[英] 尼爾·戴維 著,沈家豪 譯
本書中你可以學(xué)到一切讓人印象深刻所需的巧克力知識(shí),無(wú)論你那位目標(biāo)聽(tīng)眾是朋…
可購(gòu)
杜莉,姚輝,鄭偉 編
本書是高校旅游專業(yè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課教材,也可作為烹飪專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課教學(xué)…
可購(gòu)
黃澤穎,黃家章 著
我國(guó)從古至今都有“素食”,但針對(duì)全球熱議的植物性飲食,我們應(yīng)重新審視,并…
可購(gòu)
[美] 羅伯特·N.斯賓格勒三世 著,陳陽(yáng)…
我們每天吃的食物的背后,其實(shí)都隱藏著一段深刻且令人驚訝的過(guò)去的故事。無(wú)論…
可購(gòu)
[日] 畑中三應(yīng)子 著
本書以《scripta》9 號(hào)(2008 年 10 月)至 20 號(hào)(2011 年 7 月) 的連載為…
可購(gòu)
[西] 斗牛犬基金會(huì)(elBullifoundation),…
本書回答了有關(guān)烹飪的所有相關(guān)知識(shí)的匯總:“烹飪是什么?” “烹飪是什么”…
可購(gòu)
昆明市農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校,胡滇碧,沈曉進(jìn),…
《茶問(wèn)茶說(shuō)》從問(wèn)茶、尋茶、種茶、泡茶、品茶和茶道六大方面詳細(xì)介紹了茶,是…
可購(gòu)
[法] 亞瑟·勒凱斯納 著,[法] 揚(yáng)尼…
如果你已為人父母,肯定經(jīng)歷過(guò)這樣的階段:孩子口中不停地冒出“為什么”。為…
可購(gòu)
喬治·扎依丹 著
現(xiàn)代人每天面對(duì)著花樣繁多的加工食品。一方面,它們可以隨時(shí)隨地填飽我們的肚…
可購(gòu)
午候 著
作為民宿品牌“藍(lán)蓮花開(kāi)”創(chuàng)始人的段王爺,一邊在瑰麗的風(fēng)…
可購(gòu)
[英] 英國(guó)DK出版社 著,覃清方 等譯
這是一本圖文并茂的食物百科全書,帶領(lǐng)讀者一起探索與我們?nèi)粘I钕⑾⑾嚓P(guān)的…
可購(gòu)