·肉菜類

《學(xué)做中國(guó)菜》委會(huì)

倘若不是想成為專業(yè)廚師，只是為了自家享用和饗客而學(xué)做中國(guó)菜，是無(wú)須拜師學(xué)…

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學(xué)做中國(guó)菜·禽蛋類

《學(xué)做中國(guó)菜》委會(huì)

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烹飪?cè)霞庸すに?/a>

小茶客妙語(yǔ)

王躍著；劉學(xué)倫繪

繼《老茶客閑話》之后，青年作家王躍推出的又一部閑話。新的人物小茶客登場(chǎng)，…

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北方美味家常菜

吳杰[等]主編；何明華[等]編著

這是一本專門介紹如何制作北方美味家常菜的菜譜書，是金盾版《南方美味家常菜…

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簡(jiǎn)快小菜

（日）前田正三編著；劉若南，劉茵譯

本書內(nèi)容簡(jiǎn)介本書介紹的各式小菜，均簡(jiǎn)便易制，既有愜意的兩人世界的下酒小菜…

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新編南北風(fēng)味菜譜500種

肖雨時(shí)，余禾主編

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家常湯水

方任利莎著

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當(dāng)代家庭面點(diǎn)制作

竇頌等主編

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三菜一湯

方任利莎著

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簡(jiǎn)易煲仔菜

方任利莎著

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麗人美容湯譜秘籍

馬汴梁，毋愛君編著

本書根據(jù)中醫(yī)自然養(yǎng)生療法，詳細(xì)地介紹了360余種保健養(yǎng)生與美容湯譜，包括美…

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學(xué)做中國(guó)菜·湯菜類：漢英對(duì)照

《學(xué)做中國(guó)菜》委會(huì)

倘若不是想成為專業(yè)廚師，只是為了自家享用和饗客而學(xué)做中國(guó)菜，是無(wú)須拜師學(xué)…

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微波爐

方任利莎著

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微波爐巧做保健食譜

鄭渝主編

這是一本專門介紹微波爐烹調(diào)的食譜書。書中不僅介紹了微波烹飪的制作方法，而…

中國(guó)面點(diǎn)史

邱龐同著

國(guó)家“八五”重點(diǎn)圖書 青島優(yōu)秀圖書出版基金資助出版。

菜根譚：人生的滋味

蔡志忠編繪

這本書是個(gè)筐，里面裝著許許多多的枚菜根，菜味美，根味淡，人人都知道美味可…

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茶文化學(xué)

劉勤晉主編

本書包括：中華茶文化概論，中國(guó)各民族茶俗例說(shuō)，世界各國(guó)茶俗例說(shuō)，茶與政治…

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新編川菜精選

劉平編著

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四季滋潤(rùn)湯譜大全

羅明東編著

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中國(guó)正宗潮菜（第三冊(cè) 果蔬素菜類）

蕭文清主編；陳達(dá)士攝影；汕頭市飲食服務(wù)總…

本書介紹60款果蔬素菜類潮州菜，每款菜分別介紹原材料、制作方法和特點(diǎn)，同時(shí)…