01口福二集:小吃六十品
02如法而食
03八閩食記
04潮州風(fēng)味菜 烹飪技藝類集…
05你家就是米其林:100道輕…
06風(fēng)物中國·黔菌
07黔菜標(biāo)準(zhǔn) 第1輯 黔菜基礎(chǔ)…
08食物小傳:威士忌
09餐桌上的歷史 五谷豐登
10飲食安全與健康
羅平漢著
“公共食堂”這個名詞,一度是中國大地最流行的詞匯,但短短的幾年后,它銷聲…
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陳丹燕著
本書是一本中國當(dāng)代散文作品集,是一本作者在旅游中所見所聞的通俗讀物。書中…
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(日)高林麻里文、圖;高瓊瑩譯
人在紐約,請放慢匆匆的腳步,領(lǐng)略此間的飲食風(fēng)光,面包、冰淇淋自然是紐約客…
洪丕謨著
本書介紹了上海灘從高級賓館到街頭攤擋的各類特色美食和主要名勝古跡、觀光景…