01貴州食譜
02糙米 布衣 野花:我和食物…
03至味悠長:高明瀨粉
04烹調技術:中餐熱菜
05熊貓指南:風味密碼
06餐桌上的歷史 跋山涉水
07味道寧波
08餐桌上的歷史 六畜興旺
09紫禁城的盛宴:千叟宴筆記…
10江南尋味記
陳琿,呂國利著
本書共分十章,從茶的傳說談起,講述了茶文化的發(fā)展歷程。書中以大量的民間傳…
可購
羅平漢著
“公共食堂”這個名詞,一度是中國大地最流行的詞匯,但短短的幾年后,它銷聲…
可讀可購
陳丹燕著
本書是一本中國當代散文作品集,是一本作者在旅游中所見所聞的通俗讀物。書中…
(日)高林麻里文、圖;高瓊瑩譯
人在紐約,請放慢匆匆的腳步,領略此間的飲食風光,面包、冰淇淋自然是紐約客…
洪丕謨著
本書介紹了上海灘從高級賓館到街頭攤擋的各類特色美食和主要名勝古跡、觀光景…