01美食鑒賞20講
02素·味
03食光中的論語:孔府菜的美…
04紫禁城的盛宴:千叟宴筆記…
05廣東預(yù)制菜走出去理論與實(shí)…
06佛山華家班粵菜傳承
07海上食事(全二冊)
08癌癥患者的飲食建議
09三和珍饈伴城香
10你的心事,食物都知道
陳琿,呂國利著
本書共分十章,從茶的傳說談起,講述了茶文化的發(fā)展歷程。書中以大量的民間傳…
可購
羅平漢著
“公共食堂”這個(gè)名詞,一度是中國大地最流行的詞匯,但短短的幾年后,它銷聲…
可讀可購
陳丹燕著
本書是一本中國當(dāng)代散文作品集,是一本作者在旅游中所見所聞的通俗讀物。書中…
(日)高林麻里文、圖;高瓊瑩譯
人在紐約,請放慢匆匆的腳步,領(lǐng)略此間的飲食風(fēng)光,面包、冰淇淋自然是紐約客…
洪丕謨著
本書介紹了上海灘從高級賓館到街頭攤擋的各類特色美食和主要名勝古跡、觀光景…